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餐飲行業(yè)會員營銷管理軟件是如何設(shè)計的呢?
強(qiáng)大報表與集成查詢功能是本軟件的最大特色,所有功能在用戶需要的使用地方自然體現(xiàn),不用打開多個窗口重復(fù)查詢。泛普軟件廣泛適用于中小企業(yè)、銷售門店、大型商場、超市、連鎖旺鋪等用于商業(yè)銷售管理、庫存管理、財務(wù)管理、客戶管理、員工管理等場合,是您企業(yè)進(jìn)行信息化管理的理想選擇。
當(dāng)今餐飲行業(yè)面臨的普遍問題
★顧客缺乏管理與關(guān)懷,流失日益嚴(yán)重,直接影響餐廳營業(yè)額。
★營銷方式單一被動(就是打折),效果不佳,資源浪費(fèi),成本居高不下。
★餐廳總部無法統(tǒng)一控管旗下各店客戶資源,更無法轉(zhuǎn)化為餐廳財富。
★過度打折,消費(fèi)者審美疲勞,價格戰(zhàn)持續(xù)上演,最終兩敗俱傷。四流企業(yè)才殺價格。
★餐廳旗下儲值卡無法通用,更無法解決各店清算問題。
★顧客消費(fèi)行為餐廳無法量化,粗放顧客管理方式導(dǎo)致餐廳流水難以提升。
★最終餐廳營業(yè)額日漸下降,入不敷出,經(jīng)營壓力倍增,極大縮短餐廳生命周期。
解析原始的營銷工作每一個步驟
A、收集顧客資料——大量推卡,使得會員群體壯大。會員營銷的根本,在于大量、健全的會員資料。為什么要留下健全真實的資料?員工告知給顧客什么樣的實惠?
B、以前我們要用多人專業(yè)的營銷人員來關(guān)注、觀察、記錄會員的消費(fèi)動態(tài)和情況——為了精確營銷,以前我們要進(jìn)行人員分工(哪些人,關(guān)注、記錄哪些群體的消費(fèi)習(xí)慣)。不停的關(guān)注每個群的動態(tài)和消費(fèi)行為習(xí)慣,花費(fèi)大量的時間。而現(xiàn)在一切的數(shù)據(jù)、情況都是現(xiàn)成的。自己還可以設(shè)置、命名特殊的群體。比如:人均消費(fèi)習(xí)慣性群體、周頻率消費(fèi)群體、月消費(fèi)頻率群體、現(xiàn)金額度貢獻(xiàn)群體、中國節(jié)氣習(xí)慣消費(fèi)群體、國家法定節(jié)假習(xí)慣消費(fèi)群體、等等。
C、以前要花多少專業(yè)的營銷人員和時間,做出通過消費(fèi)的行為習(xí)慣,梳理、劃分每個群體——以前,每個基層營銷人員負(fù)責(zé)一個或者多個群體的梳理工作。比如:把一個雖然儲值了5000元的會員,但是兩個月沒來消費(fèi)了,我們把這種會員列入“沉睡顧客”群體,準(zhǔn)備做喚醒營銷活動。耗費(fèi)大量人力和時間。但是現(xiàn)在一個人,用幾秒鐘時間就能查閱和梳理出會員的所有層次。根據(jù)群體消費(fèi)行為習(xí)慣做出決策,針對性做出精確營銷方案。
★觀察——分析——思考——決策——組織——實施——執(zhí)行中再溝通——相應(yīng)調(diào)整——結(jié)果、數(shù)據(jù)——績效評估(下次如何做方案的依據(jù))
D、精確營銷(以前的營銷方案是企業(yè)內(nèi)部自己做)——以前做完前三個步驟后,對每個群體實施的精確營銷,企業(yè)內(nèi)部的營銷經(jīng)理以上的層級會絞盡腦汁的想創(chuàng)意性的點(diǎn)子,新穎的方案,從而針對性的吸引該群體產(chǎn)生消費(fèi)行為。但是,現(xiàn)在使用了泛普營銷軟件后,泛普以前配合尖端餐飲企業(yè)、全國前50強(qiáng)的餐飲企業(yè),他們的營銷總監(jiān)、營銷經(jīng)理、營銷團(tuán)隊策劃出的營銷案例、營銷活動,我們可以免費(fèi)的借用和借鑒。這些高手中的高手做出來的方案、策劃、活動、才是無價的財富。而現(xiàn)在是免費(fèi)提供。
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