山地滑雪旅游度假型酒店的設(shè)計

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摘要： 目前在國內(nèi)已建的山地滑雪旅游度假型酒店為數(shù)不多，本文通過對具體項目的介紹，闡述了山地滑雪旅游度假型酒店的設(shè)計要點(diǎn)。 

關(guān)鍵詞： 山地滑雪 旅游度假 酒店式公寓 總體規(guī)劃 平面設(shè)計 立剖面設(shè)計  abstract: at present, the domestic already built in the hill country of the tourist resorts hotel skiing and a small, this article through to the specific project, the author introduces mountain ski resorts hotel travel the main points of design.  keywords: mountain ski resort hotel apartment overall planning graphic design made profile design  中圖分類號：s611文獻(xiàn)標(biāo)識碼：a 文章編號：  目前在國內(nèi)已建的山地滑雪旅游度假型酒店為數(shù)不多，比較知名的基本都位于東北地區(qū)，例如黑龍江亞布力滑雪度假區(qū)的風(fēng)車山莊（風(fēng)車度假飯店）以及吉林長白山滑雪度假區(qū)酒店園區(qū)（6家酒店）等。此類酒店最主要的功能是為冬季來滑雪場滑雪的客人提供住宿及相關(guān)服務(wù)，同時也兼顧夏秋季客人的休閑度假需要。梧桐山莊云頂酒店作為崇禮密苑生態(tài)旅游度假產(chǎn)業(yè)示范區(qū)項目的一期項目，其位于被譽(yù)為“中國雪都、東方達(dá)沃斯”的河北崇禮，也同樣具有上述特點(diǎn)。  總體規(guī)劃  崇禮密苑生態(tài)旅游度假產(chǎn)業(yè)示范區(qū)項目位于河北省張家口市崇禮縣太子城村以北的二道溝至三道溝一帶，建設(shè)基地位于兩山所自然形成的谷地，南北長約1710米；東西寬約160～370米。項目所處用地具有得天獨(dú)厚的自然景觀，冬季雪白如棉，春天綠茵似毯，夏日繁花遍野，秋來五色染山。項目由美國舊金山horber+worstell,inc.設(shè)計公司（簡稱：hwi）進(jìn)行總體概念規(guī)劃設(shè)計。整個度假村涉及的建筑有a～s,包括若干豪華的五星級酒店及公寓；各種星級酒店；高爾夫球場，高爾夫和網(wǎng)球訓(xùn)練中心；傳統(tǒng)中國市場；主題公園；兒童樂園；娛樂中心等等。  該項目總投資將超過30億元，項目建成后，將成為集生態(tài)觀光、避暑勝地、冰雪世界、休閑天堂融為一體且功能齊備的生態(tài)旅游休閑示范區(qū)，年可接待游客20萬人次以上。  建筑概況  崇禮密苑生態(tài)旅游度假產(chǎn)業(yè)示范區(qū)一期項目－梧桐山莊包括的的建筑有j2、j3、k1、k2、k3、l、n、o、p、m5。一期由階段1a（j2、j3、k1、k2、k3、m5）及階段1b（l、n、o、p）組成.階段1a又分為：階段1a1(k1k2k3號建筑)及階段1a2(j2j3號建筑)。本文著重介紹k1k2k3號建筑（云頂酒店），其位于度假村北端，用地南北長約280米，東西寬約200米，北高南低，南北高差約10米。  k1k2k3號建筑為滑雪旅游度假服務(wù)的五星級酒店、公寓及配套設(shè)施。地下三層，地上一至七層。建筑面積為123271平方米,其中地上建筑面積為78000平方米；地下建筑面積為45271平方米。預(yù)計2012年年底開業(yè)，完工后將有264間客房、49套公寓以及超過40000平方米的配套商業(yè)區(qū)，包括零售業(yè)、餐飲、娛樂和滑雪服務(wù)等。  平面設(shè)計  k1k2k3號建筑主要包括一棟五星級高層酒店（k1/k2）及一棟五星級高層酒店式公寓（k3）。二者地上部分相互獨(dú)立（僅通過二層連廊相通），地下室部分連為一體。其具體功能如下：地下三層為汽車庫、卸貨區(qū)、k1/k2酒店后勤區(qū)及設(shè)備用房等；地下二層為k1/k2酒店大堂及行政辦公、k3后勤區(qū)、汽車庫及設(shè)備用房等；地下一層為滑雪服務(wù)、餐飲、娛樂、商業(yè)、會議等；一層及二層為酒店、公寓配套的商業(yè)、娛樂、餐飲、會議等設(shè)施；k1/k2三至七層為客房，k3三至六層為公寓; k1/k2/k3屋頂均設(shè)有一層設(shè)備機(jī)房層。除了k1/k2/k3主要建筑物之外還包括一個地上部分與主體建筑分開的兒童滑雪服務(wù)建筑(m5)，其地上為一層, 地下室部分與其他建筑連為一體。  k1k2k3號建筑西側(cè)首層室外有多條滑雪道直達(dá)，同時設(shè)置了纜車站可以直達(dá)山頂。設(shè)計在k1、k3西側(cè)首層分別設(shè)置了滑雪裝備門廳，住店客人及公寓業(yè)主可以非常方便從酒店、公寓外出至山上滑雪；此外，地下一層的滑雪大廳還可以對僅滑雪不住宿的客人開放，來滑雪的客人在此層辦完相關(guān)手續(xù)后，可以通過超大型電梯或自動扶梯直達(dá)首層纜車站位置。在西南角，還設(shè)置了兒童滑雪服務(wù)建筑，并依據(jù)地勢，形成坡度平緩的雪道，供兒童滑雪專用，可以從地下一層南側(cè)直接到達(dá)。這些充分體現(xiàn)該酒店為冬季家庭滑雪服務(wù)的特色。  立剖面設(shè)計  立面設(shè)計：  建筑的立面設(shè)計以融于環(huán)境的自然風(fēng)格為指導(dǎo)思想。通過對玻璃、木材、天然石材、混凝土、金屬鋁板等的有機(jī)組合，創(chuàng)造出整體和諧統(tǒng)一的具有濃厚的山地滑雪度假型酒店特色的建筑形象。建筑還注重第五立面（屋面）的設(shè)計：采用直立鎖縫金屬大斜屋頂，同時在斜屋面上統(tǒng)一設(shè)計供設(shè)備專業(yè)使用的通風(fēng)塔，不再允許其他外露的屋頂設(shè)備，從而保證屋面的整潔。從山上的滑雪場俯瞰，整棟建筑與環(huán)境融為一體，渾然天成。  剖面設(shè)計：  k1k2地上7層（局部6層）, k3地上6層（局部3層、5層），地下均為3層（以上均不含各自頂層的設(shè)備層）。地上一至二層為裙房層層高分別6.2米、5.4米,塔樓三至七層層高均為3.5米，屋頂設(shè)備層頂為坡屋頂。地下一層層高為6.2米、7.7米,地下二層層高為5.4米、4.65米，地下三層層高為5.4米、4.65米、6.6米。建筑總高度(至坡屋頂?shù)奈蓍芎臀菁沟钠骄叨?為50米。  為了滿足不同的使用需求，地下一層至地下三層均采用錯層處理。其中，地下一層層高主要為6.2米，為了滿足地下一層宴會廳的使用高度，相關(guān)區(qū)域樓板下沉1.5米，這樣層高由6.2米加高到7.2米。同時，地下二層層高主要為5.4米，為了緩解宴會廳區(qū)域下降所帶來的影響，相關(guān)區(qū)域地下二層樓板下沉0.75米，這樣層高為4.65米，可以滿足汽車庫、后勤區(qū)的使用要求。地下三層層高主要為5.4米，通過將卸貨區(qū)樓板下降1.2米，從而形成1.2高差的卸貨平臺，滿足貨物裝卸的需求，這部分層高為6.6米；而受地下二層樓板下沉的影響，地下三層部分區(qū)域?qū)痈邽?.65米，可以滿足汽車庫、后勤區(qū)的使用要求。  標(biāo)準(zhǔn)層客房及公寓的層高3.5米，室內(nèi)設(shè)計凈高2.6米，走道部分為2.4米。  交通設(shè)計  整個規(guī)劃區(qū)由一條規(guī)劃路貫穿南北，規(guī)劃路坡度約為3％～4％，路寬10米，由于地形復(fù)雜，沿規(guī)劃路開有多處出入口，依據(jù)設(shè)計標(biāo)高情況分別連接建筑物不同樓層標(biāo)高。  建筑所在場地為坡地，北高南低。階段1a1地下二層?xùn)|南側(cè)及地下一層北側(cè)、南側(cè)、東側(cè)，均已經(jīng)露出地面。  由于通往山谷的市政公路在階段1a1東側(cè)，且公路從南到北的地勢由低到高，高差變化較大，故建筑東側(cè)從南到北分別從建筑地下二層到一層可以分別直通室外道路。k1k2酒店主出入口設(shè)置在地下二層?xùn)|側(cè)，k3公寓主出入口設(shè)置在一層?xùn)|側(cè)，在建筑東側(cè)還設(shè)有出入口直達(dá)地下一層商業(yè)娛樂區(qū)；在地下一層北側(cè)及地下二層?xùn)|側(cè)均設(shè)置有員工專用出入口；貨運(yùn)汽車出入口設(shè)在東南側(cè)直通地下三層，客人用的汽車庫出入口設(shè)在東南側(cè)地下二層。在建筑的東北側(cè)還設(shè)有車行道路從市政公路通向一層室外區(qū)域，中心廣場可供消防車回車，并分別在k2k3下方適當(dāng)位置設(shè)置可以穿越建筑消防車道，在建筑一層的周圍形成環(huán)形消防車道，來滿足消防需要。  園區(qū)內(nèi)停車以地下停車為主，先期利用后期建筑建設(shè)用地布置臨時地面停車場。待遠(yuǎn)期城市停車場建成后遷出，后期建筑投入建設(shè)后增加地下車位數(shù)，滿足園區(qū)停車需求。  景觀設(shè)計  k1k2與k3塔樓部分形成一個半圍合的空間（中心庭院），只是將朝向東側(cè)市政道路方向打開，在形成中心庭院的同時，又形成開放的態(tài)勢，吸引來自東側(cè)的人流。  此外，通過分散設(shè)置1～2層局部的裙房，與主體一道形成高低錯落的空間格局。且此部分均設(shè)置成可以上人的綠化種植屋面，形成立體的綠化景觀。人們既可以由一層廣場通過室外樓梯直通，也可以由二層室內(nèi)直接出來，形成富有趣味的空間。  在整個用地規(guī)劃設(shè)計當(dāng)中，以屋頂綠化作為景觀的補(bǔ)充和廣場形成主要基調(diào)。整個建筑坐落在山谷里，充分利用項目所處的優(yōu)越地理位置，開放式的布局使得絕大多數(shù)房間均可以自由的欣賞四周自然山色以及從林海中蜿蜒而下的雪道。充分利用了四周的群山、樹木及當(dāng)?shù)匾吧鷦又参锏囊曈X觀感，突出了建筑與現(xiàn)用自然地形和地貌的融合。  施工階段  在后期配合施工階段，隨著酒店品牌（云頂酒店）的確定，根據(jù)云頂酒店提出的進(jìn)一步的要求，對設(shè)計進(jìn)行了若干的調(diào)整，例如對地下二層大堂區(qū)域、地下一層的美食廣場及卡拉ok區(qū)域、標(biāo)準(zhǔn)客房的布置均發(fā)生了較大的變化，以符合云頂酒店的市場定位及招商需要。  同時與相關(guān)二次設(shè)計配合單位，例如幕墻公司、鋼結(jié)構(gòu)公司、金屬屋面廠商、石材供應(yīng)商、混凝土掛板供應(yīng)商、重木供應(yīng)商、泳池廠家、廚具公司、洗衣房廠商、景觀公司、室內(nèi)裝修公司、弱電深化單位等等，展開了密切配合，力求達(dá)到最佳效果。