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南充 學(xué)校食堂禁售涼拌菜
通知要求,全市學(xué)校食堂11月底以前禁止出售涼拌菜;禁止所有學(xué)生喝生水,學(xué)校要負(fù)責(zé)提供開水供學(xué)生飲用;關(guān)閉所有未取得衛(wèi)生許可證的學(xué)校食堂和校內(nèi)無證餐飲攤點(diǎn);學(xué)校食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行嚴(yán)格的健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)后持證上崗,嚴(yán)格按照食堂衛(wèi)生操作規(guī)程作業(yè);做好留樣登記工作,杜絕學(xué)校食堂出售腐爛變質(zhì)食品。 四川
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