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市場旅店管理系統(tǒng)下載:“帥哥豆腐”的前世今生
“帥哥豆腐”的前世今生
2005年3月,日本京都的伊藤信吾接手父親的豆腐店后,不滿足于“三塊豆腐100日元”的賣法,打破幾十年做“標準豆腐”的傳統(tǒng),和幾個華裔、歐美人士開發(fā)一種全新概念的豆腐品牌----男前豆腐,伊藤信吾從改變豆腐傳統(tǒng)的四方形狀著手,由于豆腐綿軟,放多了固化劑反而影響了品質(zhì),變成了老豆腐,因此將豆腐的造型進行了改良,做成了水滴形等異形,將豆腐放入瘦長型或琵琶型的塑料容器里,并取了一個非常不像豆腐的名字:男前豆腐店,意即“男子氣概豆腐店”。軟軟的豆腐變成了男子漢的象征,給消費者的認知和感官帶來了很大的沖擊,這種做法一下子從眾多的日本豆腐品牌中脫穎而出,站在了時尚前衛(wèi)潮流的前沿,許多日本人買不到男前豆腐,也會預(yù)定購買,因為他們要的就是這種瀟灑的感覺。
如果你以為男前豆腐只是擺酷,那就錯了,男前豆腐選擇的原料是用高于一般4倍價格的北海道大豆,以及沖繩島的苦汁制作的,吃過的人都表示從未吃過這么濃厚味道的豆腐。而且包裝還特別在豆腐盒底層設(shè)計了隔水板,讓豆腐和所滲出的水可以分開。一塊男前豆腐的價格在300日元左右,遠遠高于一般的100多日元的豆腐價格,而該店的人氣商品“吹風的豆腐店JOHNNY”則是水份非常多,幾乎是入口即化的程度,味道較清淡一點,但有大豆自然的甜味,不少人直接把它淋上黑蜜直接當甜點吃,而它特殊的形狀和制成方法也造成網(wǎng)絡(luò)上熱烈的討論和猜測。
游戲,還做故事連載并發(fā)售該店的周邊商品,提供各類人物壁紙下載,推出原創(chuàng)CD,甚至將網(wǎng)站所出的獨特歌曲制成可以下載的手機鈴聲,扭蛋玩具、流行歌曲、t-shirt,連日本的玩具大廠也找上門來,將其豆腐產(chǎn)品制成扭蛋玩具,豆腐店熱潮再蔓延到玩具上。如今,男前豆腐店每年的旅店管理系統(tǒng)下載額高達50億日元,最多的一天可以賣到8萬盒豆腐!
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