微信朋友圈率先掀起粽子大戰(zhàn)

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　　“端午到，粽子香飄，新款靚粽經(jīng)典升級全面上市”，自4月26日以來，網(wǎng)友“混在天涯”的朋友圈里就被各食品企業(yè)好友們的粽子宣傳不斷刷屏。微信營銷這種被大眾認(rèn)可的營銷模式，逐漸納入到商家的營銷渠道中來。隨著端午節(jié)腳步臨近，微信朋友圈里率先掀起了粽子大戰(zhàn)。

　　臨近端午 粽子少量上市試水

　　6月2日是我國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，作為端午節(jié)的主角—粽子又成為各大商超的主推美食。昨日，記者走訪了長春市部分超市、食品專賣店發(fā)現(xiàn)，雖然距離端午節(jié)還有近一個月的時間，但是市場上已有商家迫不及待地將粽子擺上了柜臺。不過，與往年不同，今年剛上市的粽子數(shù)量并不多，許多商家只是試水般地在展柜里擺了少量粽子，禮盒等產(chǎn)品未正式上市銷售。

　　在紅旗街一家品牌食品專賣店，展柜里的粽子只擺了兩排，共計不過四五十袋，禮盒也僅有十幾盒樣品。在另一家糕點專賣店內(nèi)，還未見粽子蹤影，據(jù)該店王經(jīng)理介紹，他們公司生產(chǎn)的粽子還需要幾天才能正式上市。

　　雖然目前市場上粽子的上市量并不多，但是關(guān)于粽子的宣傳力度卻沒有減。粽子禮盒、宣傳畫冊已經(jīng)先行到位，“就等作為“主角”的粽子出場了。“我們的粽子剛到貨，禮盒現(xiàn)在還沒上市，不過你可以看看宣傳畫冊，你要想買什么，到時候可以打電話預(yù)訂。”該專柜一位相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。

　　粽子主打健康牌

　　在健康飲食觀念日益得到人們認(rèn)可的當(dāng)下，粽子市場的宣傳當(dāng)然也不會放過打“健康牌”。在今年粽子的品種研發(fā)以及宣傳上，不少生產(chǎn)廠家推出以養(yǎng)生健康為主的粽子，如薏米核桃粽、蓮子銀耳粽、養(yǎng)生雜糧粽、新鮮果凍粽等都成為商家宣傳的主要品種。

　　“人們在飲食上更選擇注重健康，所以我們在粽子的選材和餡料上，也多考量顧客的心理，從健康的角度出發(fā)，研制出養(yǎng)生雜糧粽等系列粽子，很受顧客歡迎。”某食品公司企劃部楊經(jīng)理介紹。

　　既然是節(jié)日，自然少不了禮盒這個主角。不過，與往年相比，今年各大食品企業(yè)的禮盒定價顯得“很低調(diào)”。其定價多在100元/盒左右，目前市場上最高報價也不超過500元/盒，而且這種高價位禮盒數(shù)量極少。

　　記者統(tǒng)計一下，以某食品企業(yè)今年共推出14種禮盒為例，其中有7種禮盒的定價在100元以下，占據(jù)半邊天。5種禮盒定價在100~200元之間。僅有兩種禮盒的定價在200~500元之間。據(jù)該企業(yè)楊經(jīng)理介紹，今年粽子成本受人工成本以及原材產(chǎn)價格上漲影響上升，但是市場上粽子的價格并沒有提高，而是通過企業(yè)成本控制由企業(yè)自行消化了。

　　今年粽子價格不會上漲已經(jīng)成為各食品企業(yè)達(dá)成的共識。一家食品企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，受全國經(jīng)濟環(huán)境影響，百姓都不敢花錢，他們對今年粽子市場銷量也沒有寄予更高希望。“雖然去年我們的粽子最終供不應(yīng)求，但是今年我們的生產(chǎn)量并沒有提高。”她說。

　　記者對比今年粽子的價格，目前市場上真空包裝的粽子價格在4.5元/粒左右。普通粽子平均零售價在10元/斤左右。某品牌真空包裝200克左右的粽子標(biāo)價在18~19元之間，與往年價格相差無幾。

　　朋友圈成為競爭的重要陣地

　　自微信營銷受到大眾認(rèn)可后，也被商家們積極利用起來，今年的端午節(jié)，朋友圈里粽子也開始“飄香”。

　　“我們是去年建立微信公共平臺的，從目前來看，宣傳效果不錯。”長春某食品企業(yè)企劃部楊經(jīng)理告訴記者，微信營銷實際上是一種品牌營銷，他們通過這種口碑宣傳的方式，可以讓更多的“朋友”知道他們公司的產(chǎn)品，同時也是對公司品牌的一種宣傳。雖然他也暫時無法統(tǒng)計出微信營銷對公司銷售實際起到的作用，但是她表示這種效應(yīng)應(yīng)該是挺大的。

　　除此之外，一些食品企業(yè)還通過注冊網(wǎng)店等多種營銷模式，試圖提升今年粽子的銷量。“今年我們對實體店的計劃產(chǎn)量沒有增加，但是我們對網(wǎng)店以及微信營銷的銷量很有信心，預(yù)計銷售額能達(dá)到百萬元。”某企業(yè)負(fù)責(zé)人劉女士表示。