農(nóng)業(yè)信息化與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展研究

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關(guān)于農(nóng)業(yè)信息化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，應(yīng)該說(shuō)是個(gè)很大很難的課題，關(guān)系到農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民致富和農(nóng)村發(fā)展。

從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料到農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖，再進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品加工和農(nóng)業(yè)大流通和涉農(nóng)綜合服務(wù)，這根鏈條上匯聚了全國(guó)5萬(wàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，17萬(wàn)個(gè)農(nóng)村合作及中介組織，95萬(wàn)經(jīng)營(yíng)大戶(hù)，240萬(wàn)農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人。中小企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的璀璨群星，是每個(gè)產(chǎn)業(yè)不斷成長(zhǎng)的永久動(dòng)力，龍頭企業(yè)是帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)珍珠鏈上的鉆石，每一條產(chǎn)業(yè)鏈條都存在它發(fā)展的勃勃生機(jī)。

農(nóng)業(yè)信息化包括管理信息化、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化、農(nóng)作數(shù)字化、智能化和精準(zhǔn)化。管理信息化和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化貫穿了產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后。如產(chǎn)前主要為生產(chǎn)規(guī)劃和準(zhǔn)備生產(chǎn)資料，產(chǎn)中主要體現(xiàn)在種植和養(yǎng)殖兩大方面，產(chǎn)后主要體現(xiàn)在加工、流通和農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售方面。管理信息化方面，無(wú)論是前期的資源配置和優(yōu)化，中期生產(chǎn)的數(shù)字化、智能化和精準(zhǔn)化上，都可以因?yàn)楣芾淼母咝Ш蜏?zhǔn)確，而帶來(lái)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和規(guī)范管理。服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化方面，讓市場(chǎng)和銷(xiāo)售也變的可以預(yù)見(jiàn)，產(chǎn)品的品牌和渠道得到廣泛的拓寬。

信息化浪潮，是一場(chǎng)革命，意義極為深遠(yuǎn)?，F(xiàn)在是中小企業(yè)大批量應(yīng)用電子商務(wù)的關(guān)鍵時(shí)期。重點(diǎn)在于發(fā)展模式，而非商業(yè)交易模式。我們?cè)趥鹘y(tǒng)方式下，用五年十年才能完成的事情，在互聯(lián)網(wǎng)狀態(tài)下也許1-2年就完成了，這就是“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”，“NtoN”帶來(lái)的無(wú)窮力量，是我們?nèi)祟?lèi)自身的力量在這種工具下得到了更大的發(fā)揮和進(jìn)步。

龍頭企業(yè)主導(dǎo)與行業(yè)協(xié)會(huì)帶動(dòng)

龍頭企業(yè)帶動(dòng)模式包括“公司+農(nóng)戶(hù)”，“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”，“公司+合作組織+農(nóng)戶(hù)”等類(lèi)型，是經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)、大中城市郊區(qū)和其他農(nóng)產(chǎn)品加工出口有一定基礎(chǔ)的地區(qū)較為適宜采用的一種農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推廣的實(shí)施模式。由于龍頭企業(yè)在資金、技術(shù)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、市場(chǎng)信息和銷(xiāo)售渠道等方面都有明顯優(yōu)勢(shì)，同時(shí)，農(nóng)民按照標(biāo)準(zhǔn)化要求生產(chǎn)出來(lái)的優(yōu)質(zhì)原料可通過(guò)深加工變成高質(zhì)量、高檔次的產(chǎn)品，從而贏得市場(chǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

如上海水產(chǎn)集團(tuán)公司為了適應(yīng)大型超市集團(tuán)連鎖經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一進(jìn)貨的管理體制，通過(guò)整合重組幾十個(gè)獨(dú)立小企業(yè)，組建了上海水產(chǎn)集團(tuán)配送中心，在連鎖超市的帶動(dòng)下，借助批發(fā)市場(chǎng)和配送中心將水產(chǎn)品直接配送進(jìn)大市場(chǎng)，通過(guò)信息化手段把分散的漁民和現(xiàn)代化大市場(chǎng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，形成了漁業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)是我國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)，一頭連著3700多家農(nóng)產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售、出口企業(yè)，一頭連著45個(gè)國(guó)家250多個(gè)同行業(yè)組織，并參加了8個(gè)國(guó)際行業(yè)協(xié)會(huì)，獲得了參與國(guó)際同業(yè)界制定國(guó)際貿(mào)易規(guī)則的權(quán)利和機(jī)會(huì)。作為發(fā)展專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，這些協(xié)會(huì)正在架設(shè)起政府與企業(yè)、農(nóng)戶(hù)之間的橋梁，發(fā)揮著重要的信息交流與合作的作用。

“借臺(tái)唱戲”和“搭臺(tái)唱戲”

主要是要請(qǐng)進(jìn)來(lái)，還要走出去。如亞太種子年會(huì)（上海），花博會(huì)──花卉行業(yè)的奧林匹克，北京科博會(huì)、農(nóng)交會(huì)，壽光果蔬會(huì)，西安楊陵農(nóng)業(yè)科技會(huì)都將成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一張名片。

進(jìn)入國(guó)際超市的采購(gòu)清單如家樂(lè)福等，一些國(guó)際的展會(huì)也要多參加。幫助本地的農(nóng)產(chǎn)品打出自己的品牌，走進(jìn)國(guó)際超市，走上老百姓的餐桌，走上老外的餐桌。

品牌體系與電子商務(wù)企業(yè)信息化與電子商務(wù)要注重品牌體系的建立。其實(shí)我們很多企業(yè)在品牌上下了不少功夫。但大部分還沒(méi)有形成體系。像一些國(guó)際大企業(yè)都有強(qiáng)大的品牌體系。這樣抵御內(nèi)在與外來(lái)的危機(jī)能力就很強(qiáng)。品牌不是簡(jiǎn)單的VI/CI或產(chǎn)品品質(zhì)。就目前更符合中國(guó)企業(yè)實(shí)際需要而言，要注重品牌統(tǒng)一化、產(chǎn)品個(gè)性化和渠道多元化。如銷(xiāo)售模式與渠道上，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、連鎖超市、批發(fā)市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)渠道等都可以考慮。產(chǎn)品倡導(dǎo)綠色與健康，針對(duì)不同市場(chǎng)與消費(fèi)者，準(zhǔn)確定位，重點(diǎn)出擊。同時(shí)加強(qiáng)與市場(chǎng)的互動(dòng)和交流。要對(duì)自己的企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行全面包裝，又要能重點(diǎn)突破。

“到平谷摘桃去！”已經(jīng)成為北京人休閑生活的一部分。憑什么打造出這樣的品牌。政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)共唱一臺(tái)戲，實(shí)現(xiàn)多方共贏。雙匯集團(tuán)冷肉全國(guó)連鎖，尤其是在渠道建設(shè)和品牌體系上值得我們企業(yè)學(xué)習(xí)。深圳超大集團(tuán)非常注重?zé)o公害、綠色、有機(jī)等系列認(rèn)證，渠道上自建、加盟或連鎖。在貿(mào)易方面，面對(duì)海外市場(chǎng)，也要在國(guó)內(nèi)做足功夫。目前而言一個(gè)是渠道上，一個(gè)是在產(chǎn)品上。重點(diǎn)突破可以放在品牌上，以品牌體系的突破帶動(dòng)相關(guān)環(huán)節(jié)的完善。

信息化促進(jìn)一體化首先我們要明白國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是全球市場(chǎng)中最重要的市場(chǎng)。其次面對(duì)全球市場(chǎng)時(shí)，海外也可以成為生產(chǎn)原產(chǎn)地，海外市場(chǎng)不僅僅只是消費(fèi)市場(chǎng)，全球經(jīng)濟(jì)一體化的速度正在加快。針對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，產(chǎn)品方面要加強(qiáng)規(guī)模化和品牌化，形成自己的產(chǎn)品體系。如山東省金鄉(xiāng)縣的大蒜面積就發(fā)展到了2萬(wàn)公頃，形成了規(guī)模生產(chǎn)，成為金鄉(xiāng)縣農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè)。金鄉(xiāng)縣圍繞這一產(chǎn)業(yè)建立了10多處大蒜市場(chǎng)，其中最大的批發(fā)市場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)10公里，營(yíng)業(yè)面積50萬(wàn)平方米。而山東大蒜市場(chǎng)讓人覺(jué)得新鮮的還不僅這些──冷藏保鮮、輻射保鮮、脫水加工及大蒜制品等得到了全面的發(fā)展，建成了恒溫庫(kù)108座，加工企業(yè)1000多家，從業(yè)人員4萬(wàn)多人，年加工生產(chǎn)能力13萬(wàn)噸。大蒜加工銷(xiāo)售業(yè)的發(fā)展，也帶動(dòng)了以大蒜為中心的其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

另外，大型連鎖超市和全國(guó)25萬(wàn)農(nóng)家店是全國(guó)各地的農(nóng)產(chǎn)品直接競(jìng)爭(zhēng)的主陣地，尤其是國(guó)際化的連鎖超市。而批發(fā)市場(chǎng)慢慢將變?yōu)槲锪骰騻}(cāng)儲(chǔ)中心，也將成為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)軍大城市的橋頭堡。

“互聯(lián)網(wǎng)+大農(nóng)業(yè)”=“鼠標(biāo)+農(nóng)產(chǎn)品”？

互聯(lián)網(wǎng)的核心實(shí)質(zhì)是互動(dòng)交流，讓每個(gè)人都能參與進(jìn)來(lái)?；ヂ?lián)網(wǎng)第一次讓人類(lèi)有了一個(gè)能凝聚人類(lèi)自身強(qiáng)大智慧并產(chǎn)生無(wú)窮能量的革命性的工具。它帶來(lái)的是一個(gè)時(shí)代。就像瓦特的蒸汽機(jī)帶來(lái)的工業(yè)時(shí)代一樣，作為整個(gè)文明社會(huì)的物質(zhì)基礎(chǔ)，它要經(jīng)歷三大潮流：鋪路之信息化、應(yīng)用之商業(yè)化和大眾之社會(huì)化。

“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)”成就了很多新型的網(wǎng)商。湖南一家生物公司的董事長(zhǎng)通過(guò)農(nóng)博網(wǎng)，不到兩個(gè)月就實(shí)現(xiàn)了400萬(wàn)的業(yè)務(wù)，占其年業(yè)務(wù)總量的20%；當(dāng)然還有很多這樣的例子，廣州一個(gè)沒(méi)有文化的老太太靠工藝品，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)把生意做到了海外，兩年之內(nèi)形成了200多名婦女加工作坊。

電子商務(wù)主要是為了滿(mǎn)足交易需求。整體上來(lái)看，真正的電子商務(wù)在中國(guó)還是比較遙遠(yuǎn)的，但市場(chǎng)需求和交易信息帶來(lái)的效應(yīng)已經(jīng)發(fā)揮了作用，很多企業(yè)因此受益。在電子商務(wù)里，除了網(wǎng)上真實(shí)身份需要的電子認(rèn)證之外，企業(yè)信用系統(tǒng)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系、安全支付和現(xiàn)代物流也是需要長(zhǎng)期不斷努力的。這些挑戰(zhàn)都始終存在。還要注意一點(diǎn)，把農(nóng)業(yè)信息化+電子商務(wù)結(jié)合起來(lái)。這樣避免產(chǎn)生因?yàn)橐庾R(shí)差異造成的“信息孤島”。（CIO時(shí)代網(wǎng)）