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   泛普餐飲ERP無線電子菜譜

  泛普IPAD(安卓)無線電子菜譜是基于泛普餐飲管理系統(tǒng)開發(fā)的新型無線終端點菜軟件,運行于IPAD平板電腦或是Android操作系統(tǒng)平臺上,集成有開臺,換臺,點菜,刪菜,退菜等功能。

  其特點是圖文并貌,不僅給客人提供了一種自由、欣賞式的點餐方案,也讓餐飲公司結束了由于菜品更替、價格更改等原因需頻繁更換成本昂貴的紙質菜譜的時代。

  一、泛普電子菜譜的特點和優(yōu)勢

  1、節(jié)省開支

  通用電子菜單能大幅提高餐廳菜單的更新效率,節(jié)約了紙質菜單周期性制作的成本,同時也能提高餐廳的工作效率。餐廳可隨時變更菜品,菜價及圖片。

  2、強大的菜品管理

  后臺管理服務器可以對菜品進行集中管理。餐廳可以隨時更換菜品信息,包括:圖片、價格、及口味做法等,更新后的信息將自動同步更新到電子菜譜。

  3、以市場為導向

  以市場為導向,可隨時調價、換菜、換菜品圖片、促銷、設置推薦菜品等,不受約束,隨心所欲,輕松管理。

  4、易操作

  界面優(yōu)美簡潔,消費者無須任何幫助指導,即可隨意操作;可對菜品分類瀏覽,便于消費者快速找到自己喜歡的菜品,速度遠高于傳統(tǒng)菜譜;可由餐廳服務員或客人自行點菜;可瀏覽菜譜及項目介紹,包括文字、圖片等直觀信息,系統(tǒng)穩(wěn)定性強。

  二、電子菜譜使用流程

  1、當顧客進入餐廳就餐時,迎賓帶客入座。服務人員即遞上一本電子菜譜。使真實的菜品圖片、價格及做法展示在電子菜譜的屏幕上,供消費者自行選擇自己喜歡的菜品。

  2、當顧客選擇完畢后,服務人員接過電子菜譜進行唱單,與客人核對所點菜品及消費金額,可以讓顧客感覺到明明白白的消費。

  3、在確認完畢消費清單及金額后,服務人員通過使用自己的員工編號及密碼,現(xiàn)場下單。同時前臺、吧臺、廚房、傳菜部、等相關部門將收到此餐臺的詳細點單情況。

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  三、泛普餐飲ERP無線點菜寶系統(tǒng)

  適用對象:針對中高檔、餐飲場所面積大、樓層高、工作強度大、有意提高工作效率提高服務質量和提升企業(yè)形象的餐飲場所。

  泛普B款點菜寶無線點菜系統(tǒng)可以滿足服務生零距離服務顧客、零距離通知后廚,分擔前臺管理的工作壓力,在節(jié)約人力、物力的基礎上還可以實現(xiàn)高效、快捷的服務理念;

  泛普B款點菜寶無線點菜軟件硬件設備組成:電子點菜機(即點菜寶)、通訊基站、電腦。

  (1)特色功能(如圖所示):

  贈送菜品

  修改菜價

  沽清查詢

  修改操作員密碼

  自定義菜

  支持按整桌、菜類、菜品等多種方式催菜

  (2) 功能簡介:

  賓客開臺、修改開臺信息

  賓客點菜、退菜

  換臺操作

  合并餐臺

  消費查詢

  餐臺狀態(tài)查詢

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  四、泛普餐飲ERP觸摸屏點菜系統(tǒng)主要功能介紹:

  泛普餐飲觸摸屏點菜系統(tǒng)是泛普公司推出的集開單、消費、退菜、贈菜、后廚打印、后廚催菜以及實時的賓客消費清單查詢等強大功能于一體前臺管理軟件,以專業(yè)的泛普餐飲管理系統(tǒng)為后臺,使我們在享受輕松快捷的前臺管理同時,又可以依據(jù)后臺的強大庫存管理、財務管理、統(tǒng)計查詢等進行前臺消費趨勢的深度挖掘。

  1、顧客開臺

  對空白餐臺進行開臺操作

  2、增加消費

  點菜(臨時菜點菜)、退菜、贈菜、菜品備注、催菜、菜品稱重、點起/即起

  3、查看賬單

  查詢客戶賬單、消費清單、消費時間等信息

  4、修改登記

  修改開如登記信息

  5、顧客轉臺

  轉餐臺

  6、沽清管理

  對菜品沽清

  使用觸摸屏點菜系統(tǒng)的優(yōu)點:

  觸摸屏是方便用戶使用,如果您覺得觸摸屏的成本比較高,直接用鼠標也可以。使用這個軟件最終目的是為了減輕前臺的壓力,提高點單效率。

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發(fā)布:2010-05-07 23:19    編輯:泛普軟件 · hh    [打印此頁]    [關閉]
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