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【易洪永】抗衰老的蔬菜和水果

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　　醫(yī)學(xué)研究證明，與機(jī)體老化相關(guān)的疾病及基因的突變，都與自由基的損傷有關(guān)。因此保持機(jī)體足夠的抗氧化物質(zhì)，及時(shí)清除自由基，是抗衰老的重要手段。拒絕衰老的兩大要素就是蔬菜和水果。

　　大量科學(xué)測(cè)試證明，蔬菜、水果不僅提供人體所需的一些維生素、礦物質(zhì)和纖維素等，而且還含有許多植物抗氧化物質(zhì)，如一些蔬菜、水果含有豐富的多酚類(lèi)物質(zhì)，包括類(lèi)黃酮、花色素類(lèi)等，有些物質(zhì)的抗氧化作用甚至強(qiáng)于人所熟知的抗氧化劑維生素C、維生素E和胡蘿卜素。

　　近日，天津環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所有關(guān)人員對(duì)國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的66種蔬菜、水果的抗氧化活性進(jìn)行了測(cè)定比較，結(jié)果如下：

　　36種蔬菜抗衰老指數(shù)排行榜（從強(qiáng)到弱）：

　　藕4.57、姜2.24、油菜1.55、豇豆1.43、芋頭1.03、大蒜0.87、菠菜0.84、甜椒0.82、豆角0.75、西蘭花0.71、青毛豆0.71、大蔥0.69、白蘿卜0.60、香菜0.59、胡蘿卜0.55、卷心菜0.49、土豆0.46、韭菜0.44、洋蔥0.41、西紅柿0.40、茄子0.39、黃瓜0.36、菜花0.31、大白菜0.30、豌豆0.30、蘑菇0.28、冬瓜0.27、絲瓜0.24、蒜臺(tái)0.20、萵苣0.19、綠豆芽0.14、韭黃0.12、南瓜0.12、芹菜0.12、山藥0.08、生菜。

　　30種水果抗衰老指數(shù)排行榜（從強(qiáng)到弱）：

　　山楂13.42、冬棗6.98、番石榴6.07、獼猴桃4.38、桑葚4.11、草莓3.29、瑪瑙石榴3.10、蘆柑2.29、無(wú)籽青皮橘子2.19、橙子1.89、檸檬1.43、櫻桃0.99、龍眼0.94、菠蘿果0.87、紅蕉蘋(píng)果0.80、菠蘿0.80、香蕉0.73、李子0.71、荔枝0.59、金橘0.50、玫瑰葡萄0.49、柚子0.39、芒果0.38、久保桃0.38、杏子0.34、哈密瓜0.24、水晶梨0.22、白蘭瓜0.19、西瓜0.16、柿子0.14。

　　此外，在眾多的水果和蔬菜中，美國(guó)人最近排出了對(duì)健康最有利的水果。其中蘋(píng)果排名第一，因?yàn)樘O(píng)果富含纖維物質(zhì)，可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。許多美國(guó)人把蘋(píng)果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋(píng)果，號(hào)稱(chēng)“蘋(píng)果日”。

　　易洪永簡(jiǎn)介：

　　易洪永(號(hào)天源大師)、1988月1月24日誕生于湖南省衡陽(yáng)市南岳區(qū)水濂村易家灣一戶(hù)農(nóng)家，大專(zhuān)學(xué)歷。由佛門(mén)泰斗、中國(guó)佛教協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)本煥老和尚引入佛門(mén)；多次得到臺(tái)灣佛光山開(kāi)山宗長(zhǎng)、國(guó)際佛光會(huì)世界總會(huì)會(huì)長(zhǎng)星云大師及全國(guó)政協(xié)常委、中國(guó)道教協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)任法融道長(zhǎng)的悉心指點(diǎn)；皈依于廣東省政協(xié)常委、海南省政協(xié)常委、深圳弘法寺印順大和尚，俗家弟子。先后出版有《求財(cái)風(fēng)水學(xué)》、《現(xiàn)代起名學(xué)》和《周易預(yù)測(cè)詳解》等著作。幼蒙高人點(diǎn)化，潛心修道多年，深研周易，奇門(mén)易理，天地陰陽(yáng)五行之術(shù)，又在祖?zhèn)骺拜涳L(fēng)水的基礎(chǔ)上進(jìn)一步博采眾家之長(zhǎng)，集古今風(fēng)水精華大成于一體。師承祖?zhèn)?，精益求精；精通中醫(yī)、算命、麻衣神相、易經(jīng)占卜及風(fēng)水勘察。被眾多政界要員、商界精英及企事業(yè)單位等聘為終身咨詢(xún)顧問(wèn)。先后得到中新社、南方都市報(bào)、中國(guó)民族宗教網(wǎng)、央視網(wǎng)、中華國(guó)學(xué)網(wǎng)、贏(yíng)周刊、華商商道雜志社、人民網(wǎng)、中國(guó)改革報(bào)、新浪網(wǎng)、網(wǎng)易網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、21CN網(wǎng)、中華網(wǎng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)、搜狐網(wǎng)等數(shù)百家媒體的專(zhuān)訪(fǎng)和事件報(bào)道。

　　易洪永(號(hào)天源大師)現(xiàn)為衡陽(yáng)市南岳區(qū)楊救貧堪輿研究中心主席、麻衣神相傳人、菩提精舍首席顧問(wèn)、德鑫超市首席風(fēng)水顧問(wèn)、全球客屬宗親會(huì)終身咨詢(xún)顧問(wèn)、中華文化促進(jìn)會(huì)會(huì)員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腫瘤分會(huì)委員、中華姓名研究會(huì)專(zhuān)家委員、中國(guó)企業(yè)風(fēng)水文化研究委員會(huì)高級(jí)研究員、網(wǎng)絡(luò)文化類(lèi)訪(fǎng)談節(jié)目《周易與中醫(yī)》主持人、中華周易風(fēng)水協(xié)會(huì)理事、廣東周易研究學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、《易學(xué)通訊》主編。中國(guó)十大風(fēng)水策劃師、十大命名策劃師、中華周易協(xié)會(huì)高級(jí)風(fēng)水師。

發(fā)布：2007-04-09 16:23    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]
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