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美發(fā)店開店成本飆升:價格戰(zhàn)還能持續(xù)多久?
從拼價格到拼“實力” 連鎖經(jīng)營取代“價格戰(zhàn)”
從去年起,沈城美發(fā)行業(yè)悄然刮起一股連鎖經(jīng)營之風,至今年上半年,這股風越刮越烈,似乎形成了本地美發(fā)行業(yè)重新洗牌的勢頭,成為一個引起人們關注的熱點話題。
美發(fā)店開得多關得快
本月中旬,鐵西區(qū)詩波特生活園附近的一家名叫“藝都發(fā)廊”的美發(fā)店突然停業(yè),這讓大批辦了會員卡的顧客“傻了眼”。由于預付消費金額不足5000元尚不構成詐騙,因此消費者只能認倒霉。
美發(fā)店開得快,關門也快。這是很對市民對身邊走馬燈般的美發(fā)店的印象。記者在一些“旺鋪轉(zhuǎn)讓”信息中發(fā)現(xiàn),美發(fā)店轉(zhuǎn)讓信息僅次于餐館、美容院等,轉(zhuǎn)讓較多的項目,其規(guī)模多是120平方米以下的中小型美發(fā)店。
“現(xiàn)在新開張的美發(fā)店不少,每年都以兩位數(shù)增幅快速增長,當然其中也不乏經(jīng)營不善關門的。”省美發(fā)美容行業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長程利國介紹說,目前遼寧省美發(fā)美容業(yè)有各類經(jīng)營服務網(wǎng)點4萬余個,從業(yè)人員17萬多人,年營業(yè)額達五十多億元。但值得注意的是,品牌連鎖大店的比例明顯提高。
從拼價格到拼“實力”
美發(fā)店越開越大,越開裝修越豪華,但價格卻在走下坡路。一位資深發(fā)型師稱,兩三年前,上美發(fā)店剪發(fā)平均在30—50元,洗頭一般20元一次,辦卡也要10—15元一次。價格戰(zhàn)進一步拉低了美發(fā)店的投資回報率,以往不到一年即可收回成本,現(xiàn)在可能需要一年半甚至兩年。
現(xiàn)在單店的競爭力越來越弱,一些小型美發(fā)店借機結成聯(lián)盟,希望給消費者留下 “有實力”的印象,以此吸引顧客。
沈陽酷發(fā)總經(jīng)理趙偉認為,目前沈陽市美發(fā)行業(yè)的競爭日益白熱化。從以往的單純拼價格到如今的拼店面環(huán)境、服務質(zhì)量、技術、品牌等多個方面,使得美發(fā)行業(yè)的利潤空間大幅壓縮。在美發(fā)收費大幅下降的同時,開店成本卻在大幅飆升。因此酷發(fā)除6家門店外,還將另一品牌“型格廊”也納入到連鎖經(jīng)營中,以此來增加品牌的市場競爭力。
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