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項(xiàng)目管理與招標(biāo)采購(gòu)考前復(fù)習(xí)指導(dǎo)(135)
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4.1.5庫(kù)存管理——了解
(1)庫(kù)存管理基本概念
庫(kù)存是以支持生產(chǎn)、維護(hù)、操作和客戶服務(wù)為目的而存儲(chǔ)的各種物料,包括原材料、在制品、半成品、維修用部件、生產(chǎn)消耗品、成品等。庫(kù)存管理主要與庫(kù)存物料的計(jì)劃和控制有關(guān)。
從整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的角度出發(fā),由客戶訂貨開(kāi)始,到原料供應(yīng)商、生產(chǎn)系統(tǒng)、分銷網(wǎng)點(diǎn),直到產(chǎn)品到達(dá)客戶的全過(guò)程,其中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)產(chǎn)生庫(kù)存。庫(kù)存量過(guò)大被喻為“眾弊之源”,但日常運(yùn)營(yíng)還是需要維持“合理庫(kù)存”。庫(kù)存控制的首要任務(wù)是根據(jù)產(chǎn)品計(jì)劃的要求來(lái)控制庫(kù)存。評(píng)價(jià)庫(kù)存控制的標(biāo)準(zhǔn)主要有:①庫(kù)存占用的資金額,應(yīng)控制在企業(yè)的預(yù)算之內(nèi);②庫(kù)存資金周轉(zhuǎn)次數(shù),應(yīng)處于行業(yè)領(lǐng)先水平;③維持或者提高客戶服務(wù)水平。
(2)庫(kù)存費(fèi)用
控制庫(kù)存量需要注意的一個(gè)重要問(wèn)題是庫(kù)存費(fèi)用的控制。確定庫(kù)存費(fèi)用應(yīng)考慮物料的價(jià)值、訂貨費(fèi)用、保管費(fèi)用和短缺損失等四個(gè)方面的因素,控制庫(kù)存費(fèi)用就是權(quán)衡費(fèi)用之間的相互影響,使總費(fèi)用最低。
(3)庫(kù)存管理的信息化
對(duì)于制造業(yè)來(lái)說(shuō),各項(xiàng)核心業(yè)務(wù)都是圍繞產(chǎn)品來(lái)開(kāi)展的。組成產(chǎn)品的最小單元是物料,是對(duì)于列人計(jì)劃、控制庫(kù)存、控制成本的物件的統(tǒng)稱,不僅包括所有的原材料、配套件、毛坯、半成品、最終產(chǎn)品,還包括維護(hù)和修理用的物料,等等。物料管理集中了支持物流全過(guò)程的所有管理功能,從采購(gòu)、內(nèi)部控制的生產(chǎn)物料,到全部在制品的計(jì)劃與控制,再到最終成品的入庫(kù)、發(fā)貨和分銷。庫(kù)存信息是運(yùn)行企業(yè)信息化系統(tǒng)的主要輸入數(shù)據(jù)之一,必須保證其準(zhǔn)確性。按照各種不同的需求,企業(yè)對(duì)所有物料進(jìn)行分類,再對(duì)物料進(jìn)行編碼,便于對(duì)物料的識(shí)別和管理。
倉(cāng)庫(kù)和貨位是庫(kù)存管理信息化的重要基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。在信息系統(tǒng)中,倉(cāng)庫(kù)和貨位數(shù)據(jù)的作用在于:①說(shuō)明物料存在的位置、數(shù)量、狀態(tài)和資金占用情況;②說(shuō)明在制品庫(kù)存與工序之間的關(guān)系;③物料追溯等。在條件允許的情況下,盡量采用條形碼和自動(dòng)識(shí)別設(shè)施,在線自動(dòng)記錄出入庫(kù)物料的品種和數(shù)量。
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