與傳統(tǒng)模式相比智慧餐廳系統(tǒng)的優(yōu)勢

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       智慧餐廳是基于物聯(lián)網(wǎng)和云計算技術(shù)為餐飲店量身打造的智能管理系統(tǒng)，通過客人自助點餐系統(tǒng)、服務(wù)呼叫系統(tǒng)、后廚互動系統(tǒng)、前臺收銀系統(tǒng)、預(yù)定排號系統(tǒng)以及信息管理系統(tǒng)等可顯著節(jié)約用工數(shù)量、降低經(jīng)營成本、提升管理績效。

　　一、與傳統(tǒng)餐廳相比，智慧餐廳的優(yōu)勢。

　　1、能夠適應(yīng)顧客的個性化需求

　　與傳統(tǒng)餐廳相比，智慧餐廳能更好地保障食品安全，利用全自動出菜機減少人為操作的失誤，并阻擋飛蟲等異物混入菜品。此外，智慧餐廳的服務(wù)也更適應(yīng)顧客的個性化需求，能夠讓顧客獲得更多元、更有趣的用餐體驗。

　　2、節(jié)省了投資的成本

　　從成本角度來講，上線智慧餐廳，一方面可節(jié)省人力成本?？梢詼p少一般的人力成本，人力的節(jié)省在30%左右。另一方面，節(jié)省紙質(zhì)餐單成本。按照餐企每年平均需要印制200本菜單，每年印制菜單的費用約3萬元。

　　3、提高了餐廳的翻臺率

　　和傳統(tǒng)服務(wù)員點餐模式相比，借助掃碼點餐、排隊預(yù)點等功能，食客可實現(xiàn)線上自助點餐，減少到店服務(wù)等待時長，優(yōu)化食客消費體驗，提高運營高峰期餐廳翻臺率，幫助餐廳增加營收。

　　二、泛普軟件—智慧餐廳系統(tǒng)怎么選擇?

　　—注重用戶體驗，好的系統(tǒng)并不是功能需要多么的強大，復(fù)雜才行，要知道不管系統(tǒng)的功能有多少強大，用戶體驗不好那也是沒有用的。

　　—節(jié)省成本，在選擇系統(tǒng)目的就是更好的節(jié)省成本為前提，如果不能有效的節(jié)省運營效率，自然會成為負擔。

　　—營銷方式，這一點也是非常重要的，通過餐飲系統(tǒng)進行線上活動營銷，擴大餐廳的知名度發(fā)掘新顧客，那自然就少不了營銷功能，能夠有效提高餐廳的品牌推行。

　　三、智慧餐廳系統(tǒng)一套多少錢?

　　如果一些餐飲商家是多門店的，那么相對于幾個門店的開發(fā)的體量都是不一樣的，后臺終端的個數(shù)多少也是價格評估的因素之一。系統(tǒng)開發(fā)越多價格就越高。所以系統(tǒng)開發(fā)的價格，豐儉由人。

　　按過往的系統(tǒng)開發(fā)案例，現(xiàn)在的系統(tǒng)開發(fā)價格一般是在幾萬元到十來萬就差不多了。這種一般是中等水平的掃碼點餐系統(tǒng)，如果需要更加高級別也是可以實現(xiàn)的，掃碼點餐系統(tǒng)開發(fā)時間一般都是在2~3個月就可完成。

　　時代發(fā)展，環(huán)境更迭，新興產(chǎn)業(yè)的迅速崛起為不同產(chǎn)業(yè)都帶來了新的活力。餐飲行業(yè)應(yīng)運而生了智慧餐廳系統(tǒng)，管理餐廳方便快捷，就餐者連連稱好。選擇一款合適的系統(tǒng)將對餐廳管理有極大的幫助。