超市策劃：別為促銷而促銷—淺談對(duì)促銷的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)

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在終端 促銷 活動(dòng)滿天飛的今天， 促銷 儼然已成為商家提升銷售的一種“常規(guī)武器”。無論是企業(yè)還是大賣場，必做的一項(xiàng)工作就是對(duì) 促銷 活動(dòng)的設(shè)計(jì)、安排和評(píng)估。然而，隨著終端競爭的日益加劇，當(dāng) 促銷 已成為一種常態(tài)后， 促銷 往往容易流于形式。尤其是對(duì)于企業(yè)的一些 促銷 方案的設(shè)計(jì)者而言， 促銷 越來越成為一種自我標(biāo)榜、標(biāo)新立異的手段。一些企業(yè)片面追求 促銷 形式上的差異，甚至不惜違背 促銷 的根本出發(fā)點(diǎn)。這種“為 促銷 而 促銷 ”所導(dǎo)致的結(jié)果，必然是勞民傷財(cái)，給活動(dòng)效果大打折扣。 

如何做好超市策劃并正確地看待 促銷？ 

從根本上說，促銷 就是一種利益的交換。但又不同于一般意義上的利益交換。因?yàn)椋?促銷 不僅僅是局限于眼前的利益交換，更多地是著眼于雙方長期的交往與合作。因此，在如何看待 促銷 這個(gè)問題上，不但要從虧盈的出發(fā)點(diǎn)來考慮問題，更要能著眼于長遠(yuǎn)利益來看待 促銷 的價(jià)值。具體說來，需要從以下幾方面來全面理解 促銷 這個(gè)商業(yè)行為。 

促銷 是“投資”，而不是單純的“支出” 

很顯然，將 促銷 當(dāng)成“投資”行為，這與費(fèi)用“支出”，是二個(gè)截然不同的概念。前者更看重的是 促銷 的長遠(yuǎn)價(jià)值，而后者則更關(guān)注 促銷 的短期利益回報(bào)。毫無疑問， 促銷 自然是要投入有關(guān)費(fèi)用的。但這種費(fèi)用的投入并非是簡單的花錢支出，而是一個(gè)不斷為品牌的成長“加分”的過程。因此，在設(shè)計(jì) 促銷 方案時(shí)，不光要考慮到 促銷 的形式、還要考慮到該形式是否與品牌相匹配，能否為企業(yè)和賣場帶來銷售的提升。從某種意義上講，這三方面是一個(gè)有機(jī)的整體，而不能任意將其中一方面單獨(dú)割裂開來。所以，作為 促銷 活動(dòng)方案的設(shè)計(jì)者，必須從投資的角度來看待 促銷 方案的設(shè)計(jì)。既要兼顧到企業(yè)的短期利益，更要著眼于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展和與品牌的結(jié)合度。如果是犧牲品牌的健康成長為代價(jià)帶來的銷量提升，顯然不是好的 促銷 。 

要從盈虧的出發(fā)點(diǎn)作出判斷 

促銷 作為價(jià)值交換的一種形式，因此我們必須從價(jià)值的角度來考慮問題。通俗地講，就是要以贏利為目的。因此，我們?cè)谠O(shè)計(jì) 促銷 活動(dòng)方案時(shí)，就必須把握住一個(gè)前提：盡可能以小的代價(jià)來換取最大的收益。 

例如，某品牌在設(shè)計(jì)針對(duì)某款產(chǎn)品的 促銷 方案時(shí)，就必須充分考慮該款產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群的利益需求，在目標(biāo)消費(fèi)群的多種利益需求中，選擇成本最低的一種形式。例如，在銷售美發(fā)產(chǎn)品時(shí)，結(jié)合人們的使用習(xí)慣，配套相應(yīng)的贈(zèng)品形式，如鏡子、發(fā)梳、便攜吹風(fēng)等。這種贈(zèng)品 促銷 形式正是考慮到目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)利益的需求，并結(jié)合產(chǎn)品價(jià)格確定的。這種既符合品牌定位，又滿足消費(fèi)者利益需求的買贈(zèng)形式就這樣被設(shè)計(jì)出來了。如果跟商品定位不匹配的贈(zèng)品選擇，即是相對(duì)價(jià)值高一些，可能效果也不如人意。還有一種 促銷 ，雖然是有贈(zèng)品送，但是贈(zèng)品的質(zhì)量非常差，客人的感覺很不好，好像是為了敷衍了事，說是有贈(zèng)品，還不如不送，劣質(zhì)的贈(zèng)品也是要花錢買的，所以，這種就是白花錢的 促銷 ，沒有意義。 


投資導(dǎo)向性購買——拿到更多更大的定單 

從某種意義講，企業(yè)在大賣場所做的 促銷 活動(dòng)，在提升企業(yè)自身銷售的同時(shí)，也是為企業(yè)在大賣場爭取更好的合作政策，拿到更大的定單做鋪墊。只有通過在賣場內(nèi)的 促銷 活動(dòng)，才能展示企業(yè)的活動(dòng)策劃、 促銷 執(zhí)行等方面的實(shí)力。從而加強(qiáng)企業(yè)在大賣場心目中的地位和作用。企業(yè)在大賣場眼中的實(shí)力，除了企業(yè)品牌的知名充和美譽(yù)度外，也是和企業(yè)在大賣場 促銷 活動(dòng)的運(yùn)作和執(zhí)行力密不可分的。一些國際知名企業(yè)，之所以在大賣場心目中奠定了不可取代的位置，也是與他們?cè)诮K端開始的高水準(zhǔn)的 促銷 活動(dòng)密不可分的。例如，百事公司曾經(jīng)做過“藍(lán)色風(fēng)暴” 促銷 ，就是自己新穎的創(chuàng)意和超強(qiáng)的勢(shì)行力給各賣場留下了深刻的印象。在短短一天內(nèi)，全國各門店和戶外廣告同步更新宣傳，做到了步調(diào)一致。贏得了大賣場一致的認(rèn)可和好感。正如其活動(dòng)名稱“藍(lán)色風(fēng)暴”一樣，其迅捷的動(dòng)作和執(zhí)行力給人們留下了深刻的印象。有這樣的 促銷 力度和執(zhí)行力，賣場對(duì)銷售當(dāng)然是充滿信心的，大量的訂單當(dāng)然不是問題了。 

測(cè)量和跟蹤 

對(duì)于大賣場來說，門店內(nèi)每天開展的各項(xiàng) 促銷 和特價(jià)活動(dòng)不計(jì)其數(shù)。因此，做好對(duì)每一項(xiàng) 促銷 和特價(jià)活動(dòng)的效果評(píng)測(cè)和活動(dòng)跟蹤是十分必要的?；顒?dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn)，都可以做為大賣場的一筆寶貴財(cái)富。因此，企業(yè)在制定 促銷 活動(dòng)時(shí)，一定要重視對(duì) 促銷 活動(dòng)的跟蹤分析和效果評(píng)估。一方面，可以及時(shí)修正活動(dòng)過程中出現(xiàn)的問題；另一方面，可以給大賣場留下一個(gè)專業(yè)運(yùn)作的良好形象。這些都將為企業(yè)后期與大賣場的合作打下良好的基礎(chǔ)。 

一些企業(yè)在 促銷 活動(dòng)結(jié)束后，會(huì)及時(shí)通過總結(jié)和分析，得出活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。并盡可能將活動(dòng)的效果與大賣場對(duì)自己提供的支持掛上勾來。畢竟，在對(duì) 促銷 活動(dòng)所做的總結(jié)性匯報(bào)中，往往更能夠?yàn)槠髽I(yè)與大賣場的合作爭取到更多的優(yōu)惠政策。畢竟，這種活生生的談判素材，更容易打動(dòng)大賣場，打動(dòng)采購。 

例如，某企業(yè)打算在某賣場做一次中等規(guī)模的發(fā)型秀?；顒?dòng)一開始并沒有引起賣場方面的重視和注意。出于應(yīng)付，賣場提供了較偏的一塊場地。沒想到該企業(yè)的發(fā)型秀活動(dòng)，一開始就受到了顧客的一致好評(píng)，經(jīng)常出現(xiàn)打圍的現(xiàn)象。活動(dòng)期間賣場的人氣也顯著增強(qiáng)。于是，賣場采購主動(dòng)找到該企業(yè)的業(yè)務(wù)代表，提出增加活動(dòng)場次，和調(diào)整活動(dòng)時(shí)間的要求。企業(yè)業(yè)務(wù)員隨即將活動(dòng)期間的銷售數(shù)據(jù)，并提出更換現(xiàn)有場地的要求。賣場在考慮到活動(dòng)的實(shí)際效果并結(jié)合人流走向，最終做出了妥協(xié)。不但給企業(yè)提供了最好的位置，賣場入口處。還同意將該活動(dòng)的檔期延長。該發(fā)型秀在該賣場獲得了一至的好評(píng)，也為企業(yè)在該賣場贏得了良好的口碑。 

正所謂，沒有跟蹤，就沒有記錄；沒有記錄，就沒有分析；沒有分析，就沒有改善的機(jī)會(huì)。 促銷 活動(dòng)不是簡單的執(zhí)行公司的 促銷 指令（這個(gè)活動(dòng)我做了），而是要落于實(shí)處（真正把效果做出來），所以需要及時(shí)的跟進(jìn)與反饋（貨源、陳列、價(jià)格、贈(zèng)品、 促銷 員等等這些都需要不斷跟進(jìn)的）這樣，才能保證抓住時(shí)機(jī)，與賣場協(xié)同，在活動(dòng)期間內(nèi)，爭取到好的 促銷 效果。