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合肥:樂城超市全面使用電子標簽等先進商超系統(tǒng)
9月17日清晨,在安醫(yī)附院上班的陸醫(yī)生十幾年如一日的像平日一樣,路過曙光商廈。初秋的陽光下,昔日暗淡的曙光商廈外立面已經(jīng)換上了“新妝”,從下往上,從紅至黃,展現(xiàn)出一股蓬勃向上的力量;旭日東升,“樂城股份”、“樂城生活廣場”已經(jīng)懸掛外立面北、西兩側(cè),只要經(jīng)過金寨路與績溪路交口的人們,無論在高架橋下,還是在高架橋上,都可以看到醒目的“樂城”。只是,地面的圍欄尚未拆除,進入的通道被阻隔,還在向人們保留最后的神秘。“曙光商廈華麗轉(zhuǎn)身,樂城超市手握未來”,當曾經(jīng)熟悉的曙光商廈漸行漸遠的時候,耳目一新的樂城生活廣場即將全新亮相,國內(nèi)第一家真正意義上的“未來超市”——樂城超市,代表一種全新的超市業(yè)態(tài)也將在這里誕生。當對曙光商廈依然戀戀不舍的人們還咂摸記憶的滋味時,一座嶄新的集購物、娛樂、餐飲、生活服務(wù)為一體的小型商業(yè)茂正在款款走來。
【第一篇】 量身打造,定位社區(qū)化
原先作為金寨路上面積最大的購物商場,原曙光商廈經(jīng)營面積近2萬平方米,但在城市蓬勃發(fā)展和進步的浪潮中,特別是在越來越多的銷品茂、城市綜合體不斷涌現(xiàn)的時候,動輒幾十萬平方米的體量足夠容下所有的休閑、娛樂、購物等行業(yè),也能夠擁有足夠強大的輻射力和足夠?qū)拸V的輻射范圍。針對近2萬平方米的體量,新的樂城生活廣場根據(jù)自身所處區(qū)域,發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢,量身打造,將其定位于區(qū)域性商業(yè)中心,把社區(qū)商業(yè)優(yōu)勢最大化,滿足輻射范圍內(nèi)社區(qū)人群的吃喝玩樂用等所有消費需求。
在大型MALL發(fā)展過剩的今天,社區(qū)商業(yè)更應(yīng)得到人們的重視和發(fā)展,社區(qū)商業(yè)將更便利于居民生活,服務(wù)更貼心,服務(wù)項目更細化,更人性化,真正成為居民生活的鄰里中心。那么,什么才是真正的社區(qū)商業(yè)中心?從全球及全國商業(yè)領(lǐng)域來說,對社區(qū)商業(yè)中心公認的定義是指在城市的區(qū)域商業(yè)中心建立的、建筑面積在5萬平方米以內(nèi)的購物中心。商圈半徑為5~10公里,有20~40個租賃店,包括大型綜合超市、專業(yè)店、專賣店、飲食服務(wù)及其他店,停車位300~500個,各個租賃店獨立開展經(jīng)營活動,使用各自的信息系統(tǒng)。
樂城生活廣場位于金寨路與績溪路交口,交通方便,周邊擁有醫(yī)院、企業(yè)、商業(yè)、高校、銀行等,而且多個小區(qū)近在咫尺,周圍幾公里范圍之內(nèi),無論是上班族還是居住居民,數(shù)量龐大,消費能力強。從合肥市商業(yè)布局來看,這里雖不是城市商業(yè)中心,卻一直是區(qū)域性商業(yè)次中心,具有歷史傳統(tǒng)和消費習慣。
因此,樂城生活廣場根據(jù)自身體量、區(qū)位特點、消費需求等因素,定位社區(qū)化。重新規(guī)劃的樂城生活廣場將是樂城股份在安徽打造的首家旗艦店,是以樂城超市為主力業(yè)態(tài),并引入餐飲小吃、服裝百貨、兒童樂園等,成為集購物、娛樂、餐飲、生活服務(wù)為一體的小型商業(yè)茂,這將是安徽省首家大眾精品超市。改造一新的樂城生活廣場共一萬五千平方米,其中七千平方米為大眾精品超市。整個生活廣場分為六層,地下一層,地上五層。
樂城生活廣場以社區(qū)居民多方面的消費需求為依據(jù),實行不同業(yè)態(tài)同場經(jīng)營,實現(xiàn)了多元業(yè)態(tài)、多種服務(wù)功能的聚集,形成了一站式服務(wù)的經(jīng)營模式。它將有效地降低顧客選擇和享受各種消費的時間成本、交通成本,樹立合肥市社區(qū)商業(yè)中心“升級版”的標桿。
【第二篇】 人性環(huán)保,超市未來化
即將揭開神秘面紗的樂城生活廣場共有六層,負一層將打造精品小吃為主的樂味區(qū);一樓引入國際時尚餐飲必勝客、肯德基、85℃、屈臣氏等,打造樂享區(qū);二樓引入滋補、名品、服裝,打造樂活區(qū);三樓樂城超市生鮮賣場,打造樂鮮區(qū);四樓樂城超市食品、百貨賣場,打造樂購區(qū);五樓愛麥可KTV打造樂閑區(qū)。同時,投資建設(shè)立體車庫,改善停車難的問題。
在整個樂城生活廣場中,最值得期待的就是樂城超市,根據(jù)規(guī)劃,樂城超市將占據(jù)原曙光商廈的三樓和四樓,總面積達7000平方米。該超市運用了大量的高科技設(shè)備,包括中國首部購物車電梯,全面使用電子標簽、自助收銀機、全自動打包機等近二十項世界最為先進的超商設(shè)備,有近十項技術(shù)是在國內(nèi)首家使用。樂城超市不僅會成為合肥,甚至會成為國內(nèi)第一家真正意義上的“未來超市”,一種全新的超市業(yè)態(tài)將在這里誕生,消費者將在這里享受到更人性、環(huán)保的消費體驗。
樂城超市位于三樓和四樓,為了方便消費者及購物車在三樓與四樓之間自由上下,超市方面準備更換原來的手扶載客電梯,換成自動扶梯。但測量空間和長度時才發(fā)現(xiàn),原來的建筑設(shè)計沒有考慮到自動扶梯,預(yù)留空間太小。如何打通三樓、四樓之間的通道,就成為擺在樂城超市管理層面前的一道難題?經(jīng)過多方打聽,樂城超市高層聽說歐洲市場有一種專用的購物車專用電梯,與載客電梯分開上下,單獨運送購物車。在全面考察后,為了解決消費者在超市里推著商品上下的難題,超市高層還是決定在國內(nèi)首次引進兩部購物車專用電梯,并從歐洲專機運送到合肥,每部電梯耗資上百萬,是普通載客電梯的近十倍,目前已經(jīng)安裝調(diào)試完畢,消費者在超市開業(yè)后就可以見到其真容了。
樂城超市還注重環(huán)保,盡一份社會責任。許多人經(jīng)常隨手亂扔飲料瓶,為了提高市民的環(huán)保意識,樂城超市還獨家引進了一臺飲料瓶自動回收機。當市民把喝完的飲料瓶放入回收口中,自動回收機就會自動打印一張超市優(yōu)惠券,憑這張優(yōu)惠券市民可以在超市購物時享受相應(yīng)的優(yōu)惠。通過這種方式,目的是倡導市民從點滴做起,養(yǎng)成綠色環(huán)保的生活習慣。
此外,電子標簽、自助收銀機、全自動打包機等近二十項世界最為先進的超商設(shè)備已經(jīng)陸續(xù)安裝調(diào)試結(jié)束,開業(yè)后將投入使用,屆時,市民可以親眼看看真正意義上的“未來超市”將是什么樣,又將帶來怎樣的震撼。
樂城超市作為一家定位大眾精品的高端超市,還將引入國內(nèi)外近三萬種美食和用品,特別突出的是商品的品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。據(jù)悉,該超市由國際品類專家進行規(guī)劃,引入的商品品質(zhì)一流,有數(shù)千種商品是首次進入合肥,而且價格還很適中,滿足普通消費者追求高品質(zhì)商品的要求,這也是樂城最特別的定位,好吃不貴。
【第三篇】 高端精品,商品百貨化
細心的消費者會發(fā)現(xiàn),經(jīng)常光顧的大型超市越來越像一個百貨商場,服裝、化妝品、眼鏡店、皮包、鞋……這些原來百貨商場的“專屬物”,如今越來越多地出現(xiàn)在超市內(nèi),與日用消費品分庭抗禮。顯而易見,超市百貨化已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展趨勢,實踐證明,這頗受消費者歡迎。
樂城生活廣場及樂城超市契合商業(yè)發(fā)展潮流,迎合消費者的復(fù)合型需求,實現(xiàn)商品百貨化,把更好的商品、更優(yōu)的服務(wù)提供給消費者。據(jù)介紹,樂城生活廣場負一層1200平方米整體打造為時尚小吃城,將引進國內(nèi)外二十家特色小吃同臺獻藝,提供300個室內(nèi)餐臺同時就餐;一樓簽約了必勝客、肯德基、85℃等國際一流品牌餐飲和安徽第一家第六代店屈臣氏藥妝店。樂城還將在一樓建成合肥最高端的煙、酒窖,全部進行自營,將引進國際五大酒莊紅酒,提供千款酒品選擇;二樓2500平方米,將建成一個室內(nèi)歐洲小鎮(zhèn)式的街景購物區(qū),分為四條特色購物街,分別為滋補品區(qū)、功能服務(wù)區(qū)、百貨區(qū)、服裝區(qū)。同仁堂全球第48家旗艦店將落戶滋補品區(qū),將打造省內(nèi)最高端、規(guī)模最大的滋補品專柜。在這里,經(jīng)營品類非常豐富,匯集國內(nèi)外頂端的滋補茶葉品牌,開設(shè)高端藥房,給消費者提供干洗、繳費、代訂票務(wù)、彩擴等多項服務(wù),打造聚焦女性、專營女性服裝的女人街;三樓樂城超市將打造2500平方米的生鮮大賣場,這將是安徽省最大的精品生鮮賣場,提供來自國內(nèi)外近萬種商品;四樓樂城超市為食品、百貨、針織品賣場,其中將引入4000種進口食品、用品。同時結(jié)合購物休閑,為消費者提供免費的兒童樂園和兒童玩沙池。玩沙池的白沙來自海南島的真實海岸;五樓引入艾麥可KTV,年輕的朋友可以一展歌喉。
專家認為,百貨化超市介于專業(yè)超市與購物中心之間,兼具便利、廉價等優(yōu)勢,在特定區(qū)域有其生命力,也是業(yè)態(tài)發(fā)展到一定程度的產(chǎn)物。事實上,當消費者不再滿足于日常的購物,他們需要更多的增值服務(wù)時,以提升購物環(huán)境和檔次、為消費者提供新的購物場所和購物體驗的樂城生活廣場必將開創(chuàng)新的商業(yè)歷史。
【第四篇】 親近生活,生鮮加強化
超市的生鮮區(qū)地面濕滑、垃圾清理不及時;排骨不管剃不管剁;活魚宰殺清理不及時……當前國內(nèi)很多社區(qū)內(nèi)的綜合超市生鮮比重比較低,而且服務(wù)質(zhì)量比較差。對此,樂城超市將采取親近市民、貼近生活的政策,全面強化生鮮,形成獨樹一幟的特色經(jīng)營。而且出色的生鮮經(jīng)營能力將生鮮獨特的集客能力發(fā)揮的淋漓盡致,最大程度地聚集人氣,塑造品牌。
據(jù)介紹,新的樂城超市中將有一半面積用來經(jīng)營生鮮,生鮮成為主角。為了打造全新的生鮮品項和購物體驗,超市方面組織了數(shù)十人前去美國、歐洲、日本進行觀摩學習,并特別組建留學團隊,派出十余名中層干部前去日本在超市駐點實習。開業(yè)后的樂城超市除提供常規(guī)生鮮品種以外,還將對生鮮進行全冷鏈管理和運送,開發(fā)各類打包菜品、熟食、海產(chǎn)、水果蔬菜等等。僅生鮮品種就將接近6000種。為了保障生鮮品種的質(zhì)量,樂城超市將從日本進口全套食品加工設(shè)備并引進相關(guān)技術(shù)。樂城超市引進了一批加工設(shè)備,開設(shè)DIY區(qū),消費者可以在現(xiàn)場進行食品加工、炒制、制作,甚至可以現(xiàn)場制作各類餅干糕點,變大眾大批量生產(chǎn)商品為小批量個性定制。
樂城超市的三樓將全部經(jīng)營生鮮產(chǎn)品,成為合肥市單體面積最大的生鮮銷售區(qū),蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)、熟食、凈菜等一應(yīng)俱全。同時,耗資30多萬進口了煎炸爐,保證了食品的色澤、口味;獨家引進了自動豆芽機,所有豆芽自己生產(chǎn),保證了豆芽的安全、新鮮……此外,還在全合肥市超市中第一次設(shè)置了二次加工區(qū)域,市民購買了凈菜,可以在二次加工區(qū)域委托專門的廚師炒制,不必再拿回家自己動手了。
通過全方位一條龍的細致入微的商品和服務(wù),樂城超市強力打造生鮮加強型親民超市,使之成為市民必不可少的“半個廚房”。
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