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智慧餐飲管理系統(tǒng)是什么?怎么使用?
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互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,讓餐飲和互聯(lián)網(wǎng)不僅僅是簡單的結(jié)合,而是越來越智能化。智慧餐飲的產(chǎn)業(yè)格局已經(jīng)形成,未來的餐飲系統(tǒng)需要將大數(shù)據(jù)、智能化、移動(dòng)支付、精準(zhǔn)營銷等多種元素融為一體。作為信息時(shí)代的一種創(chuàng)新,它被企業(yè)賦予了更多的內(nèi)容和管理功能,成為當(dāng)下最受餐飲企業(yè)歡迎的一種方式。
一、什么是智慧餐飲管理系統(tǒng)?
智慧餐飲是基于物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算技術(shù)為餐飲店量身打造的智能管理系統(tǒng),通過客人自主點(diǎn)餐系統(tǒng)、服務(wù)呼叫系統(tǒng)、后廚互動(dòng)系統(tǒng)、前臺(tái)收銀系統(tǒng)、預(yù)定排號(hào)系統(tǒng)以及信息管理系統(tǒng)等可顯著節(jié)約用工數(shù)量、降低經(jīng)營成本、提升管理績效。
未來餐飲更偏重以用戶體驗(yàn)為核心,提供更多的主動(dòng)服務(wù)和價(jià)值體驗(yàn)。智慧餐飲系統(tǒng)打造智能餐廳的整體解決方案,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)一化、營銷精準(zhǔn)化、工作流暢化、用戶體驗(yàn)最佳化。
二、智慧餐飲管理系統(tǒng)有什么作用?
1、打造系統(tǒng)級(jí)信息化餐飲
智慧餐飲解決方案覆蓋從用餐前的互動(dòng)營銷,制餐中的后廚管理系統(tǒng)到點(diǎn)餐用餐中的電子餐牌,叫號(hào),會(huì)員管理以及用餐完的數(shù)據(jù)分析,精準(zhǔn)營銷。
2、多重功能創(chuàng)絕佳體驗(yàn)
通過智慧可視化應(yīng)用平臺(tái),智慧餐飲解決方案可實(shí)現(xiàn)多重廣告營銷、信息互動(dòng)功能,為餐飲行業(yè)創(chuàng)造絕佳的應(yīng)用體驗(yàn)。
3、自主點(diǎn)餐
節(jié)省用工數(shù)量和人力成本,由服務(wù)員人工點(diǎn)餐模式轉(zhuǎn)換為利用網(wǎng)絡(luò)及新型的智能設(shè)備,讓顧客點(diǎn)餐更便捷。
4、降低運(yùn)營成本
系統(tǒng)功能強(qiáng)大,可以取代傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜,排號(hào)機(jī)、收銀機(jī)、無線尋呼機(jī)和管理軟件全部涵蓋,可減少飯店在這方面的資金投入。
三、泛普軟件—如何使用智慧餐飲管理系統(tǒng)?
系統(tǒng)硬件部分主要有閘機(jī)、智能結(jié)算臺(tái)、收銀機(jī)等,功能夠硬的同時(shí)輕量化普適性強(qiáng),金牌售后到現(xiàn)場安裝配置指引智慧食堂操作,簡單高效全程無憂。
軟件后臺(tái)可通過微信公眾號(hào)、小程序、企業(yè)微信等進(jìn)入,一鍵式進(jìn)入系統(tǒng)后臺(tái),一目了然進(jìn)銷存數(shù)據(jù)。訂餐就餐功能模塊完善,綁卡、充值操作就餐人員自己就可完成,管理人員可隨時(shí)查看后臺(tái)數(shù)據(jù),輔助食堂管理,有效提升食堂管理效果。完全不用擔(dān)心操作難學(xué)習(xí)成本高,全程使用簡單易上手。
在社會(huì)環(huán)境的影響下,受疫情影響,近兩年的餐飲行業(yè)發(fā)展都較為緩慢,甚至有的會(huì)被直接淘汰。只有更好的掌握市場動(dòng)向,提高管理水平,才能夠更好的生存下去。
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