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大假首日 京城11餐館訂座直逼年夜飯

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餐飲:訂座率直逼年夜飯

黃金周的第一天,京城眾多知名餐飲企業(yè)的客流量只能用“爆棚”來形容。據(jù)市商務(wù)局統(tǒng)計(jì),昨日43家餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)額931.6萬元,同比增長21.2%。由于雙節(jié)合一,部分餐館預(yù)訂情況同比增長50%,直逼年夜飯預(yù)訂盛況。

據(jù)悉,全聚德、鴻賓樓、烤肉宛、又一順、西來順、砂鍋居、曲園酒樓等老字號的包間已經(jīng)預(yù)訂出了9成,同和居包間、散座的預(yù)訂同比增長50%。

記者昨日看到,在前門全聚德、景山大三元酒家和北海公園內(nèi)的仿膳飯莊等處,直到下午2點(diǎn),仍有大量顧客在門口排隊(duì),等待就餐。據(jù)悉,昨天中午這些餐館的翻臺率達(dá)到4到5次。

酒店:經(jīng)濟(jì)型旅店受歡迎

十一黃金周首日,北京住宿業(yè)中經(jīng)濟(jì)型旅店最受歡迎,客房出租率達(dá)到75.3%。各大星級酒店也趁十一搞起了“親民戰(zhàn)略”,特價(jià)房保證酒店入住在5-6成左右。

市商務(wù)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,昨天,賓館飯店、旅館招待所的客房出租率分別達(dá)到了57%和53%,假日酒店的客房出租率為25%,經(jīng)濟(jì)型旅店最受歡迎,客房出租率達(dá)到75.3%。記者了解到,經(jīng)濟(jì)型旅店大約每晚價(jià)格在一兩百元,雖然在節(jié)日期間會(huì)漲價(jià)幾十元到一百元不等,但其舒適干凈價(jià)廉的特色仍頗受自由行游客的青睞。

在十一期間,北京不少五星級酒店也打出了三星級的價(jià)格,用特價(jià)來彌補(bǔ)其商務(wù)客流節(jié)日期間下降的缺陷。記者獲悉,中國大飯店、香格里拉飯店、凱賓斯基飯店等五星級酒店都在節(jié)日期間打出了特價(jià)房的招牌。

北京餐飲
發(fā)布:2007-06-08 11:14    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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