專業(yè)酒店總管好建議：妥善安排家居裝修10條小竅門

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粉飾家居是一件令人既愛又恨的事情，能夠按照自己及家人的喜好、念頭、創(chuàng)意搭建一個私人空間又是何等溫馨？但期間的過程卻往往令人頭痛不已，費(fèi)時(shí)失事不說，也有可能因?yàn)槭┕そY(jié)果與原先設(shè)計(jì)大相徑庭而與裝修工人較勁。如果為一個家居已經(jīng)如此麻煩，那么為一家擁有數(shù)百家客房、正在運(yùn)營的五星級酒店進(jìn)行大規(guī)模的翻新工程豈非更是難上加難？

　　萬豪倫敦G ro sven o r廣場酒店日前為其236間客房、酒店大堂、宴會廳、健身中心、走廊、行政辦公室完成了長達(dá)18個月的大型翻新過程，令整家酒店煥然一新，更重要的是整個裝修過程對客人及員工的影響減至最輕微，主持大局的幕后功臣便是擁有22年經(jīng)驗(yàn)的行政總管Ilse M oh r女士。Ilse樂于把她的心得與有計(jì)劃粉飾家居的朋友分享，如果一家大酒店的裝修工程能順利搞定，家居裝修自然是小菜一碟。

　　Ilse表示，與裝修承包商及其施工隊(duì)保持良好關(guān)系是成敗的關(guān)鍵，她指出：“裝修人員的工作、思維方式有其特殊性，他們的心理也十分敏感，所以我的經(jīng)驗(yàn)是在施工期間，一方面固然要定期監(jiān)控進(jìn)度，但不能過猶不及時(shí)時(shí)監(jiān)督，保持一定的距離效果會更佳。”

　　Ilse并把其管理裝修工程及善后工作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)成以下十條心得：

　　1.謀定后動———必需訂立明確的設(shè)計(jì)及施工方案，否則您便不能給予施工隊(duì)清楚的工作指示，裝修結(jié)果出了問題也將無從追究。

　　2.功能規(guī)劃清晰，裝修隨即配合———例如，酒店的行政酒廊是要為客人提供一個可以放松休息、吃、喝、交誼或者進(jìn)行工作會議的舒適環(huán)境，因此這個區(qū)域需設(shè)有迎賓區(qū)、讓客人回復(fù)電郵的設(shè)備、舒適的座椅、還要有可供看電視及擺放廚房設(shè)施的地方。

　　3.一動不如一靜———在裝修期間，很多人有沖動臨時(shí)改變最初方案或

　　不時(shí)有新點(diǎn)子涌現(xiàn)，就算最輕微的改動也會牽一發(fā)而動全身，造成成本增加及延誤進(jìn)度。

　　4.憶苦思甜，畫梅止渴———把裝修效果圖放在顯眼的地方，當(dāng)出現(xiàn)裝修煩躁情緒時(shí)，她的激勵作用就會非常有效。

　　5.廚房裝修———首先您要決定在這里放置哪種食物和需要哪些廚具，不要把冰箱（冷的）擺在烤箱（熱的）旁邊，并且確保東西放在所能拿到的范圍之內(nèi)，以自己為中心，提供最大的便利。

　　6.臥室裝修———如果想要淋浴，最好裝一個手動噴頭。它不僅要適合你的身高，而且噴頭還要能隨時(shí)拆下來清潔浴缸。

　　7.慎選用材———在選擇墻面地面材料時(shí)一定要小心。比如目前最為流行的石灰?guī)r地板，這種材料易吸水，需要較長時(shí)間去晾干。又比如大理石，其光亮的表面需要定期處理打蠟。在萬豪G ro sven o r廣場酒店里，由花崗巖制成的浴室臺就可以避免弄臟。大理石光潔的墻面易變黯淡（尤其使用酸性清洗劑），若是使用較溫和的清洗劑就沒有問題。

　　8.順序清潔———清洗時(shí)要遵循一定程序。以一點(diǎn)開始，逐步擴(kuò)大，每次清潔一個表面，一個衣櫥，直到再次回到最初清洗的地方。

　　9.最后一個工序———吸塵。直到清潔臥床后才清掃灰塵，因?yàn)橥ǔ４彩腔覊m最多的。

　　10.清洗劑的選用———在清潔表面時(shí)應(yīng)該格外小心，因?yàn)槿魏位瘜W(xué)清洗劑，拋光措施都會使表面變粘和晦暗。對于木質(zhì)表面最好使用沾有肥皂水的濕布，對于鏡子玻璃表面最好使用含有少量醋的溫濕布。（典范）