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電子菜譜為什么受餐飲管理者歡迎
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電子菜譜誕生的時(shí)間并不長(zhǎng)，為何在這短短時(shí)間內(nèi)就能受到廣大餐飲管理者的歡迎，這一切都由于它本身五個(gè)優(yōu)點(diǎn)。
首先，電子菜譜美觀性強(qiáng)。電子菜譜，外觀都很時(shí)尚靚麗，操作界面也很容易讓消費(fèi)者上手，當(dāng)餐廳采用電子菜譜給客戶提供可直接視圖的點(diǎn)菜工具時(shí)，也會(huì)無(wú)形地增加餐廳的品位和檔次。
其次，電子菜譜可提供自動(dòng)語(yǔ)音菜品介紹的服務(wù)，不僅可以提升客人點(diǎn)選率增加銷售，還直接減輕了餐廳聘用服務(wù)員的人力成本。
第三，通過電子菜譜系統(tǒng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，管理者可以有效地對(duì)原料剩余情況進(jìn)行了解，通過重點(diǎn)推薦此菜品的方式向客戶促銷，減少原料積壓所導(dǎo)致的損耗。
第四，傳統(tǒng)的紙質(zhì)菜譜，在設(shè)計(jì)、印刷上需要耗費(fèi)大量的時(shí)間，會(huì)延誤新品推出的步伐，而餐廳使用電子菜譜可以有效節(jié)約大量紙質(zhì)菜譜的印刷成本，并且使用壽命也比較長(zhǎng)。
第五，當(dāng)客戶使用電子菜譜點(diǎn)菜之后，下單的內(nèi)容會(huì)自動(dòng)傳單到廚房并打印出來(lái)，這樣可以避免因手寫菜單發(fā)生錯(cuò)誤上菜的幾率，還可以提高出品速度與餐廳的服務(wù)質(zhì)量。
有了這些優(yōu)點(diǎn)，電子菜譜不受歡迎都不行。
- 1電子菜譜對(duì)比傳統(tǒng)菜譜
- 2什么是電子菜譜
- 3餐飲管理軟件的營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)
- 4餐飲管理軟件的特點(diǎn)
- 5餐飲管理軟件的延伸功能
- 6為何要選擇電子菜譜
- 7餐飲管理系統(tǒng)之電子菜單系統(tǒng)
- 8電子菜單有哪些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
- 9在中國(guó)餐飲企業(yè)怎樣做到揚(yáng)長(zhǎng)避短？
- 10電子菜譜給你從未有過的點(diǎn)餐體驗(yàn)
- 11為什么要推廣電子菜譜
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- 21電子菜譜的應(yīng)用范圍
- 22用電子菜譜的好處
- 23電子菜譜可以帶來(lái)什么
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- 26餐飲軟件的應(yīng)用范圍
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