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超級(jí)市場(chǎng)開發(fā)策略
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開發(fā)店鋪”對(duì)于超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)來(lái)說,是至關(guān)重要的。有人說:“超級(jí)市場(chǎng)的商圈立地對(duì)開店成敗的影響力至少占70%以上。”但是不少業(yè)者往往到開店?duì)I運(yùn)后,再想方法來(lái)提高業(yè)績(jī),他們這樣做往往是事倍功半。
近十年來(lái),我國(guó)零售業(yè)界興起了“流通革命”,認(rèn)為誰(shuí)掌握了末端通路,誰(shuí)就是贏家,這代表著以往由制造商主控的通路已漸被零售業(yè)者所取代。在這種情況下,消費(fèi)者的需求日漸呈現(xiàn)多樣化,消費(fèi)者購(gòu)買商品,不公只需要單純的商品,還想要商品背后所提供的附加價(jià)值,而這些價(jià)值大多數(shù)要靠零售業(yè)者自己來(lái)創(chuàng)造,因而,大量產(chǎn)生了各種不同業(yè)態(tài)的零售企業(yè),如百貨公司,超級(jí)市場(chǎng),便利商店等。與此同時(shí),零售業(yè)也存在著很多問題,尤其是在選點(diǎn)開店時(shí),若未經(jīng)仔細(xì)評(píng)估,無(wú)論事后如何努力,也難以挽救,這是零售行業(yè)的一大重要的特點(diǎn),超級(jí)市場(chǎng)也概能外。基于此,開店策略便成為開店的最高指導(dǎo)原則。一般而言,超市單店的開店較為容易,只要有明確的經(jīng)營(yíng)理念與特色,選好一個(gè)好的商圈立地便能成功。至于超市連鎖店的開店策略就復(fù)雜得多了,除了考慮單店是否能獨(dú)立生存外,還要考慮布點(diǎn)位置不可太過密集、也不能太過稀少,此外后勤補(bǔ)給的配送能力、效率、管理績(jī)效等也是要考慮的實(shí)際問題。而且,在超市開業(yè)以前還需對(duì)超市進(jìn)行適當(dāng)?shù)亩ㄎ?,做到有的放矢??傊?,超市的建立與定位正好下棋布局一樣,要著著皆慎,以免一步走錯(cuò),全盤皆輸。
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- 18人力資源:人是零售戰(zhàn)爭(zhēng)的決定因素
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- 23超市咨詢:連​鎖​超​市​咨&#
- 24超市陳列:陳列的基本訓(xùn)練
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- 27超市生鮮:第二章 生鮮的管理部門
- 28餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)
- 29超市設(shè)計(jì):"一字型"超市賣場(chǎng)的空間格局設(shè)計(jì)
- 30使用條碼打印機(jī)打印標(biāo)簽的優(yōu)勢(shì)
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