李穎悟：中國(guó)度假酒店產(chǎn)業(yè)的“3.0”時(shí)代

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OAD歐安地建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所總裁 李穎悟

2015年6月27日，由北京市清華校友房地產(chǎn)協(xié)會(huì)建筑策劃專(zhuān)委會(huì)主辦，OAD歐安地建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所、北京易肯建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司承辦的“體驗(yàn)·度假·新生活方式——主題酒店投資、設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)”高端沙龍對(duì)話(huà)在皇家驛棧前門(mén)店隆重開(kāi)幕，數(shù)十位歷屆清華校友，相關(guān)行業(yè)精英人士共赴這場(chǎng)思想的盛宴。

OAD歐安地建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所總裁、國(guó)家一級(jí)注冊(cè)建筑師李穎悟先生出席了此次盛會(huì)，并發(fā)表了題為《傳統(tǒng)新體驗(yàn)的度假酒店設(shè)“計(jì)”》的論題演講。

李穎悟，OAD歐安地建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所總裁，清華大學(xué)建筑學(xué)學(xué)士;美國(guó)新澤西理工大學(xué)建筑學(xué)碩士;在美國(guó)期間曾就職于大紐約地區(qū)的知名建筑事務(wù)所。2003年，李穎悟先生與美國(guó)著名建筑師Helder Santos共同創(chuàng)立OAD歐安地建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所，并在同年在紐約/新澤西和中國(guó)北京同時(shí)建立辦公室，2010年OAD歐安地建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所成都分公司成立。自此，OAD歐安地建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所在中國(guó)區(qū)全面拉開(kāi)了市場(chǎng)版圖。

李穎悟：我所說(shuō)的“設(shè)計(jì)”不同以往，而是設(shè)“設(shè)想”，計(jì)“計(jì)謀”

隨著大力發(fā)展旅游業(yè)正式上升為國(guó)家戰(zhàn)略以后，依托于此而生的旅游地產(chǎn)也同時(shí)進(jìn)入了爆發(fā)性發(fā)展階段，在這場(chǎng)旅游地產(chǎn)行業(yè)群雄逐鹿的混戰(zhàn)中，有多少人獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷就有多少人鎩羽而歸。因此，如何“破局”不僅需要全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)之間的良好溝通與協(xié)作，更加需要比以往更加深思熟慮之后的最佳策略作為引導(dǎo)，即“設(shè)想 OR 計(jì)謀”。

如果說(shuō)僅滿(mǎn)足基礎(chǔ)住宿需求的小旅館是1.0時(shí)代，那么硬件設(shè)施更新?lián)Q代的星級(jí)酒店就是2.0時(shí)代，傳統(tǒng)新體驗(yàn)的度假酒店就將是3.0時(shí)代。有專(zhuān)家認(rèn)為，這已經(jīng)成為當(dāng)下酒店投資的最佳選擇，下一個(gè)中國(guó)酒店產(chǎn)業(yè)市值霸主，也將會(huì)在此產(chǎn)生。

萬(wàn)豪先生Mr. Marriott 曾預(yù)言：“"In four years, 60% of our business will be millennials," 即 “在未來(lái)的四年里，我們60%的業(yè)務(wù)目標(biāo)人群都是千禧一代”

顯而易見(jiàn)，我國(guó)的“85后”人群已經(jīng)不知不覺(jué)成為了當(dāng)下旅游市場(chǎng)的主力群體，而這一代人群，眾所周知，是個(gè)性化的一代，那么如何順應(yīng)市場(chǎng)風(fēng)向，在原有的思維模式基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新將是我們建筑師在未來(lái)所要關(guān)注的焦點(diǎn)所在。

傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)流程更多的是體現(xiàn)出一種傳統(tǒng)的各自為營(yíng)狀態(tài)，建筑師和景觀設(shè)計(jì)、燈光設(shè)計(jì)之間的溝通是不流暢，且出現(xiàn)斷層的，這直接導(dǎo)致項(xiàng)目落地之后與建筑師最初的設(shè)計(jì)和酒店本身的定位出現(xiàn)偏差。

而創(chuàng)新的度假酒店設(shè)計(jì)模式也是OAD所一直倡導(dǎo)和堅(jiān)持的，全新設(shè)計(jì)流程則是以主建筑師和酒店整體定位和主題為主導(dǎo)的，同時(shí)親身參與到包括景觀設(shè)計(jì)、燈光設(shè)計(jì)等各個(gè)環(huán)節(jié)之中進(jìn)行引導(dǎo)，建筑師應(yīng)當(dāng)以電影導(dǎo)演在創(chuàng)作作品時(shí)的角度。去看待整個(gè)項(xiàng)目的打造過(guò)程，用一種虔誠(chéng)的心態(tài)去創(chuàng)作，并最終達(dá)到使項(xiàng)目完美落地的目的。

同樣，如果用電影的角度來(lái)對(duì)現(xiàn)今酒店市場(chǎng)做歸類(lèi)，大家就會(huì)看到，奢華酒店就等于好萊塢的視覺(jué)大片，而品牌酒店就等于擁有超強(qiáng)明星陣容的品牌酒店，那么特色小眾的文藝片就是精品酒店。導(dǎo)演在創(chuàng)作作品時(shí)會(huì)首先需要?jiǎng)”?，那主?chuàng)設(shè)計(jì)師會(huì)需要什么呢?必然是酒店的定位和主題。

什么是“主題”?就度假酒店來(lái)說(shuō)，不再像過(guò)去一樣只是提供住一晚的房子，而是全天候的度假生活和消費(fèi)場(chǎng)所，換言之就是給消費(fèi)者提供一種慢拍的生活方式。即“場(chǎng)所的營(yíng)造”，換言之就是在建筑設(shè)計(jì)中倡導(dǎo)文脈的傳承與延續(xù)，和地域文化下的形式創(chuàng)新。