如何激發(fā)客戶信息管理系統(tǒng)下載積極性，做到表里如一

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前日朋友生日，特意選了一家特色的餐廳就餐，57度湘。回來(lái)上了一下這家公司的網(wǎng)站，理念是秉承“以顧客為導(dǎo)向，追求品質(zhì)”，以“使餐飲行業(yè)成為受人尊重的行業(yè)”為使命；愿景：追求全體客戶檔案管理軟件下載物質(zhì)和精神上的幸福，推動(dòng)中國(guó)餐飲業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。

留意到這家餐廳很久了，經(jīng)常路過(guò)。時(shí)常的裝修、富有創(chuàng)意的名字，透亮的玻璃窗可看到廚師（炒手）現(xiàn)場(chǎng)操作湘菜，這些均會(huì)對(duì)過(guò)往客人造成巨大的吸引力。能光靠店面的硬件條件便把顧客吸引進(jìn)來(lái)，這說(shuō)明對(duì)這家餐廳的硬件營(yíng)銷是做得比較好的，能把湘菜做成這樣，也是很具有創(chuàng)新的。對(duì)一家餐廳來(lái)說(shuō)，硬件設(shè)施當(dāng)然重要，決定了顧客是否在潛意識(shí)里選擇這家餐廳，但接下來(lái)的就餐體驗(yàn)也許更加重要，除了設(shè)施主要就剩下服務(wù)了。從進(jìn)門的第一霎那到離開(kāi)餐廳，在每一個(gè)關(guān)鍵接觸點(diǎn)是否能讓顧客滿意，決定了客人就餐的最終體驗(yàn)感覺(jué)，決定是否下次再走進(jìn)這家餐廳，并成為餐廳的品牌傳播人。

幾點(diǎn)就餐印象：

1、前臺(tái)詢問(wèn)，過(guò)生日的客人是否有點(diǎn)特別的禮物，回答是否是會(huì)員，非會(huì)員沒(méi)有，并不告知怎樣才能成為會(huì)員；

2、晚上7點(diǎn)是就餐的高峰時(shí)期，我們到的時(shí)候前面已排了教多的客人，當(dāng)時(shí)腦袋里馬上考慮是否應(yīng)該換一家餐廳，但還沒(méi)吃過(guò)這家，還是留了下來(lái)，然后便是干等；要在海底撈可不會(huì)讓你干等，餐廳重要的是翻臺(tái)率，過(guò)了8點(diǎn)餐廳便沒(méi)幾個(gè)人了也就情有可原；

3、就餐體驗(yàn)里有個(gè)特色的環(huán)節(jié)是由廚師跳舞，由現(xiàn)場(chǎng)的廚師表演舞蹈，還有點(diǎn)新鮮，但有的廚師表演好像有點(diǎn)害羞，缺少一點(diǎn)熱情；

4、這樣的就餐環(huán)境應(yīng)該是可增加廚師與顧客的互動(dòng)的，只有通過(guò)互動(dòng)才會(huì)讓客人留下教深的印象，因?yàn)槿水吘故怯懈星榈膭?dòng)物。這種互動(dòng)可以是一句溫馨的問(wèn)候或提醒，一個(gè)燦爛的笑容，一個(gè)善意的眼神，一個(gè)令人感動(dòng)的舉動(dòng)，也可以是一次主動(dòng)的服務(wù)，在這些方面好像沒(méi)有什么特別的印象。

對(duì)于一家餐廳來(lái)說(shuō)，服務(wù)人員是與客人接觸的一線人員，他們的一舉一動(dòng)直接影響客人的就餐體驗(yàn)，特別是上檔次的餐廳，因?yàn)榭腿藢?duì)這樣的餐廳的期待會(huì)不一樣。怎樣才能激活一線客戶檔案管理軟件下載，使客戶信息管理系統(tǒng)下載文化真正做到表里如一，筆者整理了幾條膚淺的建議：

1、客戶信息管理系統(tǒng)下載文化培訓(xùn)。很多客戶信息管理系統(tǒng)下載雖有“客戶信息管理系統(tǒng)下載文化”，但客戶信息管理系統(tǒng)下載文化的培訓(xùn)基本上還停留在客戶信息管理系統(tǒng)下載的發(fā)展歷史、老板的講話、商務(wù)禮儀等培訓(xùn)上。不能清晰的給客戶檔案管理軟件下載講清楚公司的客戶信息管理系統(tǒng)下載文化為什么這樣的，公司一直以來(lái)是怎樣堅(jiān)守這些理念的。這需要客戶信息管理系統(tǒng)下載在平時(shí)收集這方面的案例，來(lái)作為客戶信息管理系統(tǒng)下載文化培訓(xùn)的素材；

2、制度保障?？蛻粜畔⒐芾硐到y(tǒng)下載光有理念還不行，還需一套制度來(lái)保障，就是用制度來(lái)把這些理念固化下來(lái)。比如海底撈顧客至上的理念，公司明確授權(quán)給一線客戶檔案管理軟件下載，可視情況給客人免單，免費(fèi)送小禮物，客人多點(diǎn)的盤子可退等等，而同樣在一些公司，這些行為是明令禁止的；

3、管理人員的言傳身教。新東方的客戶信息管理系統(tǒng)下載精神是“從絕望中尋找希望，人生終將輝煌”，俞敏洪的人生便是這句話的生動(dòng)寫照。要做到這一點(diǎn)，公司老板是否能成為客戶信息管理系統(tǒng)下載的布道者，踐行公司的理念很重要。這對(duì)一些客戶信息管理系統(tǒng)下載來(lái)說(shuō)比較好辦，因?yàn)樗麄兊目蛻粜畔⒐芾硐到y(tǒng)下載文化就是從客戶信息管理系統(tǒng)下載的日常運(yùn)營(yíng)中提煉出來(lái)的。而對(duì)一些客戶信息管理系統(tǒng)下載文化只是喊口號(hào)的工具或?qū)蛻魴n案管理軟件下載說(shuō)的，這樣的客戶信息管理系統(tǒng)下載管理人員則比較難做到。需要客戶信息管理系統(tǒng)下載管理人員在進(jìn)行戰(zhàn)略選擇、人員提拔、績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)、客戶檔案管理軟件下載級(jí)別晉升時(shí)都秉持這些理念；

4、團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練。對(duì)于服務(wù)行業(yè)的人員來(lái)說(shuō)，要一直保持高度的熱情是一件比較有挑戰(zhàn)的事。很多客戶檔案管理軟件下載經(jīng)常是在剛聽(tīng)完一場(chǎng)培訓(xùn)后，會(huì)激情滿滿，信心十足，但在日常工作中受到一點(diǎn)挫折，情緒便會(huì)受影響，臉色便有點(diǎn)掛不住，這就需要經(jīng)常來(lái)開(kāi)展一些團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練，來(lái)不斷提升鼓舞團(tuán)隊(duì)的士氣，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。很多公司銷售部門、服務(wù)部門有開(kāi)晨會(huì)的習(xí)慣便是這個(gè)目的；

5、職業(yè)發(fā)展。中國(guó)服務(wù)行業(yè)發(fā)展很快，很多做得好的客戶信息管理系統(tǒng)下載可通過(guò)客戶信息管理系統(tǒng)下載的快速發(fā)展來(lái)提供客戶檔案管理軟件下載更廣的發(fā)展平臺(tái)，很多發(fā)展快的客戶信息管理系統(tǒng)下載都面臨人才培養(yǎng)跟不上客戶信息管理系統(tǒng)下載發(fā)展的問(wèn)題。獲得公司認(rèn)可，職位得到仍然是培養(yǎng)客戶檔案管理軟件下載忠誠(chéng)度的有力武器。客戶信息管理系統(tǒng)下載需要有一套比較完善的人才培訓(xùn)體系，什么樣的崗位需要什么樣的任職資格，怎么樣來(lái)培養(yǎng)客戶檔案管理軟件下載達(dá)到崗位基本的任職資格。

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