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廚房廚具設(shè)計注意事項
廚房設(shè)計是家庭裝飾設(shè)計的一臺重頭戲,“廚室是家居的心臟”,這是現(xiàn)代家庭裝飾設(shè)計的新觀點,不可缺少的一日三餐使得廚房自然成了家務(wù)活動最為頻繁之地;其設(shè)計是否合理、實用,是每個家庭今后日常生活生活中最能體現(xiàn)出來的,設(shè)計師應(yīng)重中之重地考慮好設(shè)計的合理性和實用性,在考慮布局的同時你應(yīng)該附帶考慮今后的發(fā)展余地。
廚房設(shè)計一般包括操作臺、廚柜、灶具、脫排油煙機、及其它廚房電器線路和設(shè)備等。在設(shè)計布局時首先應(yīng)根據(jù)廚房的實際面積尺寸來布置廚具,面積較小的廚房應(yīng)盡量只放置一些必要的廚具及廚房電器設(shè)備,以便留有足夠的空間便于操作;面積較大的廚房則可根據(jù)居室的整體布置風(fēng)格來布置廚具及廚房電器設(shè)備。
廚房的布局一般可分為一字形、L型、T型、U型、島型等布置形式,可按廚房的實際面積尺寸和業(yè)主的實際需要進(jìn)行布置。然而不管什么形式的布局,都應(yīng)盡量遵循廚室工作的“三角原理”,即:取物、清洗、烹調(diào)三者的工作線路流暢而不擁擠。
至于廚具的材質(zhì)可根據(jù)設(shè)計者及業(yè)主的個人喜好進(jìn)行選擇,釉面磚、人造石材、不銹鋼、瓷磚、大理石等材料制成的操作臺都不失為上選,因其清洗便利、平整光滑,并具有一定的防水、防腐蝕性。另外,若是廚室中需擺放較多的廚房電器如微波爐、電冰箱、洗碗機、消毒柜等則要注意事先預(yù)留下這些電器的供電線路,一旦確定這些電器的位置,再想隨意變換是比較困難的。同時作為設(shè)計師,你應(yīng)該比業(yè)主更有遠(yuǎn)見,如有可能你應(yīng)適當(dāng)考慮今后的發(fā)展余地。
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