大中型酒樓及連鎖餐飲娛樂業(yè)的管理系統(tǒng)

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　　餐飲行業(yè)管理系統(tǒng) ” 是由泛普軟件-研究開發(fā)的面向大中型酒樓及連鎖餐飲娛樂業(yè)的管理系統(tǒng)，其中采用了無線信息技術(shù)，更有力地促進了餐飲行業(yè)信息數(shù)字化管理。該系統(tǒng)優(yōu)化了目前的餐飲服務(wù)流程，可為客戶提供更好的服務(wù)，并最終提升餐飲企業(yè)在行業(yè)中的競爭優(yōu)勢。

　　適用范圍：酒樓、連鎖餐廳、中西式餐廳、咖啡廳、火鍋店、快餐店、美食廣場、酒吧等。

　　功能模塊包括：會員管理、菜品管理、采購管理、庫存管理、結(jié)算管理、廚打監(jiān)控、觸摸屏點菜,系統(tǒng)報表和決策分析。

　　界面美觀，操作便捷

　　主界面美觀、操作簡單、快捷，主要功能在小鍵盤上即可完成，支持圖形點菜、編碼點菜、拼音簡碼點菜，錄入方式可自動切換，能極大地提高前臺營業(yè)的效率。

　　通過具有無線功能的智能掌上PDA和點菜寶及觸摸屏電腦，服務(wù)員可以隨時隨地為顧客開臺、點菜、退臺、并臺、換位、查詢消費情況，使用快捷方便。

　　結(jié)算方式靈活多樣，支持現(xiàn)金、支票、信用卡、掛帳、免單、禮券、跑單、會員卡等。提供多種折扣方式，包括單品折扣、類別折扣、會員折扣、整單折扣等。 同時提供最低消費、服務(wù)費、按時計費等自動計算功能。

　　實時的廚打監(jiān)控，讓您不再擔心出現(xiàn)漏單現(xiàn)象

　　系統(tǒng)帶有實時的廚打監(jiān)控功能，杜絕了廚房打印丟單的現(xiàn)象;

　　可以自定義廚打方式及打印內(nèi)容，可實現(xiàn) “ 一菜一單 ” ， “ 一大類一單 ” ， “ 一小類一單 ” 和 “ 一桌一單 ” ，全程監(jiān)控打印，可完全實現(xiàn)條碼打印及紅外線掃描出品。

　　進入后臺管理系統(tǒng)，操作一目了然，業(yè)務(wù)流程清晰明了，操作簡單。同時提供多種操作途徑，業(yè)務(wù)操作既可在系統(tǒng)菜單中完成，也可在導航器中完成。

　　短信平臺功能，為您搭建更緊密的客戶關(guān)系;

　　來電自動提示，當會員來電預(yù)訂時，系統(tǒng)自動顯示會員檔案及消費信息;

　　系統(tǒng)提供了客戶信息管理、會員管理、會員卡設(shè)置功能(可持卡或者不持卡)，可以設(shè)定不同的會員類型，包括會員折扣、會員儲值卡、會員借記卡;

　　支持多種會員積分管理，包括消費次數(shù)限制、按消費金額積分、按消費次數(shù)積分，同時支持不同商品類別不同積分點積分。

　　支持多種會員積分優(yōu)惠和獎勵計劃，包括積分獎勵、禮品兌換、積分折扣，同時支持不同積分級別自動享受不同折扣優(yōu)惠。

　　泛普軟件餐飲管理系統(tǒng)助您輕松地計算原料消耗、進行成本核算，并且統(tǒng)計出相應(yīng)菜品的利潤，便于價格的設(shè)定和管理。

　　系統(tǒng)提供了豐富的報表功能從營業(yè)狀況、毛利到每天的客流量、客座率、菜品銷售、時段銷售統(tǒng)計、日營業(yè)數(shù)據(jù)等，為您提供相應(yīng)的經(jīng)營決策信息。

　　連鎖版提供完善、規(guī)范、科學的連鎖餐飲行業(yè)的經(jīng)營管理模式。 支持總部、配送中心、多連鎖餐廳、加盟店的集團式連鎖經(jīng)營模式。 數(shù)據(jù)通訊安全、可靠、穩(wěn)定，傳輸方式同時支持遠程撥號VPN、數(shù)字專線光纖、Internet 寬帶(ADSL、ISDN)FTP文件傳輸、文件拷貝等傳輸方式。