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方便面漲價的背后
在企業(yè)中,對產品進行漲價,是屬于正常的經營行為,但是在2007年,隨著各種物價的一再上漲,方便面企業(yè)決定于7月26日進行聯(lián)合漲價,這立刻遭到消費者的質疑和媒體的高度關注,也引起了國家相關部門的高度警惕,并最終導致了查處本次漲價事件,迫使各企業(yè)逐步降低價格至原來狀態(tài)??梢赃@么說,方便面漲價以轟轟烈烈開始,卻以黯然失色而告終,為什么同樣是漲價,方便面卻沒有達到自己應有的目的呢?
經過研究,筆者認為,本次方便面集體漲價事件的失敗,有三個原因:
一、聯(lián)合漲價,涉嫌壟斷,直接與反壟斷法對立
將于明年8月1日起執(zhí)行的《反壟斷法》規(guī)定,壟斷協(xié)議是指排除、限制競爭的協(xié)議、決定或者其他協(xié)同行為。法律所稱市場支配地位,是指經營者在相關市場內具有能夠控制商品價格、數(shù)量或者其他交易條件、或者能夠阻礙、影響其他經營者進入相關市場能力的市場地位。
在以上法律規(guī)定的范疇中,對于聯(lián)合起來,以控制商品價格為目的的方便面聯(lián)合漲價行為,當然成為有組裝有預謀的壟斷控制行為。這必然引起國家相關部門的高度關注,并最終導致漲價聯(lián)盟的消亡。
這給我們一個警示:作為企業(yè),不能輕易介入到某個壟斷聯(lián)盟中,一旦介入,將使企業(yè)本身的正常經營行為被置于大眾的監(jiān)督之下,這或許不僅不能給企業(yè)的發(fā)展帶來便利,反而可能成為焦點,反過來影響到企業(yè)的正常經營。
二、企業(yè)的經營行為,不能引起消費者的恐慌,否則將上升到社會道義的層面
對于企業(yè)而言,漲價是一個經營行為,如果是個別企業(yè)上漲價格,也只是企業(yè)在市場份額與競爭力的問題??墒?,一旦企業(yè)進行了聯(lián)合,這就不是企業(yè)行為,而是一個社會行為,社會行為必然要由最后的承載方——大眾消費者來判定行為是否正確與合理,當方便面企業(yè)聯(lián)合漲價的同時,造成了大量的區(qū)域消費者搶購未漲價方便面,在一定程度上誘發(fā)了消費者的恐慌,這已經形成了惡劣的社會影響,對于國家的長治久安起到了負面的作用。從企業(yè)行為變?yōu)樯鐣袨?,就必然從對消費者負責向對社會負責,影響面越廣,被社會所批判的可能就越大。
民以食為天,食品漲價這是牽涉到國計民生的大事。由于牽涉面較廣,而更直接影響的是屬于收入偏低的大眾群體,這遠遠比汽油漲價的影響更大。我們注意到,食品漲價有兩種形式,一種是類似豬肉漲價的情況,是因為成本上升而自發(fā)漲價,這導致最終消費者的抱怨,但是同時也引起了生豬飼養(yǎng)者的抱怨,由于龐大的人群受到影響,從生產者到消費者,這引起國家領導人的高度重視,而社會也予以了寬容和支持,政府也利用各種手段以降低相應的危害。這可以說明,自發(fā)漲價,得到的抱怨與同情成正比;另外一種漲價則類似方便面的漲價,作為生產企業(yè),通過聯(lián)合以進行漲價,由于牽涉到有組織有預謀,立刻引起了百姓、管理部門的高度警覺,而最后以行政手段干預,造成漲價的失敗。這類漲價,雖然可能出發(fā)點是因為企業(yè)成本的增加,但是由于方式的錯誤,最終導致缺乏同情,缺乏理解,而被堅決清理整治。
這給我們一個警示:如果是因為某些特殊的原因,必須要漲價時,盡量作出一個合理明智的抉擇,那就是短期內以市場份額換取價格的提升,在低調中進行,將對消費者的影響降低到最小,盡量避免消費者的恐慌,越低調越有利于漲價策略的執(zhí)行。低調漲價是企業(yè)行為,而高調漲價則是社會行為,必然引起恐慌和關注。
三、漲價需要逐步滲透,而不能一步到位
在漲價的過程中,適當?shù)男拚呗?,有利于漲價的成功。整體來說,漲價是一個滲透的策略,而不是一個一步到位的決定。一般來說,實現(xiàn)有效的漲價可以采用如下兩個方式,逐步實現(xiàn)滲透:
1、更新產品線
更新產品線,是漲價最常用的策略之一。因為產品的更新,使更多的消費者被迫接受新品,而成本提高,或者形象優(yōu)化等都成為新品價格高于老品的理由。
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