勞動(dòng)業(yè)績(jī)——美發(fā)店的生命線！

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        首先我們得弄清楚幾個(gè)概念。

        美發(fā)店勞動(dòng)業(yè)績(jī)，是員工通過(guò)完成所有勞動(dòng)產(chǎn)生的業(yè)績(jī)，是店內(nèi)所有員工個(gè)人勞動(dòng)業(yè)績(jī)的總和。

        賬面營(yíng)業(yè)額，就是店面當(dāng)天所有收款方式的總和，主要包括：現(xiàn)金，銀聯(lián)卡，消卡，免單，欠款等
 

       營(yíng)業(yè)收入，是實(shí)際收到的現(xiàn)金。主要包括：現(xiàn)金，銀聯(lián)卡。其余沒(méi)有收到現(xiàn)金的營(yíng)業(yè)額，不能計(jì)入營(yíng)業(yè)收入。

          如何區(qū)分賬面營(yíng)業(yè)額和勞動(dòng)業(yè)績(jī)呢？主要看員工是否要為產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)額繼續(xù)付出勞動(dòng)，不需要繼續(xù)付出勞動(dòng)的，我們認(rèn)為勞動(dòng)已經(jīng)完成，才能計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)。一個(gè)店的營(yíng)業(yè)額必然大于勞動(dòng)業(yè)績(jī)。


        勞動(dòng)業(yè)績(jī)的作用：

        勞動(dòng)業(yè)績(jī)，能夠準(zhǔn)確地反映出一個(gè)店面真實(shí)的營(yíng)業(yè)狀況，是店面能否持續(xù)發(fā)展的唯一判斷標(biāo)準(zhǔn)，可以規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，為經(jīng)營(yíng)者指明方向。守住了勞動(dòng)業(yè)績(jī)，也就守住了美發(fā)店的生命線！

       下面我們?cè)敿?xì)說(shuō)明：

        賣(mài)卡和充值，不能計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)，雖然員工在賣(mài)卡和充值時(shí)，也對(duì)客人進(jìn)行了勸說(shuō)，付出了一部分勞動(dòng)，可卡內(nèi)的金額在客人消費(fèi)的時(shí)候，還需要付出勞動(dòng)，勞動(dòng)沒(méi)有完成，不能計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)。

        用抵用券理發(fā)，可以部分計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)，雖然店里沒(méi)有收到現(xiàn)金，但員工對(duì)客人的勞動(dòng)（理發(fā)）已經(jīng)完成，應(yīng)該給予一定的報(bào)酬，可以按50%或30%計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)。

        消卡，需要計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)，雖然店里是在賣(mài)卡和充值時(shí)收到的現(xiàn)金，但客人用卡消費(fèi)時(shí)，員工對(duì)客人付出了勞動(dòng)，應(yīng)該給予報(bào)酬，可以按消卡額計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)，也可以按照消卡額的90%計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)（注：此時(shí)可以扣減少賣(mài)卡和充值時(shí)的提成點(diǎn)數(shù)）。

        用免單支付理發(fā)，可以部分計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)，雖然店里沒(méi)有收到現(xiàn)金，但員工對(duì)客人的勞動(dòng)（理發(fā)）已經(jīng)完成，應(yīng)該給予一定的報(bào)酬，可以按50%或30%計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)。

        欠款，不能計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)，在安捷A6軟件中，沒(méi)有真欠款，只有假欠款，欠款僅僅在賣(mài)卡和充值時(shí)，客人錢(qián)帶得不夠使用，無(wú)論賣(mài)卡和充值，都不能計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)，所以欠款也不能計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)。

        賣(mài)護(hù)理卡，不能計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)，雖然把護(hù)理產(chǎn)品賣(mài)給客戶(hù)了，但客戶(hù)下次來(lái)做護(hù)理時(shí)，員工依然要繼續(xù)付出勞動(dòng)，因此不能計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)。這里是美發(fā)店經(jīng)常犯的一個(gè)錯(cuò)誤，往往會(huì)在消費(fèi)單上，做一個(gè)賣(mài)產(chǎn)品。實(shí)際上得賣(mài)出一張卡，即使用紙卡，也需要編號(hào)，然后在電腦里面做一個(gè)賣(mài)卡，下次客人來(lái)做護(hù)理時(shí)，要消卡。

        賣(mài)產(chǎn)品，需要計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)，在賣(mài)產(chǎn)品時(shí)，員工付出了勞動(dòng)（介紹，勸說(shuō)），產(chǎn)品賣(mài)出后，不需要再付出后續(xù)的勞動(dòng)，勞動(dòng)已經(jīng)完成。因此賣(mài)產(chǎn)品應(yīng)該計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)。

        舉例說(shuō)明：

         一個(gè)門(mén)店，當(dāng)天營(yíng)業(yè)情況如下：
        1、賣(mài)卡收到現(xiàn)金1000元，銀聯(lián)刷卡3000元
        2、充值收到現(xiàn)金500元，經(jīng)理免單500元 
        3、客人做項(xiàng)目收到現(xiàn)金800元，抵用券50元，經(jīng)理免單100元，消會(huì)員卡800元（假設(shè)抵用券和免單算50%勞動(dòng)業(yè)績(jī)，會(huì)員卡算90%勞動(dòng)業(yè)績(jī)）  
        4、賣(mài)產(chǎn)品收到現(xiàn)金400元
        5、賣(mài)護(hù)理卡收到現(xiàn)金300元
        當(dāng)日營(yíng)業(yè)收入計(jì)算：1中4000+2中500+3中800+4中400+5中300=6000元
        當(dāng)日勞動(dòng)業(yè)績(jī)計(jì)算：
         1、2和5因?yàn)樾枰罄m(xù)勞動(dòng)，不能計(jì)入勞動(dòng)業(yè)績(jī)。
         3中勞動(dòng)業(yè)績(jī)=800+50*50%+100*50%+800*90%=1595
         4中勞動(dòng)業(yè)績(jī)=400 

         因此本店今天的勞動(dòng)業(yè)績(jī)=1995
        特別說(shuō)明：有的店面，會(huì)把產(chǎn)品業(yè)績(jī)單列，那么結(jié)果就是勞動(dòng)業(yè)績(jī)=1595，產(chǎn)品業(yè)績(jī)=400

        對(duì)于一個(gè)店面，勞動(dòng)業(yè)績(jī)是至關(guān)重要的，賣(mài)卡和充值雖然暫時(shí)獲得了現(xiàn)金流，但勞動(dòng)業(yè)績(jī)?nèi)绻喜蝗?，最終店面將陷入惡性循環(huán)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)被無(wú)限放大。因此，我建議各位老板，以勞動(dòng)業(yè)績(jī)作為店面經(jīng)營(yíng)好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)，而不能僅僅看營(yíng)業(yè)收入，若你僅僅看營(yíng)業(yè)收入，員工也會(huì)只盯著營(yíng)業(yè)收入，人人想走捷徑，“一切向錢(qián)看”，最終忘記了美發(fā)店“為顧客服務(wù)”是根本 。美發(fā)店只玩賣(mài)卡充值，就像國(guó)家只玩資本運(yùn)作一樣，美發(fā)店不理發(fā)了，農(nóng)民也不耕田了。當(dāng)所有人都短視時(shí)，小到一個(gè)美發(fā)店，大到一個(gè)國(guó)家，都無(wú)法持續(xù)發(fā)展下去，這是放之四海而皆準(zhǔn)的真理。