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食品溯源國(guó)內(nèi)乳企如何應(yīng)對(duì)歐盟乳制品沖擊
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【摘要】 泛普軟件小編,歐盟國(guó)家實(shí)行了30多年的牛奶配額將于明日起正式取消,在這一政策變化帶動(dòng)下2015年全球牛奶供應(yīng)量預(yù)計(jì)將上升2%-4%,歐洲很多乳企早已提前布局?jǐn)U大產(chǎn)能迎接新政。業(yè)內(nèi)人士分析,從海關(guān)數(shù)據(jù)看,歐盟 ...泛普軟件小編,歐盟國(guó)家實(shí)行了30多年的牛奶配額將于明日起正式取消,在這一政策變化帶動(dòng)下2015年全球牛奶供應(yīng)量預(yù)計(jì)將上升2%-4%,歐洲很多乳企早已提前布局?jǐn)U大產(chǎn)能迎接新政。業(yè)內(nèi)人士分析,從海關(guān)數(shù)據(jù)看,歐盟乳制品對(duì)中國(guó)乳制品市場(chǎng)影響最大的板塊在嬰幼兒配方奶粉,最重要的國(guó)家是荷蘭和愛(ài)爾蘭,而恰恰這也是國(guó)內(nèi)乳粉企業(yè)目前最大的勁敵,因此在歐盟牛奶配額取消之后,國(guó)內(nèi)本土乳粉企業(yè)的壓力也將陡增。
歐洲乳企提前布局
歐洲牛奶生產(chǎn)配額制度指的是歐盟國(guó)家已遵循30余年的乳制品產(chǎn)量總額限制規(guī)定,即每個(gè)歐盟成員國(guó)將國(guó)家配額分配給奶農(nóng),每當(dāng)成員國(guó)超過(guò)其配額,它必須向歐盟支付超級(jí)稅作為罰款,以此來(lái)限制和控制牛奶的產(chǎn)量。
從明天起,歐盟將放棄這一長(zhǎng)達(dá)30年的牛奶產(chǎn)量配置額,這也就意味著歐盟國(guó)家的牛奶產(chǎn)量將根據(jù)國(guó)內(nèi)產(chǎn)能、市場(chǎng)需求自由發(fā)展,不再受到政府配額限制。
對(duì)于全球市場(chǎng)而言,歐洲牛奶生產(chǎn)配額的取消意味著產(chǎn)能的提升,此前有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),2015年全球牛奶供應(yīng)量預(yù)計(jì)將上升2%-4%,荷蘭銀行的預(yù)測(cè)則是至2020年整個(gè)歐盟奶產(chǎn)量將增加40億升。
眾所周知,中國(guó)乳制品需求量近幾年保持了較快增長(zhǎng),也成為了全球各大乳制品企業(yè)爭(zhēng)相搶奪的市場(chǎng),在歐洲牛奶生產(chǎn)配額制度放開(kāi)之后,中國(guó)也將成為歐洲各國(guó)乳制品商的戰(zhàn)略重點(diǎn)地。
企業(yè)也紛紛提前布局于此,去年惠氏在推出超高端嬰幼兒配方奶粉啟賦之時(shí),愛(ài)爾蘭駐華大使康寶樂(lè)就曾表示,隨著歐盟乳業(yè)總量限制被取消,愛(ài)爾蘭乳制品的產(chǎn)能預(yù)計(jì)在未來(lái)五年翻一番,中國(guó)是重點(diǎn)發(fā)力的市場(chǎng)。
此外,荷蘭皇家菲仕蘭除了在荷蘭本土擴(kuò)大產(chǎn)能外,還與國(guó)內(nèi)乳企輝山?jīng)Q定合作生產(chǎn)嬰幼兒奶粉,為擴(kuò)大產(chǎn)能做準(zhǔn)備。
嬰幼兒配方奶粉最先受沖擊
在乳業(yè)專(zhuān)家看來(lái),歐盟牛奶生產(chǎn)配額制度取消后,乳制品企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的熱情會(huì)對(duì)中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)生或多或少的影響,而從過(guò)往數(shù)據(jù)看,歐盟乳制品對(duì)中國(guó)乳制品市場(chǎng)的影響力主要集中在嬰幼兒配方乳粉領(lǐng)域,而非工業(yè)大包粉。
中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2013年我國(guó)奶粉主要進(jìn)口國(guó)分別為新西蘭、歐盟國(guó)家、澳大利亞、美國(guó)以及其他國(guó)家,其中歐盟進(jìn)口量只占6.3%,大包粉的80.4%均來(lái)自新西蘭。“雖然新西蘭乳制品因?yàn)槭称钒踩录灰恍┢髽I(yè)拋棄,轉(zhuǎn)投歐盟奶源和原料粉,但是新西蘭和歐盟國(guó)家的進(jìn)口量占比差距懸殊,歐盟生產(chǎn)配額的放開(kāi)對(duì)于全球原料粉市場(chǎng),以及對(duì)于國(guó)內(nèi)原料粉的進(jìn)口影響不會(huì)太大”,乳業(yè)專(zhuān)家、中北藍(lán)海FMCG品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)首席運(yùn)營(yíng)官王子恒如是稱(chēng)。
和大包粉不同的是,嬰幼兒配方乳粉的進(jìn)口國(guó)家卻集中在歐洲國(guó)家,中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口來(lái)源國(guó)構(gòu)成中僅荷蘭就占到33%,其次為愛(ài)爾蘭,占比22%,法國(guó)和德國(guó)分別占比9%和6%,歐洲國(guó)家進(jìn)口量已占到六成以上。
“也正是因?yàn)閷?duì)歐洲嬰幼兒配方乳粉的需求量大,加之歐盟乳制品企業(yè)的提前布局,歐洲牛奶生產(chǎn)配額制度取消之后,國(guó)內(nèi)率先會(huì)受到?jīng)_擊的是嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng),國(guó)內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力會(huì)隨之加大”,王子恒坦言。
國(guó)內(nèi)乳企“鮮”上做文章
目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占比較大的歐洲嬰幼兒配方乳粉有法國(guó)達(dá)能、荷蘭皇家菲仕蘭以及惠氏三大系列所屬品牌,法國(guó)、丹麥、瑞士也有一部分。
一位不具名地方乳企人士向北京商報(bào)記者坦言,現(xiàn)如今國(guó)內(nèi)外嬰幼兒配方乳粉企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈,留給地方性、區(qū)域品牌的空間越來(lái)越窄,若歐盟系奶粉入華力度加大,將勢(shì)必會(huì)對(duì)其形成激烈的沖擊,因此在他看來(lái)以各種形式進(jìn)入歐盟系血統(tǒng)鍍金或是一個(gè)較為可靠的出路。
“在歐洲國(guó)家,嬰幼兒配方乳粉品牌數(shù)量并不多,知名品牌也早已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),因此和其他國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)一樣,要么就在歐洲尋找奶源地,提高品質(zhì);要么找一個(gè)知名度較小的品牌共同運(yùn)作,提高市場(chǎng)份額”,該人士稱(chēng)。
不過(guò)該人士的想法遭到了包括王子恒在內(nèi)的乳業(yè)人士的質(zhì)疑?!吧鲜鲎龇ㄖ皇菓?yīng)對(duì)措施之一,治標(biāo)不治本,對(duì)于國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)而言,應(yīng)對(duì)國(guó)外乳粉沖擊的最有效辦法是立足自身?xiàng)l件,揚(yáng)長(zhǎng)避短,挖掘后發(fā)優(yōu)勢(shì),盡快完成轉(zhuǎn)型升級(jí)?!?/span>
例如,發(fā)揮牧場(chǎng)近工廠(chǎng)、工廠(chǎng)近市場(chǎng)的距離優(yōu)勢(shì),在“鮮”上做文章;另外盡快通過(guò)兼并重組等多種融資手段,整合資源進(jìn)行優(yōu)勢(shì)重組,發(fā)展適度規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化乳品產(chǎn)業(yè),降低成本,提高效率,提升產(chǎn)品品質(zhì).
啟航管理軟件是以"提高企業(yè)的工作效率和經(jīng)濟(jì)效益"為目標(biāo),以"企業(yè)管理信息化、資源平衡化、利潤(rùn)最大化"為核心,提供了實(shí)用而豐富的管理功能,具有高度的信息綜合利用效能。實(shí)現(xiàn)資源共享、信息共享,從而對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)、決策,進(jìn)而達(dá)到對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程的全程監(jiān)督和控制,啟航各系列(A3A5A6A8系列)管理軟件可廣泛適用于:政府公共服務(wù)領(lǐng)域,中大型連鎖企業(yè),商貿(mào)流通業(yè),批發(fā)零售行業(yè),工貿(mào)行業(yè),商場(chǎng)超市,食品生產(chǎn)、食品流通等行業(yè)。
我們將不斷提供給廣大用戶(hù)更多功能強(qiáng)大,簡(jiǎn)單易用的軟件產(chǎn)品,堅(jiān)持實(shí)用為主的思想,努力開(kāi)發(fā)具有中國(guó)特色的安全、實(shí)用管理軟件,為提高中國(guó)信息化管理水平不斷努力。
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