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學(xué)酒店經(jīng)營與管理專業(yè)怎么樣?
酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一。高級酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國內(nèi)來的人大約都有印象,我們所知道的國內(nèi)酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。
北美的酒店業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),這與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟有相當(dāng)大的關(guān)聯(lián)。經(jīng)濟發(fā)展的好,公司有大量對外拓展業(yè)務(wù)的機會,出差機會,在外培訓(xùn)機會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害,就更需要高素質(zhì)的管理人員。
但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的是少之又少,主要還是因為大家對這個行業(yè)缺乏了解。其實這個行業(yè)的就業(yè)率是很高的,薪水雖相對IT業(yè)要低,但是還是比較理想的。
酒店管理行業(yè)是人與人打交道的一個行業(yè),并不需要多少特別的專業(yè)技術(shù)知識。只要你是一個非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜歡與人打交道的工作,那么這個行業(yè)就很適合你。
特別地,酒店管理行業(yè)沒有年齡的限制,年紀(jì)越大,說明你與人打交道的經(jīng)驗越豐富,處理事情的能力越強。對于受過良好教育的中國新移民來說,酒店管理業(yè)不失為一個簡單易行的做管理工作的好機會。
酒店管理的范圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高級餐廳管理,以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。以我在北美工作的經(jīng)驗,新移民以客房部作為初級管理人員比較容易找工作??头坎康耐饧と硕啵瑢芾砣藛T的管理水平是有一定要求,但是對語言的要求不是太高;特別地這個部門的管理工作比較瑣碎,要求細(xì)心周到,對中國人來說比較適合,一開始要找到一個做SUPERVISOR的位置是不難的。有了1-2年的經(jīng)驗,就很容易找到做MANAGER的機會了。
酒店管理的課程也簡單易學(xué)。不論你原來是學(xué)什么專業(yè)的,只要你有對解決人際之間的關(guān)系有足夠的信心,就已經(jīng)成功了一半。
大學(xué)酒店管理專業(yè)招生院校推薦:北京北大資源研修學(xué)院、北京東方大學(xué)、北京物資學(xué)院。
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