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連鎖店經(jīng)營管理怎么做最好
連鎖經(jīng)營是一種緊密的組織形式,內(nèi)部形成了一系列嚴格完備的制度規(guī)范著各種行為和關(guān)系,以保障組織高效運轉(zhuǎn)。連鎖總部對連鎖店的管理控制主要表現(xiàn)在兩個方面。一是經(jīng)營管理模式的貫徹,二是對信息流的把握。
1、經(jīng)營管理標(biāo)準化、模式化。
連鎖經(jīng)營的本質(zhì)特征在于連鎖總部與所有連鎖店共享資源與能力。作為連鎖經(jīng)營總部管理哲學(xué)的具體化管理,連鎖總部必須運用先進的經(jīng)營管理理念對員工培訓(xùn)、員工工作安排、職責(zé)、服務(wù)標(biāo)準、店面陳列、廣告、市場營銷、顧客關(guān)系、顧客抱怨處理程序、存貨控制程序、會計程序、現(xiàn)金和信貸管理程序、安全生產(chǎn)、突發(fā)事件處理等連鎖單店經(jīng)營所有方面的問題進行深入的研究,對連鎖店經(jīng)營管理過程中的每一項工作予以規(guī)范化并形成連鎖單店工作手冊。它是連鎖店員最重要的培訓(xùn)教材,也是連鎖店日常經(jīng)營工作的速查手冊。連鎖店據(jù)此開展所有日常經(jīng)營工作,共享總部的經(jīng)營技術(shù)。這是總部確保連鎖店按照統(tǒng)一標(biāo)準模式進行所有經(jīng)營活動的必要保障,同時也是復(fù)制連鎖店的必要條件。
2、充分把握并利用信息流。發(fā)展連鎖經(jīng)營決定了經(jīng)營門店日趨分散的特性。面對散處各地的連鎖分店,總部必須使所有銷售前臺和后臺支持機構(gòu)實時地共享信息,總部管理機構(gòu)必須對連鎖店實施“零距離”管理,實現(xiàn)對所有業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的實時監(jiān)控,并對這些方面所涉信息予以實時記錄和深度分析。否則就談不上形成連鎖網(wǎng)絡(luò),整體大于簡單局部之和的連鎖經(jīng)營優(yōu)勢也就無法體現(xiàn)出來。
連鎖經(jīng)營是企業(yè)發(fā)展到一定程度的必然要求,也是現(xiàn)在一種新型的發(fā)展模式,非常適合當(dāng)今時代的發(fā)展,我們可以看到連鎖經(jīng)業(yè)是依靠科技信息化才得以發(fā)展的,所以我們不可以安于現(xiàn)狀,必須不斷進行學(xué)習(xí),然后不斷進步,跟上時代的發(fā)展步伐,尋求長遠的發(fā)展。
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