Eckart Lange：英國(guó)園林景觀實(shí)踐

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謝菲爾德大學(xué)景觀系主任、教授、博士生導(dǎo)師 Eckart Lange

2014年12月6日下午，2014中國(guó)(廈門(mén))國(guó)際園林景觀產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第四屆國(guó)際園林景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)大會(huì)在廈門(mén)國(guó)際會(huì)展中心舉行，來(lái)自國(guó)內(nèi)外園林景觀設(shè)計(jì)界的大批精英人士齊聚于此，剖析園林景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)行業(yè)的現(xiàn)狀，暢談園林景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)行業(yè)的未來(lái)。謝菲爾德大學(xué)景觀系主任、教授、博士生導(dǎo)師Eckart Lange發(fā)表題為《英國(guó)園林景觀實(shí)踐》的主題演講。

Eckart Lange：大家下午好。其實(shí)我是剛在美國(guó)出差，我和伯克利大學(xué)建筑系的一位同事，還有一位同事一起吃飯，我們聊了話題，馬克說(shuō)自然被過(guò)高的估計(jì)了，這是很有趣的看法。另外一位同事也覺(jué)得自然被過(guò)高的估計(jì)，就決定拍了這張照片，就拿來(lái)做演講的背景，從建筑師的角度自然被過(guò)高的估計(jì)和看中，但作為景觀來(lái)講，自然是不能被忽略的。在18世紀(jì)覺(jué)得自然是很危險(xiǎn)的，充滿(mǎn)危險(xiǎn)的山體滑坡等等，自然是為人所畏懼的，隨著浪漫主義時(shí)期，我們對(duì)于自然的概念也發(fā)生了巨大的變化，因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)稱(chēng)之為西方文化興起的時(shí)期，在當(dāng)時(shí)也很有名的畫(huà)家盧梭，盧梭出一國(guó)本書(shū)《回國(guó)自然》，從文學(xué)、哲學(xué)角度希望闡述城市和自然間應(yīng)該建立起統(tǒng)一的關(guān)系。談到城市自然，其實(shí)是一個(gè)富有很多爭(zhēng)議的話題，傳統(tǒng)角度來(lái)看，自然和城市是彼此孤立和矛盾，而且很多保守學(xué)派認(rèn)為城市是要摧毀自然，但是現(xiàn)在很有的想法和規(guī)則發(fā)生了變化，現(xiàn)在城市和自然的關(guān)系已經(jīng)變的越來(lái)越融合。舉個(gè)例子，如果我們看一下全球的人口在2008年的時(shí)候其實(shí)就是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，絕大部分的人在2008年在全球范圍內(nèi)更多生活在這樣的城市，現(xiàn)在在2008年時(shí)有超過(guò)50%都生活在城市中，現(xiàn)在的比例要更加高達(dá)到90%了，但是你不能說(shuō)城市概念就是要包括所有的郊區(qū)。但是要考慮我們這些人未來(lái)都生活在城市中，所以要更多考慮城市的自然環(huán)境。大家看著張圖有很多大紅點(diǎn)，包括右邊的東京和左邊的紐約，1960年的城市人口，紅點(diǎn)隨著時(shí)間的增加會(huì)變大，1980年、2005年越來(lái)越多人將會(huì)生活在城市里。而且這是一個(gè)全球性的趨勢(shì)，并不僅僅在一些國(guó)家中。比如圖中，我們可以看到瑞士的蘇黎士1884年的情況，1993年跟中國(guó)比起來(lái)仍然是一個(gè)小城市，但是跟自己以前比就已經(jīng)有了400、500倍，甚至700倍的增長(zhǎng)。因?yàn)槿丝跀?shù)量是非常重要的，所以他們每年都會(huì)更新數(shù)據(jù)。大家可以看到，在瑞士封閉式的空間包括建筑面積每秒鐘增加一平方米，這是一個(gè)平均的數(shù)字，從來(lái)沒(méi)有停止過(guò)，而農(nóng)業(yè)的面積每秒減少1平方米。

四個(gè)自然的概念，表現(xiàn)了人們對(duì)環(huán)境的興趣，首先第一點(diǎn)，就是荒地，與人無(wú)關(guān)的荒地，第二是農(nóng)業(yè)，第三個(gè)自然就是設(shè)計(jì)出來(lái)的花園，和象征性的設(shè)計(jì)自然，第四部分就是雜草叢生的自然，也是一種自然的表現(xiàn)。先看第一種野生的自然。現(xiàn)在看起來(lái)已經(jīng)不是那么容易找到了，全自然沒(méi)有人去過(guò)的地方，圖上的是在芬蘭北部基本沒(méi)有人去的地方。這個(gè)地方它是很自然，從舊金山驅(qū)車(chē)就是30分鐘，從舊金山開(kāi)車(chē)30分鐘可以到全自然的地方。這張土看起來(lái)是非常的自然，但是在國(guó)家公園中，這是一種紅木，在加州大學(xué)伯克利分校中，這是非常城市化的區(qū)域，但是仍然可以看到非常像野生的樹(shù)種。

第二類(lèi)自然就是農(nóng)業(yè)，以前在羅馬時(shí)期有一位偉大的哲學(xué)家公元前45年，對(duì)于神的自然，他說(shuō)了我們收獲玉米、種樹(shù)、灌溉、施肥，總的來(lái)說(shuō)就是我們一直在自然界用雙手創(chuàng)造出第二個(gè)自然。這句話已經(jīng)有20多個(gè)世紀(jì)歷史了，所以是非常有意思的觀點(diǎn)?，F(xiàn)在看看我們的農(nóng)業(yè)的情況，在美國(guó)從1990年到現(xiàn)在一直大家還是在討論，在德國(guó)我們有過(guò)這樣一些活動(dòng)，讓所有人都可以在城市中種植自己的蔬菜、瓜果。這個(gè)概念也有150多年的歷史了，從一個(gè)教育的角度說(shuō)大家可以看到有這么多兒童、青少年被集合到這個(gè)項(xiàng)目中。這些地皮如果拿來(lái)賣(mài)掉而建起房子可以獲得更多的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。因?yàn)檫@是在山上有很好的城市景觀和園景的地方，但是卻用農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)。

還有一個(gè)非常有意思的事情，是一個(gè)歐盟的項(xiàng)目。這是我們?cè)诼鼜厮固氐幕锇樽龅?，這是一個(gè)項(xiàng)目幫助市民了解怎么樣在城市中種植蔬菜瓜果，而且可以把這些東西帶走，帶到哪里都可以種。這好像是一種玩樂(lè)式的農(nóng)業(yè)，實(shí)際上是一種正規(guī)農(nóng)業(yè)，在東京可以看到很多城市里的用地其實(shí)是用作農(nóng)業(yè)用地的，可能還會(huì)去想為什么會(huì)有這樣的情況，但這是真的。

大家看這里，這也是非常有趣的現(xiàn)象，這是一棵棕櫚樹(shù)，這是叢林中的樹(shù)種，但我們卻在舊金山發(fā)現(xiàn)了這個(gè)樹(shù)種，為什么我們不在城市中種水果樹(shù)呢?這是意大利米蘭一棟樓，設(shè)計(jì)從叢林的形狀，消耗的成本肯定很高，也有很多的功能，如果放在別的項(xiàng)目可能有更好的效果。

第三個(gè)自然就是人文設(shè)計(jì)的花園，這是意大利的花園，在佛羅倫薩建造的，這有兩句名言：一位優(yōu)秀的員工就是把自然帶來(lái)的東西重新融合進(jìn)自然中。而園藝在社會(huì)公共空間中的做法有了很多的變化，就是我們的景觀系動(dòng)物科學(xué)和植物科學(xué)系一起做的研究，所以我們現(xiàn)在正在做非常有結(jié)構(gòu)的測(cè)試。我們把許多種子混合起來(lái)在不同的地方種下去，看他們的情況。比如我們可以看看這些不同植物對(duì)人類(lèi)的吸引力分別有多少?我們進(jìn)行了測(cè)量，包括土壤的PH值、酸堿度的測(cè)量，還有生物多樣性的測(cè)量，有許多的項(xiàng)目我們會(huì)進(jìn)行測(cè)試。這就是一個(gè)項(xiàng)目，這邊只有9個(gè)不同的小區(qū)塊，一般在公共的空間都是這樣，綠色的草，我們跟這樣的植物比較，這是我們的4號(hào)用地，10號(hào)用地，質(zhì)量看起來(lái)很不錯(cuò)，生長(zhǎng)也很好，另外學(xué)系的同事會(huì)研究這里面長(zhǎng)的是什么花。之前講到了水處理方面的做法和綠色屋頂?shù)淖龇ā＿@是一個(gè)在我看來(lái)并不是非常有效但是看起來(lái)很不錯(cuò)的圖片，它是一個(gè)象征性的做法，這是另外一個(gè)綠色屋頂?shù)捻?xiàng)目，加利福尼亞科學(xué)院在屋頂上建造了綠色屋頂，人是我們走上去的，只是可以從遠(yuǎn)處看到。大家想想現(xiàn)在做的綠色屋頂?shù)臅r(shí)候大多數(shù)是不能走上去的。Facebook現(xiàn)在有一個(gè)大規(guī)模的可以走動(dòng)的花園，像蘋(píng)果、谷歌、FB這樣的互聯(lián)網(wǎng)公司都有這樣一種態(tài)度，他們很有錢(qián)，而且一直要把快樂(lè)作為他們的價(jià)值觀很重要的環(huán)節(jié)，所以會(huì)建一些綠地。在屋頂上建綠色的景觀是從1960年代開(kāi)始就有人提出的動(dòng)議。

現(xiàn)在看這個(gè)公園，這個(gè)公園是一個(gè)正常的公園，但是底下還有一條高速公路，這是一個(gè)非常大的公園，而且底下還有停車(chē)場(chǎng)和高速公路。我們發(fā)現(xiàn)這個(gè)蘆葦長(zhǎng)得非常的快，葦叢河床來(lái)改造城市景觀也不是很新的事情。我們做的洞悉很簡(jiǎn)單，就是把蘆葦種下去就可以了。之前我們聽(tīng)過(guò)別人的演講，不管你怎么想，但是最重要是要去做。現(xiàn)在我們已經(jīng)看到在當(dāng)時(shí)做了就有這樣的效果，現(xiàn)在看得到。這是加州大學(xué)另外一個(gè)區(qū)域，他們也是非常好的態(tài)度，今天紐約中央公園的圖片好像已經(jīng)看到過(guò)好幾次，實(shí)際上舊金山金門(mén)公園更大一些，它是受到了紐約中央公園的啟發(fā)，長(zhǎng)度有4.8公里，比紐約的中央公園大20%，我在當(dāng)中漫步過(guò)，其實(shí)走走很累的。因?yàn)樗锩婧艽螅埠苋菀酌月?。里面有很多非常彎曲的道路，還有很多交互路口，從圖上可以看到是穿過(guò)其中的車(chē)行道。我當(dāng)時(shí)真的走迷路了，所以需要穿過(guò)著條路。一般來(lái)說(shuō)沿著這條路走就可以，但當(dāng)時(shí)我迷路了所以要穿過(guò)這條路。

沿著這條路一直走可以走到大海邊，而且再一個(gè)環(huán)境優(yōu)美的地方躲過(guò)所有的車(chē)行。因?yàn)槲沂莵?lái)自謝菲爾德大學(xué)，你在路過(guò)謝菲爾德，就可以看到是謝菲爾德市，為什么要去這樣做?今天早上有同事也講到綠地的規(guī)劃，城市規(guī)劃的問(wèn)題。在左上角是綠地的區(qū)域，這個(gè)綠地區(qū)域就叫所謂的綠色帶，就是限制城市往這個(gè)區(qū)域發(fā)展，就是所為的邊界線，到了這個(gè)位置城市就要就此打住。對(duì)于親近于自然是非常重要的，在BBC在兩周之前剛出了英國(guó)擁有最漂亮農(nóng)村風(fēng)光的城市，如果把自己漂亮鄉(xiāng)村風(fēng)光作為城市推廣是非常好的亮點(diǎn)，謝菲爾德市位列第五名，現(xiàn)在還要投票。

謝菲爾德布魯克港口的位置，10公里的距離，左手邊是黑色箭頭，但是我們可以看到隨著港口區(qū)域，布魯克港口區(qū)就可以看到綠色區(qū)域就是綠色帶，不能用于城市建設(shè)的區(qū)域和我們城市連接的位置。沿著這樣一條線往前走，可以很快的進(jìn)入到城市的中心，而且這一路下來(lái)10公里遠(yuǎn)會(huì)給你非常好的自然體驗(yàn)。從這個(gè)角度看你會(huì)覺(jué)得這個(gè)城市就像是一個(gè)公園，就像是一個(gè)大自然。我們也通過(guò)采光和晚間的日光照明，通過(guò)更多的計(jì)劃，例如綠色屋頂計(jì)劃、熱帶雨林計(jì)劃以及高滲透地表的改造等等做布魯克港口區(qū)域的改造。

這是另外一個(gè)例子博蘭客大街，這個(gè)地區(qū)是很有趣的地方，人們可以每天付10.1英鎊租這樣一個(gè)位置來(lái)種菜，但如果你要種樹(shù)的話或者要再租一個(gè)月只要付8英鎊，通過(guò)讓大家去付月租就可以種蔬菜。換句話說(shuō)綠色的區(qū)域是可以盈利的，而且愿意在付費(fèi)的人群越來(lái)越高。一開(kāi)始我們從4.2英鎊到后面的8鎊，再到后面10英鎊。

第四種自然就是媒介所代表的自然。這邊是一個(gè)例子，是謝菲爾德周邊的小地方，這里就是雜草叢生的區(qū)域，還有另外一個(gè)項(xiàng)目，像房地產(chǎn)類(lèi)的項(xiàng)目，1980年在荷蘭由路易斯·拉瑞做的項(xiàng)目做的所為自然花園的項(xiàng)目，就是希望對(duì)當(dāng)?shù)啬菈K在戰(zhàn)爭(zhēng)中損害的區(qū)域，通過(guò)補(bǔ)充自然的元素，希望能夠重新恢復(fù)整潔性和秩序。這是柏林的自然公園，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這條鐵軌是穿過(guò)自然花園的，而且你走過(guò)這樣一段鐵路，甚至還可以看到一些野生動(dòng)物。這些鐵路就是作為了步行道，是非常有趣的體驗(yàn)。還有防空設(shè)施底板作為媒介展現(xiàn)出自然。我們把這樣一個(gè)草地變成牧場(chǎng)的項(xiàng)目，通過(guò)以草地作為媒介。我們談到媒介的展示中，我們?cè)谥x菲爾德也做了一個(gè)項(xiàng)目，通過(guò)在愛(ài)德華大街公園中通過(guò)媒介的展示，用藝術(shù)和虛擬的項(xiàng)目做一個(gè)展示。當(dāng)然我們也需要從設(shè)計(jì)角度進(jìn)行整合。

談到園林設(shè)計(jì)的規(guī)模，我們希望能夠讓綠色區(qū)域更容易讓人和動(dòng)物進(jìn)入。這是歐盟綠色空間的項(xiàng)目，或者作為很好的娛樂(lè)功能，比如種更多新的果樹(shù)，讓居民采摘等等。再回到謝菲爾德，野生動(dòng)物是我非常喜歡的載體，我們?cè)谥x菲爾德西斯頓公園博物館也做了展示，通過(guò)把不同的物種放在虛擬的環(huán)境中，通過(guò)投影看看他們的反應(yīng)。從這里可以看到母親會(huì)給小朋友解釋?zhuān)@樣的動(dòng)物生活在什么樣的區(qū)域，如果假想這些動(dòng)物出現(xiàn)在城市區(qū)域會(huì)怎么樣。走在城市區(qū)域會(huì)聽(tīng)到動(dòng)物聲音或看到動(dòng)物的場(chǎng)景。所以你離自然動(dòng)物越近的話，說(shuō)明你愉悅感會(huì)更好。自然可能會(huì)變的非常的危險(xiǎn)，這是在柏林野豬過(guò)馬路的照片，我記得兩年前應(yīng)該有一頭雄性的野豬傷害了一個(gè)致死。如果在孟買(mǎi)，自然會(huì)更加的危險(xiǎn)。比如是一頭云豹進(jìn)入住宅家里把一條狗拖走了，這就是自然。兩年前去了一次孟買(mǎi)做了一次演講，他警告我在晚上千萬(wàn)不要出去，因?yàn)樾^(qū)會(huì)有這樣的豹子會(huì)出來(lái)。

我們要敬畏自然的力量，比如洪水，這就是一個(gè)自然力量不可抗拒的一點(diǎn)。我們?cè)诔鞘兄杏卸嗌僮匀粎^(qū)域，我們要離自然多近，這是第一個(gè)問(wèn)題。

第二個(gè)問(wèn)題我們是讓它看起來(lái)像自然還是真正的自然。第三個(gè)問(wèn)題，我們要在什樣的程度上模擬或推動(dòng)提高自然的過(guò)程。比如水，在談到水這塊，水能載舟亦能覆舟，有時(shí)候也是很難控制的，今天早上IFLA國(guó)際園林景觀協(xié)會(huì)副主席也提到要有很多的自然區(qū)域，如果沒(méi)有這樣的整合，人們?nèi)匀贿€是會(huì)每天受困于交通堵塞。而且我們需要綠色的網(wǎng)，這是一個(gè)想法，已經(jīng)有人在1870年開(kāi)始實(shí)施了，已經(jīng)在奧姆斯特德中項(xiàng)目中實(shí)施了，而且當(dāng)時(shí)已經(jīng)有了園林景觀生態(tài)的理論來(lái)支持。

最后用一張圖片做結(jié)束，這是葡萄牙的照片，在這樣的城鎮(zhèn)中，在里面有非常好的自然和當(dāng)?shù)氐某侵行恼掀饋?lái)，這就是一直以來(lái)保留了這樣的自然和城市的融合。謝菲爾德有一個(gè)鷲的棲息地，一開(kāi)始獵鷹和鷲是非常危險(xiǎn)的物種，但是已經(jīng)在教堂上棲息，引來(lái)了很多人來(lái)拍照，看它們是怎么生活的。