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上海農(nóng)工商超市連鎖的發(fā)展方針

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農(nóng)工商:挺進江浙郊縣
               1997年,農(nóng)工商超市連鎖實施了開拓郊縣與開辦大型綜合超市兩大經(jīng)營戰(zhàn)略,取得了顯著的效果。以此為基礎,該公司1998 年制定了開拓全國市場的戰(zhàn)略決策。
               第一家門店選擇了經(jīng)濟比較發(fā)達的浙江嘉善,1998年9月29日開業(yè),啟用的店號是“12l”,意為“一二一,向前走”。開張第一天的銷售額高達70多萬元,但以后的銷售額逐漸下降,最低時的日銷售額只有幾萬元。
                當時,他們提出了五個問題:第一,進入的時機是否成熟?第二,進入的業(yè)態(tài)是否有問題?第三,進入的形式是否合適?第四,地理位置的選擇有沒有問題? 第五,商品結構是否適應需求?分析結果顯示,除商品結構有必要進行調整外,其他方面基本上是合適的。在這以后,農(nóng)工商著重做了三件事:一是及時調整庫存結構,優(yōu)化商品結構;二是強化農(nóng)工商超市誠實守信、質優(yōu)價廉的服務形象;三是調整人員結構。
                經(jīng)過兩年多的努力,121店的銷售穩(wěn)步上升,經(jīng)營最終扭虧轉盈。該公司在 121店開張以后的三年時間里,逐年加強對外埠的開發(fā)力度。截至2001年9月底,已先后在浙江、江蘇等地開發(fā)了21家大型超市,使不到13%的門店數(shù)實現(xiàn)了約 25%的零售額。
農(nóng)工商開拓全國市場的基本原則是穩(wěn)健地快速發(fā)展。做零售這一行,在未來3 到5年,根本無法單純依靠商品買賣完成原始積累。講求質量、注重內(nèi)涵、追求效率,這才是負責的、積極的、求上的態(tài)度。同時企業(yè)要通過建立完善的管理體系,用體系、流程、標準來管理人,靠擁有體系支撐的一個個團隊快速地占領市場,并提高對市場的適應與應變的能力。
               這一原則包含了幾點含義:一是要把握商業(yè)經(jīng)營的基本法則,注重口碑與盈利。絕不開有可能影響名聲的店,絕不開沒有貢獻的店。二是兵站式地推進,爭取在競爭相對薄弱的地區(qū)實現(xiàn)外圍突破,不參與惡性競爭。三是先選區(qū)域再選店址,一旦選定區(qū)域就要快速開店,選區(qū)域要穩(wěn),開店鋪要快。四是要慎選合作伙伴,獨立開店,做到互惠互利,長期合作。五是把市場開拓與發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟結合起來。按照這樣的思路去發(fā)展,農(nóng)工商的經(jīng)營行為獲得了當?shù)卣c企業(yè)的大力支持,他們到達江蘇的鹽城地區(qū),當?shù)乩龅臋M幅是“主動接受上海輻射”。
                農(nóng)工商超市在開拓江浙兩省市場時,逐步形成了自己的開發(fā)模式和特點,他們把這種模式稱之為“兵站式外圍突破模式”。其特點是:將高速公路能夠達到、具有10萬以上城市人口、經(jīng)濟比較發(fā)達的縣級市和地區(qū)作為重點開發(fā)區(qū)域,形成對中心城市外圍的包圍。以百貨超市的業(yè)態(tài)進入,實現(xiàn)傳統(tǒng)百貨店的超市化和超市的百貨化?,F(xiàn)在以全新的百貨超市業(yè)態(tài)去整合傳統(tǒng)百貨業(yè),可以讓消費者獲得雙重利益,百貨與食品實現(xiàn)一站式購物,質量、價格與環(huán)境得以改善,從而將會影響—個城市的生活方式。店鋪的大型化。農(nóng)工商超市在江浙兩省開設的店鋪都是擴大型超市,經(jīng)營面積不小于3000平方米,一般都在5000平方米以上。最大的店鋪占地100多畝,具有購物中心的基本功能。
                堅持直營連鎖。國外連鎖超市大都采取直營連鎖的組織形式,這與店鋪規(guī)模大、投資大、經(jīng)營商品多等因素有緊密關系。與其他國內(nèi)超市在業(yè)態(tài)定位上相比,農(nóng)工商自1997年2月份開拓郊縣市場時一開始就選擇了“擴大型超市模式”,目前平均每個店鋪的營業(yè)面積超過了2000平方米,特別是在市外,更是以擴大型百貨超市作為主導業(yè)態(tài)。這種業(yè)態(tài)特征,特別適用于采取直營連鎖形式。
                直營連鎖的最大好處是:目標一致、運作規(guī)范、政令暢通,門店的服務質量、商品質量與企業(yè)的整體形象有嚴格的保障,現(xiàn)金流量能得到有效的全面控制,從而增強了企業(yè)的發(fā)展后勁。 

 

                   更多信息請查閱泛普連鎖管理軟件官網(wǎng):http://keekorok-lodge.com/

發(fā)布:2007-04-01 13:33    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關閉]
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