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CRM系統：餐飲業(yè)的成功跨越

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    在現在的經濟社會里，是這樣一種現象：供需差距明顯，供大于需就直接導致了各行各業(yè)紛紛絞盡腦汁想要成為本行業(yè)當中的翹楚。

在現在的經濟社會里，是這樣一種現象：供需差距明顯，供大于需就直接導致了各行各業(yè)紛紛絞盡腦汁想要成為本行業(yè)當中的翹楚。餐飲業(yè)近年來的競爭不斷加劇，餐飲企業(yè)的運作比起從前更加復雜，CRM客戶關系管理系統的出現讓所有的餐飲企業(yè)都找到了救命的稻草，CRM系統幫助餐飲業(yè)在原來的復雜繁瑣的運作中成功的實現了跨越。

餐飲行業(yè)競爭的不斷加劇，各大餐飲企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。也是因為這樣，所以，CRM系統在餐飲行業(yè)中的實施就達到了一個新的高度，一大批優(yōu)秀的餐飲品牌憑借CRM系統的幫助迅速崛起，逐漸成為餐飲行業(yè)中的翹楚。

一般的餐飲企業(yè)都是因為規(guī)模小、服務不到位、環(huán)境不好等問題而發(fā)展不起來。這些問題通過CRM系統可以讓企業(yè)的管理層重新重視，餐飲業(yè)使用CRM系統可以對服務問題進行統計整理。對客戶的投訴及時處理，通過以報表和圖形的形式表現出來，讓管理者對企業(yè)營運過程中存在的各種問題的根因一目了然，從而就可以對癥下藥，解決問題，提升企業(yè)的信譽和形象，挽留更多的客戶。

通過使用CRM系統，可以記錄客戶的口味，甚至喜歡坐哪個位置，對于客戶的各種資料和信息都可以記錄在系統當中?；蛟S，你可以想象一下，今天來這家店吃東西，對于你坐的位置，你點過的菜，你提出過的要求，這些都已經被記錄下來。再光顧的時候，服務員知道應該帶你去坐哪個位置，知道應該推薦什么菜給你選擇，知道你的要求。這個時候，作為一名顧客，你心里的感受就自然不一樣。透過這個簡單的例子，CRM系統就可以提高客戶的滿意度和忠誠度。

CRM系統助力餐飲業(yè)的成功跨越實際上是很簡單的，在實施的過程中從實際出發(fā)，針對餐飲行業(yè)的現狀，利用CRM系統去分析對比競爭對手的現狀。找出為什么別人能成功，總結自己的企業(yè)為什么會存在各種各樣的問題，成功跨越自然而然就顯得很簡單了。

發(fā)布：2007-04-13 11:31    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關閉]