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洋河股份科技實(shí)力“技?jí)喝悍肌?/h1>
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最近,從在北京舉行的“第二屆中國(guó)白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)”上獲悉:蘇酒集團(tuán)(洋河股份)有4人獲得“中國(guó)白酒大師”稱號(hào)、4人獲得“中國(guó)白酒工藝大師”稱號(hào)、2人“獲得中國(guó)評(píng)酒大師”稱號(hào)、7大創(chuàng)新科研項(xiàng)目獲得優(yōu)秀科技成果獎(jiǎng)。此次洋河獲獎(jiǎng)人數(shù)和科技成果均居行業(yè)首位,成為同行“超級(jí)大贏家”,彰顯出企業(yè)雄厚的科技實(shí)力。
據(jù)悉,此次科技大會(huì)由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦,評(píng)審委員會(huì)由中國(guó)食協(xié)及部分省、市食品工業(yè)協(xié)會(huì)的白酒專家組成,具有極大的權(quán)威42名中國(guó)白酒大師、53名中國(guó)白酒工藝大師和35名中國(guó)評(píng)酒大師性。會(huì)上公布了近十年來(lái)白酒行業(yè)的63項(xiàng)優(yōu)秀科技成果,還重點(diǎn)對(duì)進(jìn)行了表彰。
蘇酒集團(tuán)(洋河股份)作為此次獲獎(jiǎng)最多的企業(yè),曾被國(guó)內(nèi)著名白酒專家高景炎評(píng)價(jià)為“規(guī)模一流、技術(shù)一流、品質(zhì)一流、創(chuàng)新一流”。據(jù)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,洋河目前擁有2個(gè)國(guó)家級(jí)評(píng)酒專家、16個(gè)國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員,3個(gè)首席品酒師是白酒行業(yè)國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員最多的企業(yè)。同時(shí),還擁有省級(jí)工程技術(shù)研究中心、省級(jí)技術(shù)中心、省級(jí)博士后科研工作站、省級(jí)博士后技術(shù)創(chuàng)新中心和江蘇省生物釀酒技術(shù)研究院五大研發(fā)平臺(tái)。
強(qiáng)大的科研實(shí)力和人才優(yōu)勢(shì)讓洋河“如虎添翼”,產(chǎn)品和品質(zhì)創(chuàng)新一直走在白酒行業(yè)前沿,尤其是企業(yè)圍繞打造“綿柔型白酒”發(fā)展戰(zhàn)略,緊扣“技術(shù)突破”和“服務(wù)市場(chǎng)”兩大主題,充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),積極開展各項(xiàng)科研攻關(guān)活動(dòng),并使之迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,為公司搏擊市場(chǎng)及可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
據(jù)了解,2003年,隨著首款綿柔型白酒“洋河藍(lán)色經(jīng)典”的問世,打破了傳統(tǒng)白酒的品評(píng)和鑒別標(biāo)準(zhǔn),無(wú)異于一次技術(shù)革命;那么同樣在2014年,洋河潛心研發(fā)推出的健康型白酒“洋河微分子”,再次“石從天降”,引發(fā)業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。業(yè)內(nèi)專家學(xué)者預(yù)測(cè),以健康為核心的微分子酒將會(huì)成為下一個(gè)藍(lán)色經(jīng)典,從而改變行業(yè)生態(tài)。
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據(jù)悉,此次科技大會(huì)由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦,評(píng)審委員會(huì)由中國(guó)食協(xié)及部分省、市食品工業(yè)協(xié)會(huì)的白酒專家組成,具有極大的權(quán)威42名中國(guó)白酒大師、53名中國(guó)白酒工藝大師和35名中國(guó)評(píng)酒大師性。會(huì)上公布了近十年來(lái)白酒行業(yè)的63項(xiàng)優(yōu)秀科技成果,還重點(diǎn)對(duì)進(jìn)行了表彰。
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