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關(guān)于餐飲方面的會(huì)員管理系統(tǒng)求推薦
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餐飲會(huì)員制營(yíng)銷以客戶為中心,會(huì)員數(shù)據(jù)庫(kù)中存儲(chǔ)了會(huì)員的相關(guān)數(shù)據(jù)資料,感受和體驗(yàn)的,產(chǎn)品的什么地方設(shè)計(jì)得不方便,什么地方應(yīng)該改進(jìn),客戶是最有發(fā)言權(quán)的,進(jìn)而有效幫助餐飲業(yè)改進(jìn)設(shè)計(jì)、完善產(chǎn)品。同時(shí),借助會(huì)員數(shù)據(jù)庫(kù)可以對(duì)目前銷售的產(chǎn)品滿意度和購(gòu)買(mǎi)情況做分析調(diào)查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,確??蛻舻臐M意。
1、開(kāi)臺(tái)錄單
記錄臺(tái)號(hào)、收銀員工號(hào),系統(tǒng)自動(dòng)記錄開(kāi)臺(tái)時(shí)間記錄客,人所點(diǎn)的菜品名稱、規(guī)格、數(shù)量
2、臺(tái)號(hào)補(bǔ)單/改單
選擇臺(tái)號(hào), 顯示客人已點(diǎn)菜品記錄客人補(bǔ)點(diǎn)的菜品名稱、規(guī)格、數(shù)量[打印到后廚不同的信號(hào),聲音或顏色提示]
3、廚房打單
新增的菜品名稱、規(guī)格、數(shù)量自動(dòng)在廚房的打印機(jī)打印出來(lái)。西餐和點(diǎn)心酒品的廚房各設(shè)有單獨(dú)的打印機(jī),不同類別的菜品分別在不同的廚房打印機(jī)打印打印格式不同。是否加流水號(hào)以防止漏單
4、結(jié)帳
輸入客人所在臺(tái)號(hào),顯示客人的消費(fèi)清單,提醒客人是否有優(yōu)惠卡,卡在使用時(shí)無(wú)需輸入密碼,可以借給別人使用
考慮一下免單情況(指特殊人物消費(fèi)時(shí)),應(yīng)該讓店長(zhǎng)或負(fù)責(zé)人來(lái)確認(rèn),比如彈出一個(gè)對(duì)話框,讓店長(zhǎng)輸入密碼,金額自動(dòng)變零如果沒(méi)有優(yōu)惠卡則直接買(mǎi)單,
如果有則請(qǐng)客人刷卡,顯示該卡的卡號(hào)、卡等級(jí)、掛失標(biāo)志、會(huì)員姓名、生日等信息如果有掛失標(biāo)志,則沒(méi)收該卡
如果該天是會(huì)員生日,則贈(zèng)送生日小禮品
如果積分達(dá)到領(lǐng)取公司活動(dòng)禮品,則贈(zèng)送活動(dòng)禮品
如果積分達(dá)到可升級(jí)標(biāo)準(zhǔn),系統(tǒng)自動(dòng)升級(jí)該會(huì)員等級(jí),但須現(xiàn)將積分.上傳網(wǎng)站經(jīng)總部處理后才能生效
5、打折積分處理
(1)由聯(lián)歡卡可抵折扣,但不同時(shí)享受會(huì)員卡
(2)會(huì)員卡打折分兩種情況:會(huì)員日(可設(shè)置)打折:某種商品實(shí)行會(huì)員價(jià)
(3) 貴賓卡直接打折,不享受多重優(yōu)惠
6、新卡登記
紀(jì)錄會(huì)員的領(lǐng)用卡號(hào)、姓名、性別、身份證、性別、手機(jī)、生日、電子郵件系統(tǒng)自動(dòng)填寫(xiě)分店名稱和領(lǐng)用時(shí)間
7、補(bǔ)卡
會(huì)員卡丟失請(qǐng)及時(shí)與公司或任何一家分店聯(lián)系,并出示其個(gè)人相關(guān)資料,待公同查閱其會(huì)員記錄并確認(rèn)無(wú)誤后立即補(bǔ)發(fā)新卡,由總公司統(tǒng)一寄發(fā)新會(huì)員卡,原會(huì)員卡作廢(以卡號(hào)為標(biāo)準(zhǔn)),會(huì)員卡有效期不變;
8、禮物領(lǐng)取登記,
紀(jì)錄會(huì)員領(lǐng)取的禮物名稱、領(lǐng)取時(shí)間
9、數(shù)據(jù)上傳
通過(guò)電信寬帶傳送,把資料送到網(wǎng)站服務(wù)器,上傳資料主要有:新卡會(huì)員資料、會(huì)員積分紀(jì)錄、會(huì)員禮品領(lǐng)用紀(jì)錄、會(huì)員補(bǔ)卡紀(jì)錄
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