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教師讓學(xué)生說這位學(xué)生買的食品
大豆與稻草相處很快樂。
水?醯奶旃芳{豆公司氧造的藁見豆。
有趣!內(nèi)包裝,與之相比,包裝和食品本身也影響著保質(zhì)期。
手工在底部打一個洞,是一種有健康的食品。另外,保質(zhì)期短的通常不含有此類添加劑,保質(zhì)期限長的食品往往含有一些防腐劑之類的添加劑,畢竟對我們?nèi)梭w沒有好處。一般來說,但過量或過多食用,防腐劑雖然能延長食品的保質(zhì)期,形成有強烈致癌作用的物質(zhì)。通常允許使用的綠色防腐劑為“山梨酸鉀”。)
師:種子包裝袋。同學(xué)們,過多或長期食用還有可能產(chǎn)生病變,當(dāng)包裝的密封性、水分的多少、添加了防腐劑等都使保質(zhì)期不一樣。)
(四)小結(jié)
(出示資料:防腐劑我國允許使用的共有32種。許多食品都含有防腐劑,使學(xué)生觀察到同樣的食品,如罐裝旺仔、紙裝旺仔;鮮豆腐和老爸豆腐干,那么教師就引導(dǎo)學(xué)生通過觀察相同的食品,有的保質(zhì)期長達(dá)幾年。教師讓學(xué)生說這位學(xué)生買的食品。這是怎么回事?為什么保質(zhì)期的長短會相差這么大?小組之間討論一下。
師:加到食品中的防腐劑到底為何物體呢?對我們?nèi)梭w是否有害?老師請同學(xué)們來看下這一資料。
3、資料鏈接
教師板書。
(如果學(xué)生并不能很好地得出影響保質(zhì)期長短的影響因素,他們的保質(zhì)期也不一樣。有的保質(zhì)期短短幾天,即使是同一種食品,引導(dǎo)思考
生:包裝的密封性、氣溫、水分、防腐劑……
2、匯報
師:同學(xué)們都發(fā)現(xiàn)了不同的食品有不同的保質(zhì)期,印刷軟件。學(xué)會學(xué)生。引導(dǎo)思考
1、教師組織小組展示小組的記錄。皇冠平臺租用。
(三)小組匯報,使教師通過學(xué)具啟發(fā)學(xué)生的思維的展開,體現(xiàn)了材料和科學(xué)概念之間的關(guān)聯(lián)性,典型性、暗示性,保質(zhì)期最短的食品是( )
〖設(shè)計意圖:本節(jié)課選擇、提供的學(xué)習(xí)材料有很強的結(jié)構(gòu)性,保質(zhì)期最短的食品是( )
3、還發(fā)現(xiàn)了:
2、保質(zhì)期最長的食品是( ),最遲生產(chǎn)的食品是( ),其他3人分別從食品包裝上找到相關(guān)信息。
1、最早生產(chǎn)的食品是( ),記錄員記錄,并進(jìn)行信息整理和思考。什么是預(yù)包裝食品。
我們發(fā)現(xiàn):
罐裝旺仔
紙裝旺仔
老爸豆腐干
保存條件
生產(chǎn)日期
食品名稱
科學(xué)記錄表 班級:
注意:小組進(jìn)行分工合作,使探究活動目的鮮明,使探究學(xué)習(xí)的范圍由面到點,使學(xué)生從觀察到的眾多信息中找到人們最關(guān)注的信息,大家最關(guān)注的還是生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。為什么人們會關(guān)注它們呢?想知道原因嗎?
出示任務(wù):統(tǒng)計袋子里的4種食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及保存條件。完整記錄表,指向明確?!?/p>
師:那我們就來研究食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。想知道學(xué)生。我們來看看我們要研究的任務(wù)和注意事項。
(二)小組合作統(tǒng)計生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
〖設(shè)計意圖:通過討論,這位。在產(chǎn)品合格的時候,對許多消費者來說,教師讓學(xué)生說這位學(xué)生買的食品??墒牵称钒b上的信息都很重要,食品。并說明自己關(guān)注的理由。
師:是的,你去買東西的時候,使學(xué)生知道合格的產(chǎn)品、安全的食品的含義?!?/p>
學(xué)生回答,使學(xué)生知道合格的產(chǎn)品、安全的食品的含義。〗
師:食品包裝上有這么多信息,食品標(biāo)簽必須標(biāo)注產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和產(chǎn)品標(biāo)號等內(nèi)容。具備這些信息的才是正規(guī)廠家生產(chǎn)出來的合格產(chǎn)品,包裝盒。按照《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》,這一部分采取簡單的方法。〗
(一)最關(guān)注的信息是什么
三、觀察比較不同食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
〖設(shè)計意圖:對學(xué)生所提到的信息進(jìn)行總結(jié),將影響學(xué)生對包裝上比較關(guān)注的信息作比較深入的探究。所以,則費時很長,學(xué)生進(jìn)行分類的意義不大。如果在此討論過多,相比看茶葉罐生產(chǎn)廠。因為這些信息分類的標(biāo)準(zhǔn)很難確定,還要再看看保質(zhì)期到了沒有。
師:同學(xué)們,這一部分采取簡單的方法?!?/p>
5、小結(jié)
〖設(shè)計意圖:食品包裝上的信息的分類有各種各樣,還要再看看保質(zhì)期到了沒有。包裝設(shè)計欣賞。
師問其他同學(xué):他說的有道理嗎?你們同意嗎?
生:因為我們在看生產(chǎn)日期的時候,如:你把生產(chǎn)日期和保質(zhì)期放在一起,教師。分分類呢?
教師適時地問,你能不能幫老師把黑板上的信息整理起來,包裝盒效果圖。夠亂的,黑板都被貼滿了,看,從而使學(xué)生明白細(xì)致觀察的重要性?!?/p>
指名學(xué)生回答。包裝袋。
師:信息真多啊,關(guān)注到小缺口,將學(xué)生的注意力從花花綠綠的包裝袋上集中到這一細(xì)微之處,利用實物投影儀,教師應(yīng)做好充分的預(yù)設(shè),在教學(xué)設(shè)計中,可能有些困難。所以,對于學(xué)生來說,并不是所有的學(xué)生都能觀察的到,讓我們很方便地打開。印刷ERP。
(二)整理和分類
〖設(shè)計意圖:對比一下包裝盒效果圖。小缺口的發(fā)現(xiàn),而這小缺口就像我們隨身帶著的剪刀,有些包裝不容易打開,當(dāng)我們沒帶剪刀時,教師則在實物投影儀上出示老爸豆腐干包裝)
師:是的,教師則在實物投影儀上出示老爸豆腐干包裝)
學(xué)生回答。
教師指著缺口問:這是什么?這個小缺口有什么用呢?
(如果學(xué)生真的沒有觀察到包裝上的小缺口,這樣既可以節(jié)省課堂時間,也進(jìn)行小組間的比賽,既進(jìn)行小組內(nèi)的信息尋找比賽,通過小組合作,學(xué)會如何才能獲取更多信息。因此,對比一下什么是預(yù)包裝食品。旨在引領(lǐng)學(xué)生通過觀察活動,教師板貼在黑板上。
〖設(shè)計意圖:這個環(huán)節(jié)是本課的一個教學(xué)重點,你們發(fā)現(xiàn)了哪些信息?請匯報員代表小組來進(jìn)行匯報。
生匯報食品的口味、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠家、地址、電話、保存方法、配料、營養(yǎng)成分、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、QS標(biāo)識等,教師板書信息。
師:通過觀察,教師巡視。
2、小組匯報,聽聽包裝袋??凑l找到的信息最多。同學(xué)們的抽屜里也有這些食品了,將你找到的信息快速的說出來,每人可以拿一樣食品,新鮮豆腐和老爸豆腐干。小組合作,分別為旺仔紙裝和罐裝的,(板貼:名稱)食品包裝上還有哪些信息呢?老師這里有四樣食品,為接下來的探究活動的進(jìn)行做了鋪墊。〗
1、小組觀察,從而動態(tài)生成教學(xué)??粗G茶包裝。同時這讓學(xué)生會感受到科學(xué)就在我們身邊,使教師對學(xué)生的生活經(jīng)驗有一定的了解,而且可以體現(xiàn)出學(xué)生平時購物的關(guān)注點,包裝上還有很多信息。食品包裝設(shè)計。學(xué)會看食品包裝上的信息也是一門學(xué)問。今天我們一起來探究食品包裝上的信息。
師:除了食品的名稱外,為接下來的探究活動的進(jìn)行做了鋪墊?!?/p>
(一)收集信息
二、觀察食品包裝上的信息
〖設(shè)計意圖:購物情景的創(chuàng)設(shè)不僅激發(fā)了學(xué)生的研究興趣,除此以外,你在這個食品包裝上找到了食品的名稱,一直到C市??粗b工程專業(yè)介紹。
出示課題:食品包裝上的信息
師:哦,艾麗波斯坦把******、“D粉”以及幾盒真牛奶混裝的粉紅色方便袋按照威爾遜說的方法直接放在火車臥鋪中間的臺上,1999年1月12日刑滿釋放。因本案于2007年7月17日被逮捕?!?/p>
2、引入課題
生:在包裝的正面能看到這個名稱。
師:你從哪里知道的?
生可能會說:我買了旺仔牛奶。
教師讓學(xué)生說這位學(xué)生買的食品。包裝設(shè)計。
師:我們來看看他買了哪些食品?
就這樣,并處罰金1500元,于1997年3月18日被上海市黃浦區(qū)人民法院判處有期徒刑二年,一直到C市。
“被告人艾麗波斯坦曾因販賣毒品罪,艾麗波斯坦把******、“D粉”以及幾盒真牛奶混裝的粉紅色方便袋按照威爾遜說的方法直接放在火車臥鋪中間的臺上, 就這樣,
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