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  我們平時(shí)在分析庫存是缺貨還是庫存過大占用資金時(shí),一般都是簡單粗暴地做一下銷售、庫存排行榜,然而似乎都分析好了,卻還是會(huì)遇到各種庫存問題。

  行業(yè)里,一般庫存分析會(huì)分為五大步驟:

  1、切割庫存,讓庫存分析更加合理

  首先將庫存切割成有效庫存和無效庫存兩種狀態(tài),然后再繼續(xù)將無效庫存切割為假庫存和死庫存。

  死庫存屬于殘損、過期、下架等無法繼續(xù)銷售的庫存。

  假庫存是可以繼續(xù)銷售的,但是對銷售幫助不大的庫存,這些庫存形同虛設(shè),沒有什么實(shí)際的意義。例如滯銷商品、過季商品等。

  當(dāng)然,在實(shí)際操作過程中,有效庫存會(huì)與死庫存部分SKU重疊。

  2、量化庫存,確保庫存的安全性

  量化庫存需要進(jìn)一步設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)來幫助判斷庫存的安全性。其一是設(shè)定絕對值標(biāo)準(zhǔn),其二是設(shè)定相對值標(biāo)準(zhǔn)。

  絕對標(biāo)準(zhǔn)以庫存數(shù)量或金額來定標(biāo)準(zhǔn),而相對標(biāo)準(zhǔn)可以使用庫存天數(shù)或者庫存周數(shù)去衡量。前者適合看宏觀數(shù)據(jù)(即總量和結(jié)構(gòu)),而后者適合看微觀SKU庫存。

  用庫存天數(shù)來判斷庫存安全性的優(yōu)勢還體現(xiàn)在可以量化每個(gè)SKU的庫存天數(shù),然后和標(biāo)準(zhǔn)庫存天數(shù)進(jìn)行對比。只需要每個(gè)SKU的庫存數(shù)據(jù)和銷售數(shù)據(jù)就可以計(jì)算出來庫存天數(shù)。依據(jù)對比來判斷是補(bǔ)貨還是退貨或者提升銷售。

  3、庫存結(jié)構(gòu)分析,確保庫存結(jié)構(gòu)的合理性

  當(dāng)我們確定了店鋪的標(biāo)準(zhǔn)庫存天數(shù)或絕對安全庫存數(shù)量后,總庫存數(shù)量基本就確定了。接下來就需要考慮庫存的各種結(jié)構(gòu)間的合理性,也就是要追求庫存結(jié)構(gòu)和銷售結(jié)構(gòu)的平衡。

  4、預(yù)估銷售,確保庫存量,把握未來銷售脈搏

  庫存天數(shù)的意義是按歷史銷售數(shù)據(jù)來看,目前庫存還能夠支撐銷售多長時(shí)間。它代表的是過去的銷售規(guī)律。如果沒有突出事情發(fā)生,銷售規(guī)律一般會(huì)持續(xù)進(jìn)行。

  然而,在實(shí)際經(jīng)營中,庫存天數(shù)沒法直接告訴你是否會(huì)有特殊事情發(fā)生。

  那么,要把握住銷售的脈博,我們需要找到會(huì)影響未來非正常銷售的因素(如促銷活動(dòng)、季節(jié)性、節(jié)假日和其他特殊事件)。

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  那預(yù)測的手段有哪些呢?

  大叔首推滾動(dòng)預(yù)測,即根據(jù)形勢的變化不斷調(diào)整需求,同時(shí)供貨方也有一個(gè)較長時(shí)間的備貨周期,更容易滿足銷售需求。但這種預(yù)測的缺點(diǎn)是,當(dāng)商品比較多時(shí),每周需要花比較長的時(shí)間來做。這個(gè)預(yù)測最好是由銷售或采購人員來完成,因?yàn)樗麄兪切璺郊斑\(yùn)營方。

  一般銷售預(yù)測周期定為六周,四周是最少的預(yù)測周期。

  5、特殊庫存分析

  除了常規(guī)庫存分析外,我們還需要對一些特殊庫存進(jìn)行分析。

  特殊庫存包括以下內(nèi)容:

  (1) 分析那些零銷售但有庫存的商品。這種情況的原因其一是商品確實(shí)賣不掉,消費(fèi)者沒有需求。

  其二是庫存商品可能是死庫存殘次品等。

  其三原因可能是庫存為虛庫存,系統(tǒng)顯示有貨,但實(shí)際無貨。

  后兩種情況銷售為0并不代表該商品消費(fèi)者沒有需求。零銷售商品的庫存天數(shù)表現(xiàn)為無窮大時(shí),常常會(huì)被我們誤認(rèn)為是銷售不好的產(chǎn)品,因此需要區(qū)別對待。

  (2)分析那些零庫存但曾有過銷售記錄的商品,確保不漏掉那些有銷量的單品。這部分商品庫存天數(shù)顯示為0.

  (3)分析庫存天數(shù)異常的商品,包括庫存天數(shù)異常大、異常小、長期不變保持恒定、系統(tǒng)庫存和實(shí)盤庫存不吻合、負(fù)庫存等商品。

  (4)分析無效庫存,包括對假庫存和死庫存的分析。

  (5)分析季節(jié)性商品庫存。

  (6)分析促銷商品庫存,包括促銷前、中、后的商品庫存分析。

  (7)分析占銷售80%的商品庫存,確保主要庫存的銷售周轉(zhuǎn),也是屬于二八法則分析。

  (8)分析即將淘汰商品庫存,首先需要建立一個(gè)淘汰標(biāo)準(zhǔn),比如季節(jié)淘汰,銷售排名末位淘汰等。

  (9)分析負(fù)毛利商品庫存。

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  以上五大步驟為零售店鋪一般庫存分析需要考慮及著手執(zhí)行的維度,實(shí)際操作下來工作量很大,就需要通過庫存管理軟件來進(jìn)行管理了。這邊給您推薦泛普庫存軟件,具體歡迎到泛普軟件官網(wǎng)了解詳情。

發(fā)布:2021-07-01 14:27    編輯:泛普軟件 · zhangshuyue    [打印此頁]    [關(guān)閉]