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餐飲管理軟件(標(biāo)準(zhǔn)版)
產(chǎn)品概述
泛普軟件-餐飲軟件(標(biāo)準(zhǔn)版)是泛普軟件經(jīng)過十來年行業(yè)經(jīng)驗,結(jié)合眾多酒樓餐飲行業(yè)客戶管理需求,全力打造的一款面向中餐酒樓、海鮮酒樓、特色酒樓的餐飲管理系統(tǒng)。系統(tǒng)融合了大量國內(nèi)精酒樓餐飲企業(yè)的管理精髓及使用習(xí)慣,是軟件更是經(jīng)營寶典!
系統(tǒng)對菜品的多樣做法能很好的支持,支持臨時菜、套菜、一魚多食,并要有臨時做法、手寫做法等特殊功能,能幫助您的酒樓利用計算機強大的數(shù)據(jù)處理能力和流程優(yōu)化能力,實現(xiàn)自動化管理,簡化酒樓的工作流程,減少浪費及人為管理的疏漏現(xiàn)象,優(yōu)化酒樓的管理資源,提高整個酒樓的運作效率。
餐飲管理軟件優(yōu)點:
1)圖形化界面,操作簡單,無需專門培訓(xùn)即可正常使用;
2)功能完善,適用性強;
3)為餐飲業(yè)經(jīng)營者提供了成本分析,利潤分析,物流管理等諸多功能;
適用范圍:中餐酒樓、海鮮酒樓、特色酒樓、川湘菜館、連鎖餐飲企業(yè)。
餐飲管理軟件軟件功能
1)前臺收銀管理
前臺開單、點菜、加菜、退菜、附加口味做法、并單、轉(zhuǎn)臺、搭臺、房臺預(yù)訂、結(jié)賬等日常操作;支持現(xiàn)金、免單、簽單、會員卡、支票、信用卡等多種付款方式;會員級別不同可以享受不同級別的優(yōu)惠;預(yù)訂顯示可以有效防止房臺沖突;其他簡單的查詢和統(tǒng)計。
2)樓面落單管理
開單、點菜、加菜、退菜、附加口味做法、并單、轉(zhuǎn)臺、搭臺、菜品沽清、銷售單菜品修改等。
3)后臺管理
基本資料維護、倉庫管理、員工管理、工資管理、財務(wù)管理、進銷存、成本分析、經(jīng)營分析系統(tǒng)運行各參數(shù)設(shè)置,系統(tǒng)使用人員登記管理及人員權(quán)限的劃分等。 實現(xiàn)對營業(yè)數(shù)據(jù)的審計、統(tǒng)計查詢功能??梢詫徲嫷捻椖浚菏浙y日報、日結(jié)單記錄、退菜記錄、折讓抹零免單記錄、簽單結(jié)款記錄、交接班單等;統(tǒng)計查詢的項目:營業(yè)日報、營業(yè)月報、菜品日銷售排行(按數(shù)量、銷售額、成本、利潤排行)、房臺銷售統(tǒng)計、翻臺率統(tǒng)計、菜品分類銷售日報和月報、服務(wù)員銷售排行、會員消費排行、會員消費習(xí)慣分析等。
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