中秋月餅一卡通管理系統(tǒng)下載的“王道”

申請免費試用、咨詢電話：400-8352-114

首先和大家探討一個問題，那就是月餅一卡通管理軟件下載的定位。月餅是中華民族的傳統(tǒng)食品，千百年來，中秋吃月餅的習俗已經(jīng)根深蒂固。不知大家是否想過，月餅在中秋節(jié)中扮演一個什么角色?是食品嗎?是食品。是禮品嗎?仔細想想，也是禮品。我們做過一個市場調(diào)查，低檔月餅一卡通管理軟件下載中，有80%左右消費者是買來自己食用的，大約20%的消費者是買來送人的。 而中高檔月餅恰恰相反，只有不足20%的消費者是買來自己食用的，而且我們還發(fā)現(xiàn)，越是高檔的月餅，自己食用的越少?？梢哉f，多數(shù)月餅只是一種邊緣性的食品，更多的功能是禮品。但是，在現(xiàn)實一卡通管理軟件下載活動中，絕大多數(shù)商家錯誤的把月餅完全作為食品來一卡通管理軟件下載，在一卡通管理軟件下載宣傳上重點強調(diào)美味、健康、營養(yǎng)等元素，忽略了消費者的真正需求。消費者對于食品的真正需求是安全、實惠、營養(yǎng)、美味、健康等，可這些因素對于消費者選擇禮品的影響是微乎其微的。送禮送的是情誼，送的是“人情”，價值、新奇、榮耀、寓意、實用等因素才是決定禮品選擇的關鍵。開對方，下對藥，才是市場獲勝的關鍵，所以，中秋一卡通管理軟件下載的第一關鍵是定位要準。在選準產(chǎn)品定位的基礎上，采取有的放矢的宣傳手段，就邁出了成功的第一步。
　　今年，最熱門的詞匯可能就是“漲價”了。相信很多老板都有感受，原料漲、人工漲、能源漲......而且越來越厲害，帶來的后果是成本飆升，利潤驟降。 在成本上升的同時，市場競爭卻進一步加劇，烘焙市場，尤其是中秋月餅市場可以說是“硝 煙四起，血流成河”，競爭極度白熱化。如此難局怎么解?在找到解決辦法之前，我們先來 分析一下今年中秋市場的形勢。今年，預計中秋市場會有如下四個特點。
　　第一，市場總量會有10%左右的增長。但是增長的是一卡通管理軟件下載額，而不是產(chǎn)量。原因主要還是成本上漲帶來的一卡通管理軟件下載價格上升，從而拉動一卡通管理軟件下載額。
　　第二，新概念、新品種流行，安全和健康更為引人關注。特別是國家的食品安全政策 越來越嚴謹務實，人民的食品安全意識、健康意識提升，安全和健康將是今年中秋的一大主題。
　　第三，今年有個好題材可助中秋一卡通管理軟件下載一臂之力，那就是體育賽事。我想聰明的老板也會利用這一難得契機，搭順風車，促進一卡通管理軟件下載。
　　第四，品牌進一步集中，出現(xiàn) “大家更大、小家求存”的市場局面。這也是烘焙行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展必然要出現(xiàn)的局面。
　　了解了今年的市場形勢，我們就不難找到對策，找到今年中秋的取勝之道。在一個飽和狀態(tài)的市場中，想分得一杯羹的最好辦法是差異化。關于差異化，在這里和大家交流兩點 體會。第一，產(chǎn)品層面的差異化。利用新概念、新技術，創(chuàng)造不同的產(chǎn)品，以“新”取勝;第 二，目標人群的差異化。細分市場，找準目標人群，用“特別的愛給特別的你”的方式取得銷 售，以“特”取勝;第三，市場手段的差異化。條條大路通羅馬，何必專走獨木橋，用與眾不 同的手段、渠道、宣傳等獲得市場份額，比如搞“月餅 DIY”、 “異業(yè)聯(lián)盟”等手段，都有奇 兵作用。這是典型的以“奇”取勝。
　　上面我們所說的，還只是從“技”的層面解決今年的燃眉之急，要從根本上一勞永逸的 解決中秋一卡通管理軟件下載難局，還是要在“道”上面做足文章。在這里，謹提出三點建議，供大家參考。
　　第一，認真研究消費者需求，以滿足需求為出發(fā)點設計產(chǎn)品和一卡通管理軟件下載活動。消費者的需 求是多樣的，同時也是變化著的，只有隨著消費者變化，永遠以消費者為中心才會不會被消 費者拋棄。
　　第二，為消費者創(chuàng)造價值。我們知道，顧客不是為了便宜而產(chǎn)生購買，而是為了獲得 價值，所以，不要在價格上做文章，要在價值上想辦法。要想兩個辦法，一是想辦法讓客戶 占便宜;二是幫客戶想一個多付錢的理由，也就是說讓客戶感覺到價值所在，讓他永遠感覺 到物超所值。
　　第三， 做企業(yè)， 關鍵的還是要有品牌。 有“鉤”的耐克鞋可以賣到一千塊錢一雙， 沒有“鉤” 的耐克鞋只能賣到一百塊。 利用品牌賺取溢價是企業(yè)經(jīng)營的一個較高境界， 也是成功企業(yè)的 標志。

相關課程

大客戶一卡通管理軟件下載技巧 

問題分析與解決(PSP)能力提升技巧