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餐飲管理系統(tǒng)下載績(jī)效管理工作:不僅僅是調(diào)整工資
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在餐飲管理系統(tǒng) 下載轉(zhuǎn)型的背景下,因?yàn)楹诵娜瞬诺亩倘焙腿瞬盘蓐?duì)建設(shè)的缺失所產(chǎn)生的問(wèn)題就凸顯出來(lái),它成為大部分餐飲管理系統(tǒng) 下載人力資源體系建設(shè)的短板。那么,餐飲管理系統(tǒng) 下載人力資源如何創(chuàng)新與變革,餐飲管理系統(tǒng) 下載的組織結(jié)構(gòu)、管理基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)和人才結(jié)構(gòu)的內(nèi)容邏輯是怎樣的?
人力資源開(kāi)發(fā)、餐飲管理系統(tǒng) 下載餐飲管理系統(tǒng)下載培訓(xùn)越來(lái)越受到中國(guó)餐飲管理系統(tǒng) 下載的重視。然而,餐飲管理系統(tǒng) 下載培訓(xùn)的低效卻讓管理者失望,培訓(xùn)工作者因此承受著來(lái)自餐飲管理系統(tǒng) 下載各方的壓力。
“在餐飲管理系統(tǒng) 下載招聘日益艱難的今天,如何招聘,如何培訓(xùn)餐飲管理系統(tǒng)下載,如何激勵(lì)餐飲管理系統(tǒng)下載,如何使用餐飲管理系統(tǒng)下載,如何留住餐飲管理系統(tǒng)下載,該有一個(gè)整體的人力資源規(guī)劃。”每個(gè)餐飲管理系統(tǒng) 下載所處行業(yè)、發(fā)展階段、管理基礎(chǔ)、執(zhí)行能力等各有差異,但在餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理工作方面還是有一些共性的問(wèn)題。他總結(jié)導(dǎo)致餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理工作不力的原因大致有三:導(dǎo)入初期高層參與程度不夠;過(guò)于追求有形結(jié)果,忽視無(wú)形結(jié)果和基礎(chǔ);未抓住主要矛盾,陷入全面化精細(xì)化誤區(qū)。
說(shuō)到餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理,很多人都認(rèn)為餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理的目的是為了“為了調(diào)整工資”,或者是“為了激勵(lì)餐飲管理系統(tǒng)下載”。那么,實(shí)施餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理考核的目的難道就是為了調(diào)整工資嗎?顯然不是。調(diào)整工資是餐飲管理系統(tǒng) 下載實(shí)施餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理的眾多目的之一,是最直接的目的,而根本的目的并不在這里。實(shí)際上,餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理的最根本的目的是為了改善餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理,通過(guò)改善餐飲管理系統(tǒng)下載的餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理,進(jìn)而改善餐飲管理系統(tǒng) 下載的餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理。
餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理加薪的基礎(chǔ)是準(zhǔn)確界定餐飲管理系統(tǒng)下載餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理含義并對(duì)其進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)價(jià),為此要求餐飲管理系統(tǒng) 下載構(gòu)建一個(gè)科學(xué)有效的餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理體系,根據(jù)事先制定的合理餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理目標(biāo)和餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)價(jià)餐飲管理系統(tǒng)下載的工作餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理,該餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理必須有助于餐飲管理系統(tǒng) 下載戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí),餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理加薪計(jì)劃要想成功,必須讓餐飲管理系統(tǒng)下載知道為創(chuàng)造高餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理而作的努力會(huì)增加他們的薪酬,也就是說(shuō),要從制度上體現(xiàn)餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理與薪酬高低的關(guān)系。
總之,建立和實(shí)施餐飲管理系統(tǒng)下載業(yè)績(jī)考核體系是確保餐飲管理系統(tǒng) 下載薪酬制度健康運(yùn)行的重要舉措。通過(guò)餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理工作,將公司管理規(guī)范化,把各層領(lǐng)導(dǎo)從日常瑣碎事務(wù)中解放出來(lái),餐飲管理系統(tǒng)下載能夠做到自我管理與約束,從而提高工作效率,實(shí)現(xiàn)餐飲管理系統(tǒng)下載成長(zhǎng)與餐飲管理系統(tǒng) 下載發(fā)展的共贏。
傳統(tǒng)的餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理考核將餐飲管理系統(tǒng)下載視為同機(jī)器設(shè)備一樣的一種成本,是創(chuàng)造利潤(rùn)的工具。管理者在不斷遇到新問(wèn)題和解決問(wèn)題的過(guò)程中,逐漸認(rèn)識(shí)到人力要素的重要性。餐飲管理系統(tǒng) 下載培訓(xùn)作為人力資源開(kāi)發(fā)的重要手段走到了餐飲管理系統(tǒng) 下載經(jīng)營(yíng)管理舞臺(tái)的前臺(tái)。在改進(jìn)餐飲管理系統(tǒng)下載工作之前,首先要根據(jù)餐飲管理系統(tǒng) 下載制定的目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)識(shí)別問(wèn)題,找出問(wèn)題,由此選擇和設(shè)計(jì)解決問(wèn)題的方法,并將解決問(wèn)題的方法落實(shí)到工作中,使工作成果最終達(dá)到餐飲管理系統(tǒng) 下載標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)餐飲管理系統(tǒng) 下載目標(biāo)。比如,如果因工作流程的問(wèn)題而導(dǎo)致餐飲管理系統(tǒng)下載餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理工作不達(dá)標(biāo),那么,再嚴(yán)密的餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理,投入再多的培訓(xùn)資源也解決不了問(wèn)題。解決問(wèn)題的措施就須依靠流程改進(jìn)或再造。
在場(chǎng)的HR們都紛紛表示,期望著科學(xué)的、講究方式方法的“教”可以提高餐飲管理系統(tǒng)下載的素質(zhì)、能力、工作餐飲管理系統(tǒng) 下載績(jī)效管理工作,從而發(fā)揮出餐飲管理系統(tǒng)下載最大的潛力,提高個(gè)人和組織的業(yè)績(jī)。
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