獨伊佳 逆勢飛揚

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 目前，在經濟大氣候并不樂觀的情形下，獨伊佳卻逆勢而上，呈現產銷兩旺的大好局面。售后服務管理軟件收入每月都較去年同期大幅提升，無論是直銷店還是加盟店、經銷店的店長、經理和員工們都笑逐開顏，因為隨著輝煌的業(yè)績，他們的腰包也鼓起來。

  獨伊佳在經濟危機中獨樹一幟，在逆境中飛速前進，是她有多大經濟實力能抗風險嗎？是她有什么應對經濟危機的妙招嗎？都不是，總結起來，起決定作用的主要有兩條：一是“朝陽產業(yè)”、二是品牌效應。

  風干牛肉雖然是歷史悠久的民族食品，但在傳統(tǒng)上卻是農牧民自己制作，自己食用，真正把風干牛肉變成商品，并推向市場只是近幾年的事情，在這一“變”一“推”的過程中，獨伊佳走在前頭，從而帶動起一個朝陽產業(yè)，成為赤峰乃至內蒙古新的經濟增長點。內蒙古獨伊佳食品有限公司始創(chuàng)于1998年，是專業(yè)生產風干牛肉及其他醬鹵肉制品的清真食品企業(yè)。公司總部位于赤峰市鋼鐵西街獨伊佳大廈，生產基地位于赤峰市紅山區(qū)農畜產品產業(yè)園區(qū)，企業(yè)前身為赤峰市獨伊佳食品齋。任何商品，任何產業(yè)都有壽命周期，經濟危機迫使一些暮氣沉沉的產業(yè)，淘汰出局，而新興的“朝陽產業(yè)”卻能以其強大的生命力突破險境，在困難中成長，所以獨伊佳在危機來臨時，能夠從容應對。

  獨伊佳從創(chuàng)業(yè)之初就把品牌建設放在戰(zhàn)略高度來做，多年來從原料選購到工藝設計，從產品質量到包裝創(chuàng)新，從經營理念到售后服務管理軟件，從企業(yè)文化到宣傳廣告，都圍繞品牌建設進行，投入了大量的人力物力，從而使獨伊佳品牌深入人心，得到廣大消費者信賴，得到各級政府的認可，獨伊佳現在是“內蒙古著名商標”、“內蒙古農牧業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“中國十大影響力品牌”人們視獨伊佳為“赤峰的名片”，將獨伊佳牌風干牛肉作為內蒙古特產中的精品饋贈，品牌效應提高了獨伊佳的核心競爭力，這種力量在經濟危機中顯得更加充分，不但能夠應對自如，而在經濟危機中擴大市場份額。獨伊佳風干牛肉用料考究，選用內蒙古優(yōu)質品種草原牛，在確定非孕、病、犢牛后，經阿訇屠宰，72小時排酸，精修冷凍部位牛肉——大黃瓜條。在傳統(tǒng)技術與現代科技手段有機結合下，形成了科學嚴謹的生產工藝：A料腌制，上架自然風干，酵化入味，絕非烘干、烤干、炸干；B料熏制，真空包裝。獨伊佳風干牛肉以其“純正自然風干、色澤紅褐發(fā)亮、口感外酥里嫩、食之回味悠長”等特點被美譽為“草原的名片、草原肉金子”，成為禮儀饋贈、旅游休閑等消費領域中的首選商品之一。在企業(yè)發(fā)展的歷程中，獨伊佳不斷優(yōu)化生產現場管理，企業(yè)于2011年引進和推行ISO9001:2008國際質量管理體系及ISO22000:2006食品安全管理體系認證工作，并于2012年通過權威第三方合格認證。獨伊佳注重新產品的研制開發(fā)，致力于為消費者提供有質量保證和安全衛(wèi)生的產品，最大程度地滿足市場消費需求。

  目前，獨伊佳的主打產品風干牛肉產品有散裝、白真空、裸彩、彩裝、蒙古霸、星級產品及風干肉串、肉金子等八個類別；原味、五香、麻辣、孜然、椒麻、燒烤、咖喱等七種口味；盒裝、袋裝、精品等不同重量標準和不同包裝近百個品種。同時為豐富產品線、滿足市場消費需求，獨伊佳的烤羊腿、牛肉醬、牛板筋等新品將陸續(xù)上市。