哈哈鏡電商轉(zhuǎn)型：小販趕鴨子上網(wǎng)

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        互聯(lián)網(wǎng)大潮洶涌而來的時候，傳統(tǒng)行業(yè)面臨兩種選擇：改變，或者被改變。

     從東直門簋街走出來的零食品牌哈哈鏡已經(jīng)賣了10年的鴨脖子，最近他們在考慮的，是怎么把鴨脖子趕到網(wǎng)上——從渠道開始讓互聯(lián)網(wǎng)滲透進(jìn)傳統(tǒng)的零食行業(yè)。

    曾在IBM擔(dān)任高級咨詢總監(jiān)的張贏接下了這一棒，這個曾經(jīng)天天和系統(tǒng)集成、社會化營銷與數(shù)據(jù)分析打交道的IT人把下一個奮斗目標(biāo)寄托在了鴨脖上。

      用張贏的話說，哈哈鏡的門店和加盟店就是毛細(xì)血管——目前哈哈鏡在全國擁有1600家銷售網(wǎng)點(diǎn)，在北京有1200家，這些網(wǎng)點(diǎn)遍布各個街道和社區(qū)，其中也包括711、好鄰居、華堂等連鎖便利店和超市。

      與互聯(lián)網(wǎng)起步走到線下的團(tuán)購企業(yè)不同的是，哈哈鏡在O2O環(huán)節(jié)中最先打通的是線下，而接下來要做的，就是通過APP、微博、微信等手段把這些資源盤活。

      目前哈哈鏡已經(jīng)發(fā)布了自己的APP，涵蓋了快速下單、網(wǎng)點(diǎn)查詢、語音訂餐等功能，用戶下單后菜單會發(fā)送到周圍五公里內(nèi)哈哈鏡的所有網(wǎng)點(diǎn)，各家網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行搶單，然后實(shí)現(xiàn)45分鐘內(nèi)的配送，在物流上，哈哈鏡的加盟店給了它足夠的支撐，這個速度超過了多數(shù)生鮮電商的配送速度。

   銷售網(wǎng)點(diǎn)配送的動力，就是除了商品利潤外每單10元的外送費(fèi)，不過目前711、好鄰居等網(wǎng)點(diǎn)并不參加配送。
 
      另一方面，用戶在APP上對產(chǎn)品進(jìn)行評價和反饋，提出商品缺貨等提示，也將原來難以量化的需求具象化為數(shù)字，從而靈活協(xié)調(diào)產(chǎn)品品類和庫存。同時哈哈鏡為商家定制了APP，除了可以處理訂單外、調(diào)動庫存外，還可以通過對用戶電話、消費(fèi)記錄的處理完成CRM（客戶關(guān)系管理）。

     哈哈鏡宅急送APP今年4月份上線，iOS平臺的月活躍用戶達(dá)到了3萬，Android 1.2萬，此外，微信公眾賬號也已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了下單、配送的環(huán)節(jié)，支付環(huán)節(jié)也將打通，目前微信哈哈鏡公眾賬號承載著50%的在線訂單。

     在線下，哈哈鏡則開始嘗試品牌店，產(chǎn)品包括鮮果、干果、鴨脖等，也包括一些進(jìn)口食品，這些品牌店24小時營業(yè)，除了零售，也可以消化大量網(wǎng)絡(luò)訂單。

     目前哈哈鏡的電商團(tuán)隊成員在30人左右，在半年多的時間里已經(jīng)覆蓋了微博、微信、iOS、Android以及Web，用戶可以通過各種方式下單，張贏說，從APP到微信的等等媒介，哈哈鏡構(gòu)建的不僅僅是一個下單工具，而是一個電商平臺。（顧曉波）

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