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土陶村 詼諧菜名快樂(lè)菜單
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某報(bào)開(kāi)通特色菜單推薦熱線以來(lái),受到了眾多市民的追捧,不少“好吃嘴”都向該報(bào)推薦其認(rèn)為有特色的菜單。昨日,“好吃嘴”謝先生打進(jìn)推薦熱線,推薦位于白果林小區(qū)的土陶村特色菜單。昨日下午,記者帶著好奇前往土陶村感受了一番。“土陶村”飯莊的老板薛明成拿出了語(yǔ)言風(fēng)趣幽默的菜單,加入了“成都最具特色菜單”的隊(duì)伍中。剛進(jìn)“土陶村”的店堂,負(fù)責(zé)招呼客人的“小二”便扯起嗓子大吼“英雄兩位,雅座伺候!”記者一坐下,一名服務(wù)員就將一本個(gè)性十足的菜單放在了記者面前。菜單外殼是膠皮做的,封面印著“語(yǔ)錄”兩個(gè)字和一顆大大的紅五星,翻開(kāi)一看,“軟硬兼施”“血染的風(fēng)采”“心里美”……被稱(chēng)為“語(yǔ)錄”的菜單里的菜名可以說(shuō)是千奇百怪。服務(wù)員一一向記者做著解釋?zhuān)鞍酌鏁?shū)生抱洋妞”就是羊肉蔥條餡的春卷,“共同致富”就是白菜燉豬肉,苦瓜燒肥腸叫“一不怕苦二不怕死”……最有意思的是四川人喜歡吃的泡菜,由于是最后一道菜而且是免費(fèi)的,因而取名“遲來(lái)的愛(ài)”。
“土陶村”的老板薛明成告訴記者:“這些菜名都是從平時(shí)的生活中提煉出來(lái)的,這種四川獨(dú)特的語(yǔ)言藝術(shù)魅力,是任何一個(gè)地方都無(wú)法取代的?!毖γ鞒烧f(shuō):“當(dāng)年開(kāi)餐館定菜譜時(shí),考慮到巴蜀文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其語(yǔ)言文化的底蘊(yùn)非常深厚,因此,我想到通過(guò)把菜名和當(dāng)?shù)氐奈幕厣嘟Y(jié)合的方法印制菜單,這樣的設(shè)計(jì)既可以讓客人體會(huì)到語(yǔ)言藝術(shù)的魅力,又能體驗(yàn)到成都獨(dú)有的幽默感?!? 四川
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