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微信點(diǎn)餐別急著“棒殺”
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幾張?zhí)魟?dòng)味蕾的美食圖片,附上激發(fā)人食欲的美食說明,食客僅需微信下單即可足不出戶便盡享“舌尖上的中國(guó)”……最近,澗西區(qū)劉女士的微信朋友圈中,分享“私房菜微店”的人日漸增多,手機(jī)屏幕被各類美食圖片及訂購(gòu)方式占據(jù)。曾在微信上買過化妝品、衣服和零食的她,感慨如今點(diǎn)點(diǎn)手機(jī)連“熱乎飯”都能送到家,心動(dòng)之余也隱隱擔(dān)憂—微信美食靠譜嗎?(5月14日《大河報(bào)》洛陽新聞)
伴隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)的不斷普及,微信這個(gè)軟件越來越受到大家的青睞,不少微友熱衷于語音、視頻和朋友圈,可謂癡迷。如今不少餐飲業(yè)也加入到微信營(yíng)銷中來,消費(fèi)者通過微信平臺(tái)即可點(diǎn)菜,還可享受商家的“私人訂制”,可謂是賺足了噱頭和吃貨們的眼球,微信點(diǎn)餐的風(fēng)靡也就不足為奇了。
對(duì)于微信“私房菜館”,不少人表示了擔(dān)心—由于微信點(diǎn)餐沒有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,缺乏經(jīng)營(yíng)資質(zhì),可能給客戶帶來維權(quán)難等問題。然而在筆者看來,對(duì)于微信點(diǎn)餐,沒必要急著“棒殺”。因?yàn)?ldquo;微信點(diǎn)餐”為顧客帶來了諸多方便,微信點(diǎn)餐有著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的基因,有著諸多優(yōu)勢(shì),這些是傳統(tǒng)飯店所不具備的。其一,微信點(diǎn)餐不需要線下門店,減少了門店租金和勞動(dòng)力的成本。其二,微信點(diǎn)餐能夠直接跟客戶進(jìn)行溝通,了解客戶需求,對(duì)于培養(yǎng)忠實(shí)客戶而言,是很重要的。其三,微信點(diǎn)餐可以通過互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷手段,迅速積累自己的目標(biāo)客戶,不限時(shí)間和地點(diǎn),省去很多推廣費(fèi)用。這種低成本、低風(fēng)險(xiǎn)帶來的就是低門檻,低門檻能給創(chuàng)業(yè)者帶來利好,在就業(yè)形勢(shì)年年難現(xiàn)實(shí)語境下,低門檻的創(chuàng)業(yè)也是具有直接現(xiàn)實(shí)意義的。
至于市民所擔(dān)心的維權(quán)難的問題,則需要政府出面,根據(jù)微信點(diǎn)餐的特點(diǎn),盡快制定相關(guān)政策,將微信點(diǎn)餐納入監(jiān)管范圍,明確微信點(diǎn)餐違法行為的界定標(biāo)準(zhǔn)。一方面,政府可以要求微信點(diǎn)餐商家先進(jìn)行備案,再?gòu)氖陆?jīng)營(yíng)活動(dòng)。另一方面,政府部門可結(jié)合日常監(jiān)管和網(wǎng)民投訴對(duì)微信點(diǎn)餐商家劃分信用等級(jí),并及時(shí)予以公布,發(fā)揮信用約束作用。同時(shí)政府要加大宣傳力度,提醒用戶增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),建立舉報(bào)機(jī)制,對(duì)違規(guī)經(jīng)營(yíng)者施以重罰。如今新事物層出不窮,是否能根據(jù)新事物的自身特征快速制定相應(yīng)的法律法規(guī),考驗(yàn)著政府的行政智慧。
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