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廚電一體化必須解決品牌整合能力問題
捆綁銷售考驗(yàn)整合能力
中國整體廚房行業(yè)的現(xiàn)狀,大抵跟所有家居行業(yè)的所處的初步發(fā)展階段一樣,面臨的最大問題是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺失。但隨著今年6月1日新廚衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)的推行,這些問題或許能得到緩解。只是,除了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)外,以“廚電一體化”為主要表現(xiàn)形式的整體廚房發(fā)展之路,仍然面臨著整合不同產(chǎn)業(yè)的難題。
康寶廣州營銷中心營銷總監(jiān)周俊認(rèn)為,整體廚房是以現(xiàn)代設(shè)計(jì)和消費(fèi)理念為基礎(chǔ),包括整體廚房和廚房電器兩方面的配套結(jié)合。然而,在“櫥柜家電一體化”基本上已成為業(yè)界對整體廚房詮釋的當(dāng)下,不少整體廚房品牌僅能生產(chǎn)簡單的櫥柜,而將廚房電器電器這一塊的生產(chǎn)假手于人。由此一來,雜牌電器充斥整體廚房市場,櫥柜生存與廚電配套不相吻合,這些都為整體廚房的設(shè)計(jì)、安裝和售后帶來巨大的麻煩。
廚電一體化發(fā)展面臨三大困擾
“在整體廚房領(lǐng)域,以前專營抽油煙機(jī)的企業(yè)就生產(chǎn)抽油煙機(jī),專營煤氣爐的就生產(chǎn)煤氣爐,整體性比較弱?!比A帝市場部經(jīng)理熊矯指出,整體廚房的設(shè)計(jì),精髓就在于“整體搭配”,只有櫥柜、家電成套系的搭配設(shè)計(jì)、生產(chǎn),這才是真正意義上的整體廚房。因此,業(yè)內(nèi)人士指出,對于一些濫竽充數(shù)的小品牌來說,進(jìn)入這個行業(yè)容易,但真正實(shí)現(xiàn)成配套生產(chǎn)卻很難,這也是為何整體廚房的“林子”很大,但“大鳥”卻沒幾個的原因。改變固有消費(fèi)觀念和習(xí)慣尚需時日
突破手工作坊式弱勢,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級是櫥柜業(yè)唯一出路。但對于以“廚電一體化”為主要表現(xiàn)形式的整體廚房行業(yè)來說,僅靠突破是不夠的。整體廚房行業(yè)和企業(yè)要升級發(fā)展,既要有可篩除弱小品牌的行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)、可供大企業(yè)遵循的行業(yè)新規(guī)范,還需要企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人有跳出原有范疇,整合多行業(yè)的魄力統(tǒng)籌能力,而萬事俱備以后,所欠的“東風(fēng)”正是消費(fèi)者適應(yīng)行業(yè)變化的新消費(fèi)觀念和新消費(fèi)習(xí)慣。
但是,在近日的一項(xiàng)櫥柜消費(fèi)聯(lián)合調(diào)查中,參與調(diào)查的6000多名網(wǎng)友就有超過7成表示,假如有需求,他們在購買櫥柜的同時,會考慮一并購買相配套的廚房電器,理由是省時能力。調(diào)查結(jié)果顯示,“專業(yè)的品牌生產(chǎn)專業(yè)的產(chǎn)品”,這個曾在消費(fèi)者的觀念中根深蒂固的思維,似乎已有了很大改變。記者就此問題咨詢業(yè)界人士,他們指出,網(wǎng)上抽樣調(diào)查跟實(shí)際購買之間存在著差距,最終促成消費(fèi)的原因是多樣的,要想改變消費(fèi)者固有的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣還需時日。
門檻不高導(dǎo)致品牌混亂有業(yè)界人士曾用“低、散、亂、小”四字來形容中國整體廚房行業(yè)的現(xiàn)狀。行業(yè)門檻低、品牌不集中、缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、不知名的小品牌充斥市場,這是目前中國整體廚房行業(yè)給外界的普遍印象。
由于進(jìn)入門檻低,行業(yè)缺乏相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,加之消費(fèi)者對整體廚房概念的模糊不清,整體廚房行業(yè)在高速發(fā)展的同時其發(fā)展阻力難題也逐步顯現(xiàn)。對此,華帝市場部經(jīng)理熊矯認(rèn)為建立技術(shù)上的壁壘很是關(guān)鍵,樹立一個更高的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是目前亟需解決的問題,“不要讓那些以次充好的產(chǎn)品影響到整個行業(yè)的消費(fèi)氛圍”。
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