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采購(gòu)管理

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采購(gòu)管理是計(jì)劃下達(dá)、采購(gòu)單生成、采購(gòu)單執(zhí)行、到貨接收、檢驗(yàn)入庫(kù)、采購(gòu)發(fā)票的收集到采購(gòu)結(jié)算的采購(gòu)活動(dòng)的全過(guò)程,對(duì)采購(gòu)過(guò)程中物流運(yùn)動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)狀態(tài)進(jìn)行嚴(yán)密的跟蹤、監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程的科學(xué)管理。采購(gòu)管理包括采購(gòu)計(jì)劃、訂單管理及發(fā)票校驗(yàn)三個(gè)組件。
采購(gòu)計(jì)劃管理對(duì)企業(yè)的采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行制定和管理,為企業(yè)提供及時(shí)準(zhǔn)確的采購(gòu)
計(jì)劃和執(zhí)行路線。采購(gòu)計(jì)劃包括定期采購(gòu)計(jì)劃(如周、月度、季度、年度)、非定期采購(gòu)任務(wù)計(jì)劃(如系統(tǒng)根據(jù)銷售和生產(chǎn)需求產(chǎn)生的)。通過(guò)對(duì)多對(duì)象多元素的采購(gòu)計(jì)劃的編制、分解,將企業(yè)的采購(gòu)需求變?yōu)橹苯拥牟少?gòu)任務(wù),系統(tǒng)支持企業(yè)以銷定購(gòu)、以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定
購(gòu)的多種采購(gòu)應(yīng)用模式,支持多種設(shè)置靈活的采購(gòu)單生成流程。
  采購(gòu)訂單管理
  采購(gòu)訂單管理以采購(gòu)單為源頭,對(duì)從供應(yīng)商確認(rèn)訂單、發(fā)貨、到貨、檢驗(yàn)、入庫(kù)等采購(gòu)訂單流轉(zhuǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行準(zhǔn)確的跟蹤,實(shí)現(xiàn)全過(guò)程管理。通過(guò)流程配置,可進(jìn)行多種采購(gòu)流程選擇,如訂單直接入庫(kù),或經(jīng)過(guò)到貨質(zhì)檢環(huán)節(jié)后檢驗(yàn)入庫(kù)等,在整個(gè)過(guò)程中,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)采購(gòu)存貨的計(jì)劃狀態(tài)、訂單在途狀態(tài)、到貨待檢狀態(tài)等的監(jiān)控和管理。采購(gòu)訂單可以直接通過(guò)電子商務(wù)系統(tǒng)發(fā)向?qū)?yīng)的供應(yīng)商,進(jìn)行在線采購(gòu)。
  發(fā)票校驗(yàn)
  發(fā)票管理是采購(gòu)結(jié)算管理中重要的內(nèi)容。采購(gòu)貨物是否需要暫估,勞務(wù)采購(gòu)的處理,非庫(kù)存的消耗性采購(gòu)處理,直
運(yùn)采購(gòu)業(yè)務(wù),受托代銷業(yè)務(wù)等均是在此進(jìn)行處理。通過(guò)對(duì)流程進(jìn)行配置,允許用戶更改各種
業(yè)務(wù)的處理規(guī)則,也可定義新的業(yè)務(wù)處理規(guī)則,以適應(yīng)企業(yè)業(yè)務(wù)不斷重組,流程不斷優(yōu)化的需要。
  價(jià)格
  更為全面的價(jià)格概念應(yīng)是由于材料的選用而給整個(gè)Logistics系統(tǒng)和生產(chǎn)體系帶來(lái)的總成本。例如,在消費(fèi)品行業(yè)使用的軟塑包材,談?wù)搩r(jià)格或比較不同供應(yīng)商的材料時(shí),應(yīng)主要考慮:
  材料的價(jià)格;
  材料在包裝機(jī)上的損耗率;
  材料允許包裝機(jī)提速且質(zhì)量穩(wěn)定的限度。因此,價(jià)格應(yīng)是符合某種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(Specification)的價(jià)格。
  另外,談?wù)搩r(jià)格也不應(yīng)忽視其它的價(jià)格條件:
  交貨地點(diǎn),如出廠價(jià),到收貨方倉(cāng)庫(kù)價(jià);
  裝卸責(zé)任,如買方負(fù)責(zé)裝卸;
  付款條件及貨幣,如貨到買方倉(cāng)庫(kù)后30天付款,美元;
  保險(xiǎn)責(zé)任,如買方負(fù)責(zé);
  是否有批量折扣,如300噸以下,每噸3000元;超過(guò)300噸,每噸2900元。
  服務(wù)
  服務(wù)的價(jià)值已被越來(lái)越多的Logistics管理人員所發(fā)現(xiàn),如供應(yīng)商的售后培訓(xùn),疑難問(wèn)題的解答,維修保養(yǎng)及零配件的替換和供應(yīng)(對(duì)設(shè)備采購(gòu)而言)。對(duì)于Logistics人員,供應(yīng)商的服務(wù)還體現(xiàn)在采購(gòu)周期及其穩(wěn)定性,即從下訂單到收貨的時(shí)間周期和其實(shí)現(xiàn)交貨期的比率。如前所述,這將直接影響到對(duì)原料正常庫(kù)存和安全庫(kù)存的設(shè)立,以及MRP的計(jì)劃結(jié)果。而供應(yīng)商對(duì)上述能力的表現(xiàn),也是其自身Logistics工作水平的體現(xiàn)。
  更新的服務(wù)內(nèi)容還包括供應(yīng)商能否提供電子資訊查詢(e-mail,WWW)、電子資料交換(EDI)和電子商務(wù)
能的提高,管理人員意識(shí)到供應(yīng)商管理的重要性;同時(shí),根據(jù)自身的業(yè)務(wù)量分析(ABC法),整個(gè)Logistics系統(tǒng)的要求,合理分配自身的資源,開(kāi)展多個(gè)專案管理。這個(gè)階段的特征為:
  圍繞著一定時(shí)間段的采購(gòu)合同,試圖與供應(yīng)商建立長(zhǎng)久的關(guān)系;
  加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商其它條件的重視,如訂單采購(gòu)周期(Lead Time)、送貨、經(jīng)濟(jì)批量、最小訂單量和訂單完成率;
  重視供應(yīng)商的成本分析;
  開(kāi)始采用了投標(biāo)手段;
  加強(qiáng)了風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。
  策略性采購(gòu) 供應(yīng)鏈管理(Strategic Sourcing-Supply Chain Management)
  目前比較新的概念 策略性采購(gòu),其特征是:
  與供應(yīng)商建立策略性伙伴關(guān)系; 更加重視整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和效率管理;
  與供應(yīng)商共同研發(fā)產(chǎn)品及其對(duì)消費(fèi)者的影響;
  尋求新的技術(shù)和材料替代物,OEM方式的操作;
  充分利用諸如跨地區(qū),跨國(guó)家的公司(工廠)的集團(tuán)力量集中采購(gòu);
  更為復(fù)雜,廣泛的應(yīng)用投標(biāo)手段。
  其中,集中采購(gòu)的手段正被愈來(lái)愈多的公司采用。集中的概念事實(shí)上包含兩層含義:集中集團(tuán)內(nèi)各分公司/各工廠的采購(gòu)量;采購(gòu)量集中給少數(shù)的供應(yīng)商,以圖獲取規(guī)模效應(yīng)帶來(lái)的節(jié)省。更進(jìn)一步的工作,是進(jìn)可能地減少材料的規(guī)格或標(biāo)準(zhǔn),以圖從供應(yīng)商在原料采購(gòu)和生產(chǎn)加工收益中帶來(lái)節(jié)省。
  〖供應(yīng)商評(píng)估中的主要指標(biāo)〗
  供應(yīng)商評(píng)估往往要綜合價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)和風(fēng)險(xiǎn)5個(gè)方面的表現(xiàn)。這
談?wù)凩ogistics管理人員比較關(guān)注的采購(gòu)周期(或供貨周期)的穩(wěn)定性和采購(gòu)訂單的完成率。
  采購(gòu)周期的穩(wěn)定性
  Logistics管理人員經(jīng)常會(huì)問(wèn)自己:"我到底該放多少庫(kù)存才合適呢?"從前面的章節(jié)可以知道,采購(gòu)周期(材料庫(kù)存的補(bǔ)足周期)是一個(gè)主要因素。而采購(gòu)周期的穩(wěn)定性又是決定安全庫(kù)存的主要因素。采購(gòu)周期是指:采購(gòu)方?jīng)Q定訂貨并下訂單
供應(yīng)商確認(rèn) 訂單處理 生產(chǎn)計(jì)劃 原料采購(gòu)(有時(shí)) 質(zhì)量檢驗(yàn) 發(fā)運(yùn)(有時(shí)為第三方物流)的整個(gè)周期時(shí)間。
  通過(guò)日常工作對(duì)采購(gòu)周期的積累,定期對(duì)其進(jìn)行分析,并結(jié)合統(tǒng)計(jì)數(shù)學(xué)的工具以及公司設(shè)定的庫(kù)存服務(wù)水準(zhǔn),可以制訂相應(yīng)的材料庫(kù)存。采購(gòu)周期越穩(wěn)定,采購(gòu)方所需的安全庫(kù)存就越少。
  采購(gòu)訂單的完成率
  有時(shí)在日常工作中會(huì)發(fā)現(xiàn),供應(yīng)商交貨的周期時(shí)間很準(zhǔn),但數(shù)量經(jīng)常會(huì)有變動(dòng)。這是可采用衡量其訂單完成率的方法對(duì)其進(jìn)行評(píng)估,即評(píng)估其在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按訂貨量完成訂單的比率。
  收集資料/制訂專案進(jìn)展時(shí)間:
  收集材料A上年度的實(shí)際花費(fèi)和本年度預(yù)算花費(fèi)
  建立價(jià)格分析資料庫(kù)分析不同規(guī)格的花費(fèi)
  發(fā)掘各國(guó)家或各地區(qū)的其它潛在供應(yīng)商。
  進(jìn)行市場(chǎng)分析 :
  收集供應(yīng)商資訊和材料市場(chǎng)的資料
  發(fā)掘新的或可替代的供應(yīng)商
  了解供應(yīng)商的價(jià)格模型(組成部分)以便遠(yuǎn)期使用。
  發(fā)放資訊要求(RFI):
  開(kāi)發(fā)RFI的電子版以便獲
得供應(yīng)商能力的資訊*開(kāi)發(fā)資料庫(kù)作為后續(xù)RFI/RFP過(guò)程的分析工具。
  供應(yīng)商選擇(第一部分):
  研究并確定供應(yīng)商入圍的標(biāo)準(zhǔn)
  分析供應(yīng)商的能力并選擇可開(kāi)展招標(biāo)(RFP)的供應(yīng)商。
  發(fā)放招標(biāo)建議書(RFI):
  確定對(duì)供應(yīng)商評(píng)估所需的資訊和資料
  價(jià)格 付款期 交貨周期 匯率處理 質(zhì)量爭(zhēng)議
  發(fā)放招標(biāo)建議書(RFP)給選定的供應(yīng)商。
  分析招標(biāo)結(jié)果:
  分析投標(biāo)結(jié)果并與當(dāng)前價(jià)格進(jìn)行比較
  根據(jù)分析結(jié)果選擇第一輪磋商的供應(yīng)商*準(zhǔn)備在投標(biāo)。
  協(xié)商和再投標(biāo):
  對(duì)供應(yīng)商的投標(biāo)給予反饋*開(kāi)始與主要供應(yīng)商正進(jìn)行式磋商
  再投標(biāo)
  分析再投標(biāo)結(jié)果
  選定供應(yīng)商
  與選定供應(yīng)商
技術(shù)
  經(jīng)常能夠聽(tīng)到采購(gòu)管理人員的抱怨,認(rèn)為他們對(duì)公司業(yè)務(wù)決策介入的越來(lái)越少。這在許多的企業(yè)中確實(shí)存在。對(duì)他們來(lái)說(shuō),材料選擇,供應(yīng)商的確定,訂貨的多少都是由其它部門決定的。而他們自己卻成了"照單抓藥"的執(zhí)行人。事實(shí)上,傳統(tǒng)的采購(gòu)管理人員如果不盡快拓展視野,提高自身的管理水平,這種"殘酷競(jìng)爭(zhēng)"的事實(shí)會(huì)繼續(xù)進(jìn)行下去。
  從技術(shù)角度講,Logistics的采購(gòu)管理人員應(yīng)向采購(gòu)工程師轉(zhuǎn)變。這主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:
  要充分了解原材料的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品的配方。當(dāng)一般的商業(yè)手段使材料的價(jià)格降到一定程度后,若要想繼續(xù)獲得價(jià)格的突破,則必須從技術(shù)上入手(如圖24)。采購(gòu)人員要充分掌握原材料技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)中的主要參數(shù)的改變,對(duì)原料價(jià)格的影響。而一旦發(fā)現(xiàn)其中的改變,會(huì)帶來(lái)材料成本的降低,同時(shí)所產(chǎn)生的質(zhì)量差異很小或?qū)οM(fèi)者的接受程度沒(méi)有太大的影響,為什么不采用呢?事實(shí)上,提供給消費(fèi)者多余的或他們并不需要的價(jià)值,是沒(méi)有意義的。這經(jīng)常會(huì)體現(xiàn)在企業(yè)的國(guó)產(chǎn)化進(jìn)程中。應(yīng)該承認(rèn),本地的許多供應(yīng)商原料的質(zhì)量與國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)存在著差異,而改變這種差異需要一定的時(shí)間。在目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的環(huán)境,企業(yè)為了生存,必須因地制宜。另一方面,從產(chǎn)品配方入手,也是同樣的道理。分析產(chǎn)品成本中,各項(xiàng)原料所占的比例。對(duì)比例大的原材料,應(yīng)不斷搜索可以替代的原料。這些工作,對(duì)價(jià)格敏感的采購(gòu)管理人員比技術(shù)人員有優(yōu)勢(shì)。他們可在日常工作中不斷積累這方面的資訊。
  要充分了解原料供應(yīng)商所在行業(yè)的特點(diǎn),如他們的生產(chǎn)工藝,所用原料及行情,他們的投資和生產(chǎn)規(guī)模等。采購(gòu)管理人員應(yīng)建立供應(yīng)商成本分析和對(duì)比檔案。這為日后的價(jià)格談判,以及與伙伴關(guān)系的供應(yīng)商共同挖掘成本潛力,打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
  IT行業(yè)的OEM概念同樣適用于其它行業(yè)。如產(chǎn)品有A,B和C生產(chǎn)而成,而A又是由D和E生產(chǎn)而成。這
A僅是個(gè)半成品。如果有供應(yīng)商能夠提供A或與之類似的材料,能夠滿足最終產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)要求,且價(jià)格低于D+E或自行生產(chǎn)A的成本,則可以改變采購(gòu)的結(jié)構(gòu)。
  風(fēng)險(xiǎn)
  采購(gòu)管理人員應(yīng)定期評(píng)估系統(tǒng)的風(fēng)險(xiǎn),特別是供應(yīng)渠道的風(fēng)險(xiǎn)。主要的風(fēng)險(xiǎn)有:
  供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn);
  初級(jí)原料價(jià)格上漲或緊缺; 匯率的劇烈變動(dòng)。針對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)采取的對(duì)策:
  選擇供應(yīng)商時(shí),應(yīng)進(jìn)行資質(zhì)調(diào)查,同時(shí),平時(shí)要注意收集行業(yè)的資訊;
  盡可能地避免單一供應(yīng)商,有可能的話,應(yīng)有替代材料方案(這也是前面提出的要加強(qiáng)技術(shù)的開(kāi)發(fā));
  開(kāi)發(fā)本地供應(yīng)商,減少直接進(jìn)口原料的數(shù)量,對(duì)不可避免的大宗進(jìn)口,采取期貨的套期保值功能。
  〖采購(gòu)管理的三個(gè)層次〗
  交易管理,簡(jiǎn)單購(gòu)買(Transaction)
  較初級(jí)的采購(gòu)管理多為對(duì)各個(gè)交易的實(shí)施和監(jiān)督。其特征為:
  圍繞著采購(gòu)訂單(PO,Purchase Order);
  與供應(yīng)商較容易的討價(jià)還價(jià);
  僅重視諸如價(jià)格,付款條件,具體交貨日期等一般商務(wù)條件;
  被動(dòng)地執(zhí)行配方和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
  采購(gòu)管理(Procurement)
  隨著對(duì)前期大量訂單的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和匯總以及管理技

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