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家族式酒店管理中存在的問題

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　　家族式酒店管理中存在的問題

　　在從事工作那么多年 家族式酒店管理問題當中有很多本人就簡單的說幾條最長遇見的問題：

　　第一個：家族式管理

　　現(xiàn)在所有的酒店當中都多多少少存在這樣的問題，本人不是反對家族式管理，但是首先你可以進行家族式管理，可是你家族式管理的人員必須都是人才，如果不是人才不僅不會給你的酒店帶來效益凡而只會帶來不斷的的問題和麻煩 。

　　家族式管理輕的影響酒店的正常管理，重的會導致酒店關(guān)門，所以請各位老板認真參考我提出的以下現(xiàn)象

　　1、有管理人員 但是家人會經(jīng)常對管理人員說三道四

　　2、服務(wù)員經(jīng)常有事不給管理人員說，經(jīng)常找老板或老板娘。

　　3、管理中員工不可以出現(xiàn)的問題，但是家里人出現(xiàn)但是沒有管 ，也沒有人敢管

　　4、在酒店不是制度說了算，而是老板說了算

　　5、酒店里頭有好幾個管理人員，員工不知道聽誰的。

　　6、管理中你的管理人員剛制定的制度或方案，員工有意見，但是到了家里就變了

　　7、因為家族式管理造成聘請的管理人員留不住，工作一段時間就辭職了。

　　8、員工經(jīng)常不向管理人員匯報工作而是經(jīng)常給老板說，我干了什么工作，然后你經(jīng)常會越過管理人員安排工作和表揚服務(wù)人員。

　　以上的情況只要有一條出現(xiàn)就說明你的酒店存在家族式管理，如果是三條就說明已經(jīng)嚴重影響管理了，更多說明酒店存在嚴重的管理危機。

　　登陸酒店管理了解更多相關(guān)信息/或撥打熱線電話：010-51291357、51291557進行咨詢。

發(fā)布：2007-04-03 11:48    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]

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