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“薛濤”之死 經濟型酒店開花
現狀:“薛濤”改頭換面
如果不是換了新面孔,也許很少有人會再提起“薛濤大酒店”。昨日上午,記者來到這個鄰近川大的原“薛濤大酒店”,當初的門牌已在一個多月前換成了“安逸158連鎖酒店”,整棟樓的外墻也被黃色和紅色的墻漆“美容”了一番。熱情的服務員告訴記者,這個酒店共有140間房,除了樓里的部分淋浴房因以前酒店剛換而保留了下來,其他的設備全部是新?lián)Q的。
在外人看來,這里的生意現在終于被盤活了。但在業(yè)內人眼里,卻又有些可惜,畢竟薛濤大酒店已從生意紅火走到了深淵。
歷史:老字號也曾風光
事實上,原來的薛濤大酒店也風光無限。1997年,法人代表孟富和幾個老板合伙開辦了薛濤大酒店,開業(yè)前4年,因有一個頗具文化氣息的名字,“薛濤”一路走紅,名聲響亮。然而好景不長,2000年過后,大量酒店涌入成都,市場競爭加大,盡管2002年“薛濤”重新進行了內裝修,但業(yè)績不進反退。據酒店一負責人透露,“薛濤的生意只能用慘淡來形容。”據薛濤賓館留下來的電腦記錄顯示,今年2月以來,酒店入住率直線滑坡,140個房間平均幾乎每天沒有超過10個客戶,而且都是老板的關系戶。5月,“薛濤”已經到崩潰邊緣。“當時,已欠下了不少債務!”一知情人士未透露具體的金額,只用了“很多”來表明。
挽救:“安逸”悄然接手
幾個月前,安逸158酒店連鎖集團的專業(yè)調查組對這里進行了明查暗訪,一眼看中了其所具有的獨特優(yōu)勢,總部立即派人主動前去洽談,很快雙方一拍即合。2個月不到,薛濤大酒店原有的7層樓全部轉讓給安逸158酒店連鎖。經過2個月的籌備,耗資300萬元裝修的新店10月底開業(yè)了。4星級標準修建的新酒店,反而將180元的房價降到了158元,甚至138元。對于生意前景,酒店餐飲主管很是看好:“生意將越來越好,每天的入住率已經過半,并且每周的客人以5%的速度在遞增。公司其他幾個店如今都是每天滿客,入住率達到100%?!?/P>
教訓:“薛濤”死于管理
同樣是一個地方,“安逸158”為什么就能看到發(fā)展空間。酒店一負責人總結了薛濤大酒店的破敗之路:“最核心的問題輸在管理。”一個小酒店,工作人員就有近百個。由于疏于管理,使企業(yè)的管理鏈、資金鏈、人才鏈緊繃。加上債務的糾葛,導致整個企業(yè)矛盾重重。而如今,“安逸158”每個月還要留出一部分租金幫原來的“薛濤”償還電費。雖然這里房屋產權還是屬于以前的孟總,但由于欠了幾十萬元的電費,公司還跟“薛濤”簽訂了“還款計劃”。原來的員工,還有10個在新店里繼續(xù)工作。
市場:經濟型酒店開花
據了解,“薛濤”的失敗并非個案。據介紹,現在的成都,豪華酒店占了20%,招待所旅館占了50%,1-3星級賓館占30%。“本地一些連鎖酒店正商談收購更多的低星級賓館,至少有八成的低星級酒店、招待所將被經濟型酒店代替。在選址方面,他們的目標以廢棄的寫字樓和經營慘淡的低星級老酒店、招待所為主?!鞍惨?58”將在成都開10家分店,“賽家”準備開30家以上。到2007年,馬瑞卡將投入近1億元,將其在成都的連鎖經濟型酒店擴展到14家。 四川
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