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 　　烘焙行業(yè)ERP(OA)是專注于制作和銷售面包、蛋糕、餅干等烘焙食品的行業(yè)。它以提供美味、健康、多樣化的產(chǎn)品為己任，同時注重品質(zhì)和創(chuàng)新的追求。

　　1.銷售分析管理：烘焙行業(yè)銷售分析管理功能可幫助業(yè)者全面了解市場動態(tài)，通過數(shù)據(jù)驅(qū)動洞察消費者需求，優(yōu)化產(chǎn)品組合，提升營銷策略效果，并實現(xiàn)庫存與供應(yīng)鏈的高效管理，為業(yè)務(wù)增長提供有力支持。

　　痛點：烘焙企業(yè)根據(jù)門店要貨手工統(tǒng)計并計算出生產(chǎn)、采購計劃，分別流轉(zhuǎn)至采購、生產(chǎn)、倉儲等部門，重復(fù)工作量大

　　解決方案：根據(jù)庫存及銷量智能給出門店補貨建議;總部根據(jù)預(yù)制商品屬性可直接下推采購、生產(chǎn)、配貨單，避免重復(fù)做單，提升供應(yīng)鏈效率。

　　2.門店管理：一款集前臺銷售、庫存管理、訂單處理、會員管理和員工考核于一體的專業(yè)軟件。它能幫助用戶提升運營效率，更好地管理門店日常銷售、會員和庫存等，從而提升業(yè)績。

　　痛點：門店制定要貨清單時，需要先盤點庫存，再根據(jù)經(jīng)驗給出要貨數(shù)量，費時費力，要貨數(shù)量不合理可能導(dǎo)致庫存積壓。

　　解決方案：門店P(guān)OS端設(shè)置門店要貨策略，根據(jù)要貨策略+要貨模板自動計算要貨建議量及配送價，總倉一鍵配貨，倉管根據(jù)配貨計劃量執(zhí)行揀貨及發(fā)貨，發(fā)貨完成自動出庫，門店P(guān)OS收銀臺收貨確認，提高要配貨效率。

　　3.生產(chǎn)管理：烘焙行業(yè)生產(chǎn)管理的主要功能包括優(yōu)化生產(chǎn)流程、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本、BOM管理、MRP計算、倒沖領(lǐng)料、費用分攤、生產(chǎn)成本核算、菜品成本核算、確保食品安全和滿足客戶需求。通過科學(xué)管理，實現(xiàn)高效、精準和可持續(xù)的生產(chǎn)，從而提升企業(yè)競爭力。

　　痛點：

　　(一)領(lǐng)料時，部分材料直接存放在生產(chǎn)車間，生產(chǎn)前無法按單領(lǐng)料，生產(chǎn)完工后按入庫數(shù)量和材料的標準用量進行倒扣。

　　(二)面粉、食用油等原材料按最小包裝發(fā)料，不能按單拆分發(fā)料

　　解決方案：

　　(一)材料及半成品庫存放在車間隨時領(lǐng)用。

　　(二)產(chǎn)品入庫時按比例自動倒沖生成領(lǐng)料單。

　　4.訂單管理：涵蓋訂單接收、處理、跟蹤到完成的全流程，支持實時庫存監(jiān)控、智能排產(chǎn)及快速響應(yīng)客戶變更，確保產(chǎn)品質(zhì)量與交貨準時，提升客戶滿意度與企業(yè)運營效率。

　　痛點：下載電商平臺訂單，手工處理訂單、庫存和財務(wù)數(shù)據(jù)。

　　解決方案：對接電商平臺，第三方倉儲、物流，快速完成訂單審核、打印、發(fā)貨，訂單數(shù)據(jù)傳遞到進銷存模塊，消除信息孤島，打通信息通路，提高協(xié)作效率，為企業(yè)轉(zhuǎn)型新零售賦能。

　　5.下單管理：烘焙行業(yè)下單管理功能是用于簡化訂單處理、提高效率和準確性的一種系統(tǒng)。它允許顧客在線選擇商品、數(shù)量和配送方式，并實時跟蹤訂單狀態(tài)。同時，該系統(tǒng)還支持庫存管理、報表分析等，幫助商家更好地管理業(yè)務(wù)。

　　痛點：門店設(shè)置座位，并提供面包、蛋糕、飲品等，滿足工作簡餐、下午茶等消費場景，服務(wù)員人工點餐下單增加門店運營成本。

　　解決方案：泛普軟件提供掃碼點餐業(yè)務(wù)，滿足消費者在桌位掃碼點餐，消費者可掃描餐桌二維碼自行下單和支付，門店可以管理店內(nèi)配送和外賣等多種方式,給顧客更多自由與私密空間,提升愉悅的點單體驗。

　　6.供應(yīng)鏈管理：確保從原材料采購到產(chǎn)品交付給客戶的整個過程的協(xié)調(diào)與優(yōu)化。它涵蓋了供應(yīng)商管理、庫存管理、物流、運輸管理、要貨配貨、店間調(diào)撥、鋪貨返配、智能要貨、訂貨模型、業(yè)財一體以及風(fēng)險管理等方面的功能，旨在提高效率、降低成本并增強整體供應(yīng)鏈的競爭力。

　　痛點：物料采購、庫存管理以及物流配送等方面的復(fù)雜性。由于烘焙產(chǎn)品需要使用多種原材料，包括面粉、糖、奶油、巧克力等，這些原材料的采購、存儲和配送都需要精細的管理。

　　解決方案：通過采用先進的供應(yīng)鏈管理軟件，實現(xiàn)訂單、庫存、物流等各環(huán)節(jié)的實時監(jiān)控和協(xié)同，提高供應(yīng)鏈的透明度和反應(yīng)速度。

　　7.預(yù)定管理：烘焙行業(yè)預(yù)定管理功能為顧客提供便捷的預(yù)定服務(wù)，包括預(yù)定商品、時間和數(shù)量等。該功能可幫助商家更好地規(guī)劃生產(chǎn)和配送，提高服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。同時，預(yù)定管理還支持多種支付方式和訂單備注，滿足顧客個性化需求。

　　痛點：客戶到店預(yù)訂蛋糕，門店缺乏預(yù)訂管理，容易錯單、漏單

　　解決方案：泛普軟件支持門店支持會員下預(yù)訂單，支持全部訂金或部分訂金

　　尾款支持現(xiàn)結(jié)付，同時支持會員賒賬。

　　8.成本核算管理：用于精確計算產(chǎn)品成本、優(yōu)化資源配置和提高經(jīng)濟效益的重要工具。它通過對原材料、人工、設(shè)備等成本進行詳細核算，為決策者提供準確的數(shù)據(jù)支持，助力企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

　　痛點：倉儲部門每天盤點庫存、統(tǒng)計收發(fā)明細;會計一筆筆手工生成憑證;出納一筆筆手工生成日記賬。

　　解決方案：庫存自動根據(jù)商品收發(fā)情況增減;支持對單據(jù)、日記賬、發(fā)票等不同業(yè)務(wù)類型設(shè)置智能執(zhí)行方案，可按小時、天、星期、月等周期自動執(zhí)行方案，并支持在執(zhí)行日志中聯(lián)查已生成的憑證，幫助財務(wù)人員提高工作效率。

　　9.食材訂貨管理：烘焙行業(yè)食材訂貨管理功能是幫助商家輕松完成食材采購和訂單處理的關(guān)鍵工具。通過該系統(tǒng)，商家可以實時跟蹤庫存、訂單和采購情況，確保食材的準確訂購和及時交付。此外，該系統(tǒng)還提供數(shù)據(jù)分析功能，幫助商家更好地了解市場需求和趨勢，優(yōu)化采購策略。

　　痛點：食材訂貨全憑經(jīng)驗，造成浪費或者庫存積壓，增加成本;要貨清單人工盤點有誤可能導(dǎo)致漏訂

　　解決方案：通過預(yù)置模塊，用戶可以快速下單，防止少訂、漏訂。

　　10.零售促銷管理：用于促進銷售、提升品牌知名度和顧客忠誠度的一種工具。它包括促銷計劃制定、優(yōu)惠券發(fā)放、會員管理等功能，幫助商家實現(xiàn)精準營銷，提高銷售額。

　　痛點：促銷活動的策劃和執(zhí)行效率不高，導(dǎo)致促銷效果不佳。同時，對于會員的管理和優(yōu)惠券的發(fā)放也需要更加精細化的管理，以提高顧客的滿意度和忠誠度。

　　解決方案：采用智能化的促銷系統(tǒng)。通過該系統(tǒng)，商家可以根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和顧客行為，制定個性化的促銷計劃，并自動化地發(fā)放優(yōu)惠券和折扣。

　　11.烘焙線上管理：烘焙行業(yè)線上管理功能包括訂單處理、庫存管理、營銷推廣等，旨在提高運營效率，優(yōu)化顧客體驗，助力企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

　　痛點：由于訂單數(shù)量眾多，且客戶來源多樣，如何高效地處理、跟蹤和管理訂單成為了一個挑戰(zhàn)。

　　解決方案：采用管理系統(tǒng)軟件。這類軟件可以幫助商家更高效地處理訂單、庫存管理和線上營銷。通過使用管理系統(tǒng)，商家可以自動化訂單處理流程，減少人工干預(yù)，提高效率和準確性。

　　12.配送管理：確保訂單準確、快速送達，提升顧客滿意度。通過智能調(diào)度、實時追蹤，優(yōu)化配送流程，降低成本，提高效率。

　　痛點：工廠接收各門店或線上商城訂單并安排配送，人工匯總、跟蹤、排單，效率低下。

　　解決方案：支持同城配送、快遞發(fā)貨等多種自提配送方式，在工廠配置POS，設(shè)置為主配送臺，接收所有蛋糕訂單;發(fā)貨倉：將工廠設(shè)置為發(fā)貨倉門店，接收小程序商城訂單。支持直配、店配;可開啟接單權(quán)限，由工廠直接進行接單 / 取消訂單操作;支持由工廠在POS 端對已完成的訂單進行退款操作。

　　13.經(jīng)營報表管理：烘焙行業(yè)經(jīng)營報表管理功能幫助商家實時掌握經(jīng)營數(shù)據(jù)，包括銷售額、庫存、成本等，為決策提供有力支持，提升經(jīng)營效率。

　　痛點：老板出差時需要查看報表，財務(wù)臨時做報表并發(fā)送給老板查看

　　解決方案：泛普軟件支持查看商品銷量、門店銷量、收銀日報、庫存查詢及商品暢滯銷情況，實時掌握門店銷量及利潤情況，為補貨和調(diào)整經(jīng)營策略做數(shù)據(jù)支撐。

　　14.會員管理：主要涉及會員注冊、積分管理、會員特權(quán)、活動通知等方面，通過提供個性化的服務(wù)，提升會員滿意度和忠誠度，進而促進消費增長。

　　15.財務(wù)管理：烘焙行業(yè)財務(wù)管理功能是用于記錄、分析、控制財務(wù)數(shù)據(jù)的關(guān)鍵工具。它包括賬目管理、成本核算、收入分析等功能，幫助企業(yè)實現(xiàn)財務(wù)透明，提高決策效率。

　　痛點：外賣訂單、電商平臺訂單需要手工下載統(tǒng)計，一筆筆生成憑證。

　　解決方案：自動同步外賣平臺、電商平臺訂單，支持一鍵生成憑證或設(shè)置智能執(zhí)行方案自動生成憑證。