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調味品經銷商如何利用手機銷售系統(tǒng)打開市場
中國人口結構和家庭結構的變化,將調味品市場從單一口味調味品的紅海推向了復合調味品的藍海,進一步推動了調味品產業(yè)的發(fā)展。同時,網上商城和新零售行業(yè)的興起也給調味品 市場帶來了創(chuàng)新。調味品是各大美食的主要調料。調味品有很多種。隨著生活水平的發(fā)展,各種零食對于調味品來說越來越豐富。調味品已經成為國內食品行業(yè)的重要組成部分。
一、調味品相關概述
1.從廣義上講,調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。調味品產業(yè)是我國食品工業(yè)中非常重要的一支,是消費者一日三餐的必需品,也是中國味道的靈魂。它的主要功能是增進菜品質量,滿足消費者的感官需要,從而刺激食欲。
2.從消費粘性來看,餐飲渠道的粘性強于家庭渠道。餐飲消費者對口味的穩(wěn)定性要求較高,一般不會輕易換品牌,回購率較高。家庭消費者,尤其是年輕消費者,喜歡早期采用者,更容易接受新口味。
3.從消費方面分析,餐飲渠道調味品消費較高。出于對健康的追求,家庭烹飪一般選擇少用調味品。外出就餐時,廚師更注重菜肴的味道。同時,在外面吃飯浪費很多。所以,外出就餐時調味品的消耗量大于家庭烹飪。
4.從價格敏感度來看,家庭消費者的價格敏感度較低。b端客戶非常注重成本,對價格變化非常敏感。家庭消費者購買調味品的頻率較低,通常是1-2個月一次。
隨著消費升級趨勢的加劇,調味品呈現(xiàn)高檔化發(fā)展趨勢,中高檔調味品的市場容量將進一步擴大,品牌產品的市場份額將進一步增加。同時,行業(yè)門檻將逐步提高,行業(yè)整合將加快,中小企業(yè)生存困難,綜合實力強的龍頭將脫穎而出。手機銷售系統(tǒng)的應用逐漸被重視,泛普軟件手機銷售系統(tǒng)幫助中小企業(yè)更好地做好經營管理。
二、調味品經銷商如何利用手機銷售系統(tǒng)打開市場
1.移動銷售
移動端也可協(xié)同辦公,隨時隨地查詢商品數(shù)量和報價;查看庫存、往來、資金數(shù)據、商城后臺處理,業(yè)務處理移動化,下單管理更加便捷。
2.往來管理
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