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制造業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作管理分析
企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)管理,人流、物流、信息流均需掌握。其中制造業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作管理離不開數(shù)據(jù)管理。想要做好現(xiàn)狀或?qū)厔莸谋O(jiān)控與測量,必須學(xué)會掌握信息流,必須學(xué)會用數(shù)據(jù)來改善指標(biāo)。這是核心目的,誰掌握了信息流就掌握了全局。
首先,數(shù)據(jù)的來源必須是唯一的。對數(shù)據(jù)驗(yàn)證,管理成本及其高昂。有的企業(yè)考評,要求提供報(bào)表的準(zhǔn)確定,但是這是能隨便考評的東西嗎?你只能考評它的及時(shí)性而不能考評它的準(zhǔn)確性,因?yàn)楦掘?yàn)證不了。
以生產(chǎn)報(bào)表為例,各班次、各班組、各個(gè)崗位、各個(gè)工序都要算清楚。生產(chǎn)報(bào)表誰來點(diǎn)數(shù),如果是各車間班組長自己直接報(bào)上來,那由他直接報(bào)上去就行,如果是統(tǒng)計(jì)員來算,統(tǒng)計(jì)員查數(shù)填一個(gè)表就可以了,但不能車間報(bào)上來一份,統(tǒng)計(jì)員報(bào)上來一份。這樣哪個(gè)表準(zhǔn)難以確定。
其次,數(shù)據(jù)尤其是生產(chǎn)日報(bào),必須卡一個(gè)時(shí)間點(diǎn),要么是前一天下午五點(diǎn)報(bào)上來,要么是第二天早上九點(diǎn)鐘之前。數(shù)據(jù)的傳遞速度比準(zhǔn)確定、經(jīng)確定重要的多。
第三,要對拿到手的數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析。人們通常對差異更敏感。另外,數(shù)據(jù)的絕對值一般來講也并不重要。管理更注重的是數(shù)據(jù)的差異分析。這里講的庫存物料,標(biāo)準(zhǔn)庫存和實(shí)際庫存要有差異分析,成本問題要有差異分析,效率問題還要有差異分析。
所有的數(shù)據(jù)從哪來、誰來填、填完之后給誰、誰來統(tǒng)計(jì)、誰來分析、誰來對數(shù)據(jù)作出決策,要有一個(gè)體系保證。生產(chǎn)訂單光說三天完成,但第一天是不是完成了1/3,把第一天的報(bào)表拿上來就知道了。如果今天做得少了一點(diǎn),第二天就趕趕上,爭取多做一點(diǎn),做出2/3就行了。第三天再做1/3。如果第一天做了1/4,第二天又做了1/4,到第三天的時(shí)候剩一半沒有做完,這時(shí)趕工也干不出來。
所以掌握這些數(shù)據(jù)的目的就是實(shí)現(xiàn)過程控制,可以說,誰掌握了信息流,誰就掌控了全局。企業(yè)的生產(chǎn)基層是創(chuàng)造產(chǎn)品價(jià)值的根本。再優(yōu)秀的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、再優(yōu)秀的生產(chǎn)工藝技術(shù)、再優(yōu)秀的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,最終的實(shí)現(xiàn)都將體現(xiàn)在生產(chǎn)基層員工的能力之上,因此,生產(chǎn)基層的員工的能力與特性,也就成為企業(yè)生產(chǎn)中最重要的短板。
提高員工的知識技能和主觀能動性,通過長期、系統(tǒng)的培訓(xùn),以及更日?;陌嘟M討論,不斷提高生產(chǎn)基層員工對于生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制、成本管理等要素的理解,促進(jìn)基層員工的能力提高,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場管理對于效益、質(zhì)量、成本的控制。
使成本核算可按訂單或項(xiàng)目進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)更精確的核算方式。讓生產(chǎn)基層擁有更多的自主權(quán)和主動性。從而鼓勵(lì)員工向多種能力的方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變,以創(chuàng)造更多的價(jià)值。
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