超市促銷方式及注意問題

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如何選擇合適的 促銷 方式

Ø 人員 促銷

人員 促銷 是一種比較有效的 促銷 方式，但是目前這一塊很多超市用得有些濫，總以為反正是供應(yīng)商出人，不用白不用，很多 促銷 員其實(shí)就是一個(gè)理貨員，所起的作用非常微弱。要想發(fā)揮 促銷 員的作用，就一定要對(duì) 促銷 員進(jìn)行有效的培訓(xùn)，提高他們的服務(wù)水準(zhǔn)。

Ø 試嘗或者試用

試嘗是一種很好的 促銷 方式，我曾經(jīng)看到過AC尼爾森做過一個(gè)統(tǒng)計(jì)，在所有的 促銷 方式中，試嘗試吃試用的效果是最好的，在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，不白占別人的便宜，在這里發(fā)揮作用了。只要試吃以后與其預(yù)期差距不大，一般大家都會(huì)掏錢買的。

Ø 降價(jià) 促銷 （單純降價(jià)、捆綁、買贈(zèng)）

這是大家最常用的方式，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒用這種方法之前，它是很有效的，但一旦競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手使用，這種 促銷 方式的效率就會(huì)大大降低。

Ø 堆箱或堆樁 促銷

作用與降價(jià) 促銷 差不多，著重在于通過量感陳列及顧客的方便獲取來刺激銷售。

Ø 端架展示 促銷

與堆碼 促銷 的方式類似，端架是貨架區(qū)中的磁石點(diǎn)，容易吸引顧客的目光。

Ø 抽獎(jiǎng)活動(dòng)

抽獎(jiǎng)活動(dòng)有時(shí)能夠拉動(dòng)一些銷售，但關(guān)鍵是要能夠刺激顧客的興趣，有不少抽獎(jiǎng)活動(dòng)操作很草率，顧客知道得少、抽獎(jiǎng)的公信度不高、中獎(jiǎng)?wù)叩闹歇?jiǎng)效應(yīng)也沒有很好地放大，最好導(dǎo)致活動(dòng)匆匆開始、又草草收?qǐng)觯谆隋X，顧客還不說好。

Ø 限時(shí)特價(jià)

這在生鮮區(qū)域經(jīng)常會(huì)做，我在易買得和永輝?？吹?，效果還不錯(cuò)，如果門店能夠選擇那些品質(zhì)有些變化或者走量慢于平常的，則可以借此 促銷 手段走量，既可以降低損耗，又提升了銷售，顧客感覺也挺好。

Ø 限時(shí)購(gòu)買

就是限定某一個(gè)時(shí)段購(gòu)買，然后進(jìn)行抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)呙鈫危蛘呤沁x前幾名，購(gòu)買金額位列最前面的幾位予以免單（一般會(huì)限定商品品類，并且規(guī)定不能退貨），其效果有些類似于抽獎(jiǎng)，組織好了，對(duì)于活躍門店的氣氛幫助還是很大的。

Ø 以文體或娛樂活動(dòng)來聚集人氣

這是聚集賣場(chǎng)人氣的較常用的方法，關(guān)鍵在于活動(dòng)主題的選擇能否吸引顧客的興趣，JUSCO和伊藤洋華堂在這方面做得比較多、也比較好，那些諸如親子活動(dòng)、母親節(jié)、情人節(jié)等活動(dòng)還是頗吸引人的。

Ø 會(huì)員價(jià)

會(huì)員價(jià) 促銷 是一種精確營(yíng)銷的方式，可以避免過去那種營(yíng)銷資源被低效使用的狀況，而且可以通過限定會(huì)員購(gòu)買量及購(gòu)買次數(shù)等方式來使得每次 促銷 能夠惠及更多的會(huì)員顧客，這對(duì)于提升 促銷 資源的利用效率還是很有幫助的，同時(shí)還有利于門店發(fā)展會(huì)員的數(shù)量與規(guī)模。

Ø 贈(zèng)券 促銷 或預(yù)存款 促銷

這也是一種常見的 促銷 方式，對(duì)于提高顧客的購(gòu)買次數(shù)，培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度還是有一定作用的。

對(duì)于以上這些 促銷 方式，究竟哪一種方式更適合本門店，要視不同的情境而定的，大家在使用了以后要多注意總結(jié)，觀察顧客對(duì)這些 促銷 的反應(yīng)，這樣時(shí)間一長(zhǎng)，也就不難積累出或創(chuàng)新出適合本店特色、吻合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的獨(dú)特的、火候把握得恰如其分的 促銷 方式了。



促銷 需要注意的四個(gè)問題：

1、 促銷 只是魚餌，不能把魚餌當(dāng)做主食

那些離開了 促銷 ，門店銷售績(jī)效就顯著下降的，就很明顯地是把 促銷 當(dāng)做主食來吃了，這樣的話，門店的 促銷 成本就太高了，最后很可能就是賠錢賺吆喝，白忙活一場(chǎng)了。

2、各種 促銷 方式應(yīng)盡可能發(fā)揮相互間的協(xié)同效用

每一種 促銷 方式都有其利也有其弊，這就跟醫(yī)生選用各種藥物時(shí)的感覺是一樣的，醫(yī)生用藥時(shí)常常會(huì)用組合藥，以調(diào)和各種利弊，這一點(diǎn)在中醫(yī)當(dāng)中特別明顯，我們?cè)趹?yīng)用各種 促銷 方式時(shí)也是如此，要盡力發(fā)揮各種 促銷 方式間的協(xié)同效用。

3、對(duì)于 促銷 的評(píng)估要及時(shí)、科學(xué)

促銷 效果的好壞往往是受多種因素的影響的，只有多加總結(jié)，才能將每種 促銷 活動(dòng)的火候把握得恰到好處，所以，每次 促銷 活動(dòng)結(jié)束以后一定要給予全面的評(píng)估，要予以及時(shí)的、科學(xué)的總結(jié)提升。

4、及時(shí)總結(jié)、不斷提升，沒有最好、只有更好！