不銹鋼筷子變不銹鐵 金屬筷子標準何時出臺

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摘要：目前市場上售價很低的“不銹鋼”筷子十分泛濫。由于我國還沒有專門的金屬筷子或不銹鋼筷子國家或行業(yè)標準，這也在某種程度上給了不法商家可乘之機。 由于耐腐蝕、環(huán)保等特點，不少家庭都喜歡使用不銹鋼筷子。然而，     目前市場上售價很低的“不銹鋼”筷子十分泛濫。由于我國還沒有專門的金屬筷子或不銹鋼筷子國家或行業(yè)標準，這也在某種程度上給了不法商家可乘之機。

    由于耐腐蝕、環(huán)保等特點，不少家庭都喜歡使用不銹鋼筷子。然而，近日東莞市民陳小姐卻向筆者反映稱，家里的不銹鋼筷子竟然都長了銹。記者調(diào)查了解到，目前市場上所謂的“不銹鋼”筷子，很多都是空心的，價格十分便宜。

    在莞城金沙肉菜市場巷子里一家不銹鋼餐具店，5雙不銹鋼筷子售價不到10元。筆者注意到，這些筷子顏色灰暗，表面有毛刺，而且包裝也極為簡單，連基本的生產(chǎn)信息都沒有。而在莞城光明綜合市場，這里銷售的部分不銹鋼筷子除了價格便宜、包裝簡陋外，筷子頭還發(fā)現(xiàn)了類似鐵銹的物質(zhì)。

    從事不銹鋼餐具生產(chǎn)已有10多年的肖先生透露，這些所謂的不銹鋼筷子，應該是用業(yè)內(nèi)稱作“不銹鐵”的一種替代品生產(chǎn)出來的，“不銹鋼原材料價格在26元/公斤左右，而那些替代品批量購買價應該在13元/公斤左右?！?br>
    肖先生介紹，以目前的原材料價格計算，一雙不銹鋼筷子的生產(chǎn)成本超過3元，“一雙筷子在商場差不多要賣4～5元才算比較正常?！钡浾甙l(fā)現(xiàn)，在東莞城區(qū)各大商場，包括沃爾瑪，5雙裝的不銹鋼筷子標價9.9元。

    “不銹鐵”含多種重金屬

    資料顯示，所謂“不銹鐵”就是將回收的廢鐵、鉛、鋼等經(jīng)二次回爐加工，通過脫磁處理而成，本身就含有鋁、鎘、鉛等多種重金屬。長時間置于濕度大、溫度高的環(huán)境中就會慢慢生銹，長期使用確實對人體有害。“這些重金屬吃多了，對人體的肝臟、腎臟是有損害的?！睎|莞市中醫(yī)院副主任醫(yī)師周正表示。